白参怎么分别好坏？

白参：表面白色或浅黄白色，常见钮样结晶，体重质坚脆，断面黄白色，疏松[52石斛网www.52shihu.com]，有的具裂隙，味较其它参甜，嚼之能溶化，水煮则迅速膨胀。其质量以支大、色白、皮老、芦长、须长无痕迹、不

白参以条粗、完整、皮较细、淡黄色为佳。白参的颜色一般是灰黄或灰棕的

白参须，百部，麦冬，南沙参可以治咳嗽吗？

肺主宣泄，咳嗽有痰，是因体内潮湿，气血运行不畅，咳嗽是把这些凝固排不出去的浊气通过肺排出体内，不然凝聚在体内很长时间久会腐烂滋生细菌，所以当身体不适的时候，咳嗽就给你一个预警了。

本身就是气血不畅，所以就可以多吃一些白色养肺的食物，比如，白萝卜，冬瓜，夏天的时候多喝一点莲子百合粥等，都是不错的养肺食品。如果去医院，医生也会告诉你，不是太大的毛病，如果他给你开药，也会给你开一些宣肺，活血化瘀的药品的，是药三分毒，所以还不如就通过食补来达到最好的效果！祝健康！

用白参泡水喝有什么功效？

白参的功用，主要是能生津、养阴而清虚热。在临床上，凡是温热病后、津枯液少或肺燥干咳少痰、胃枯内燥口渴、高年肠燥便秘，以及经常遗精、脱血者，或欲健身延年，都应该选用白参。白参，以辽参、吉林参最佳。

白参片泡水有什么好处？

白生泡水有利于强身健体，增强身体的抵抗力，抗癌防癌，抗氧化，延缓衰老，属于是温补的食物，如果有阴虚火旺的人服用之后会导致症状加重，建议平时在医生的指导下使用，不要长期用药，要根据自己的体质在医生的指导下使用，期间不要喝茶，不要吃萝卜，以免影响其滋补的功效。

白参的功效与作用有什么？

这种药物也是一种比较常用的中药，是人参通过特殊的加工而制成的一种中药，他主要是具有大补元气，生津止渴，安神益智的作用，也能够补脾益肺，平时可以用它来泡茶，煎服也可以嚼服，比较适合小孩子和妇女服用，身体比较虚弱的情况下，也可以作为一种滋补品。

白参怎么切片？

白参为人参经特殊加工而成的一种中药，区别于红参。指人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。

切片的方法：

在高压锅里放个架子垫上纱布，下面倒点水。

开火，直接把白参放在纱布上蒸。

等白参软下来，马上用刀切片。

把切好的白参片放在通风好的地方晾干。

找个密封瓶保存，需要的时候就直接取用泡水喝。