椰子水是棕榈科植物椰子果实中的汁液，汁清如水，相当甜，透明，通常椰子有两杯左右的水，在炎热的夏天有凉爽的消暑、生津止渴的效果，还有强心利尿、驱虫止泻的效果，让我们一起来看看喝椰子水的好处吧
喝椰子水的好处有哪些？
1、补充营养：椰子水含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。
2、利尿消肿：椰子水含有丰富的钾、镁等矿物质，其电解质浓度与体液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，从而达到利尿消肿的功效。
3、杀虫消疳：椰子水有杀灭肠道寄生虫的作用，可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
4、驻颜美容：椰子水含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的微量元素[52石斛网www.52shihu.com]，经常饮用能补充细胞内液、扩充血容量、滋润皮肤、驻颜美容。
哪些人不能喝椰子水？
1、长期睡眠不佳、容易发脾气或口干舌燥者，不要过多喝。
2、脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜喝椰子水。
3、心力衰竭患者不宜喝椰子水，以免加重心脏负担。
4、椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等，糖尿病患者忌食。
椰子水怎么喝？
1、芒果椰汁水
【材料】芒果150克，椰子水1杯，香蕉1根，蜂蜜半匙，冰块适量。
【做法】①香蕉剥去皮后切小段，芒果剥皮取果肉。②芒果肉、香蕉、椰子水、冰块一起放入榨汁机中，均匀搅打成果汁即可。
2、番茄椰子水
【材料】番茄适量，椰子水适量。
【做法】①番茄洗净，切成合适大小的块。②和椰子水一起倒入到搅拌机中，均匀的搅拌成汁即可。
3、红糖椰子水
【材料】椰子肉适量，椰子水适量，红糖30克。
【做法】①椰子肉切成细丝，放入锅中。②倒入椰子水煮沸。③根据自己的口味加入适量的红糖搅拌均匀即可。