怎么分辨真假松子仁？

松子是由松塔脱粒而成，这就是松塔。这是松子加工的第一步，这一步没法掺假。大家如果不放心，可以在市场上购买这种生的松子。回家放入微波炉中加热一下就行。

掺假都是在炒制过程中，里面加入了一种白面，还有一种是黄色的，肯定还有防腐剂，这样就延长保存时间了。市场上卖的那些超好看的，黄橙橙的，不能说都有问题[52石斛网www.52shihu.com]，只能说谨慎购买，好看的，不一定就是好的，大家可以挑选那些不好看的。还有一招最重要，纯炒出来的，开口都不均匀，开口都一样均匀的反而会有问题。

最简单的是用水漂一下，沉的是真的，漂的是空壳

松子仁和柏子仁是同一种药吗？

松子仁的功效与作用有哪些？

松子仁中含有丰富的亚油酸和不饱和脂肪酸，它可以有效的防止动脉血管产生硬化，对心血管疾病有很好的预防作用。同时松子仁还有安神补脑的作用，对于儿童的脑部发育有不错的益处。

冠心病人能吃松子仁吗？

冠心病通常是归属于心脏层面的病症，冠心病会引起心脏，导致心脏供血不足，氧气不足，乃至是错事的状况，通常会引起比较严重的心绞痛，心肌梗塞及其心衰竭，病人在饮食搭配应该多留意口味淡，营养成分均衡化，要多留意吃少高植物油脂，高油腻感的食材，要根据有关的药品或是是手术治疗等诊疗方法来干预开展医治。

吃松子仁对身体健康有哪些功效？

常吃松子仁对身体很有好处的。松子性温，味甘无毒。入肝、肺、大肠经，有滋阴、润澡、养颜、熄风、补气、充饥、泽肤、润肺、止咳、润肠、通便等功效。适用于病后体虚、羸瘦少气，燥咳有痰、皮肤干燥、头晕眼花、口渴便秘、盗汗、心悸等症。

松子仁有哪些营养价值？

松子仁也具有很高的营养和药用价值，它含有人体必需的多种营养。经常适量吃松子仁，可防止胆固醇过高而引起心血管疾病。松子仁中所含的磷脂对脑和神经系统也大有裨益。秋季润燥要因人、因症、因时、因地而给予不同的膳食。仁类干果不可多吃，以避免摄入大量的油脂。此外，需要特别注意的是，苦杏仁含苦杏仁甙，有毒，不可生食。