多吃草鱼有好处吗？

草鱼是淡水鱼中最物美价廉的鱼类之一。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的好食物。草鱼还含有丰富的硒元素，有抗衰老、养颜的功效。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说[52石斛网www.52shihu.com]，草鱼肉嫩而不腻，开胃、滋补。

怎么给六七斤的草鱼剔鱼刺？

给六七斤的的鱼和二三斤的鱼剔刺的方法是一样的。具体步骤如下：

1、将杀好去鳞的鱼洗净后如图，鱼肉上有一排小白点，用手摸上去有点咯手，这就是三叉刺的中间一根，刀就从这里贴着刺切开。

2、贴着刺往下切直到刀又感觉到有刺为止，像这样顺着小白点切一条口。

3、然后在小白点的另一边如前面1-2步一样操作，三根刺就都完全露出来了。

4、再用刀尖在其中一根刺旁边刺的下面，贴着刺割直到中间那根刺下，透过鱼可以看到刀尖，继续，一直到鱼尾。

5、靠鱼肚这边的尾部还有一条短刺，还是像前面一样剃掉。

拓展资料

草鱼营养分析

1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。

3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

（资料来源：百度百科：草鱼）

草鱼怎么繁殖？

草鱼也像鲤鱼一样在温度不稳定的回暖春季里发情繁殖(陆生水生动物基本如此)，只是草鱼必须在富含氧且无污染的湍急水域，才能诱导雌雄鱼的性腺发育。而草鱼()在普通的鱼塘和网箱里，性腺是永远不会发育的，也包括白鲢、花鲢、青鱼(黑鲩)

现在育苗繁殖站，对草鱼等雌雄亲鱼均采取营造人工富氧流动水体来饲养，促进性腺(巢和精囊)的发育，在春季回暖时期待雌雄鱼的性腺都基本发育成熟后(用手稍压迫雌鱼隆起的腹部可见泄殖孔有鱼卵排出)采取提前一周至半月给雌鱼脑部注射催产素的方式，促进鱼的鱼卵全面成熟和排卵雄鱼会受雌鱼的性信息影响而同步发情）

当在流动的水体里发现雌雄亲鱼有发情追尾行为后，立即投入大量经高温灭菌后的棕丝或干草，经雌雄鱼互相配合的排卵和射精，大量的受精卵便可粘附在棕丝或草上

将排尽了鱼卵和精液的亲鱼抓出产卵池立即排干已经成腥味浓烈被精和卵液体污染的池水，经孔雀石绿或高猛酸钾溶液消毒受精卵后，立即换上同温的洁净孵化水保持20或22度最佳孵化温度、增加人工光照、水体增氧，只需3-4天鱼苗就可破壳而出了。

草鱼的池塘条件

1、池塘条件：要求池塘远离污染源，面积5～10亩，池底平坦，底质最好为壤土，稍有渗漏为佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台，4寸水泵一台，以备及时换水与增氧。

2、清污消毒：草鱼自身病害较多，池塘更易爆发流行病。同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是在干塘情况下(积水5～10厘米)亩用生石灰100千克化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10千克温水溶解后全池泼洒，做到不留死角死面，彻底杀灭致病细菌。

3、水质要求：池塘水质要求pH值为7.5～8.5，养殖盛期(6～9月份)池水透明度保持在30厘米左右，有机物耗氧量为18～20毫克/升。

草鱼的苗种放养

1、苗种选择：草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，重100克左右的个体。同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，在苗种选择上应以2龄苗种为佳。

2、鱼种放养：草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食。另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。

草鱼的饲料搭配

1、稻草50%、米糠25%、豆饼25%，每100公斤上述混合料中另加面粉下脚料10公斤作粘合剂，饲料的粗蛋白含量23.35%，饵料系数2.8，投喂规格为每尾0.05公斤左右。

2、稻草50%、米糠22.5%、麸皮5%、豆饼15%、鱼粉5%、骨粉1%、食盐0.5%、维生素添加剂1%，饲料的粗蛋白含量18.78%，料系数2.4。

3、面粉30%、米糠8%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%、预混料2%，饲料系数1.9，如另加喂青饲料饲料系数为2.2。

4、面粉30%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮25%、米糠20%，在基础饲粮总量不变的前提下，可以根据实际情况另添加红薯粉12%、食盐0.5%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饲料系数4.8。

草鱼有些什么习性？

草鱼的生活习性草鱼又叫草完、草棒、原鱼，体长亚圆形，后部侧扁，色青黄，头宽平，吻微顿，口端位，无须。咽头梳形，两行利齿，善咬草茎，是一种典型的草食性鱼类。它的肠子较长，是体长的四五倍。草鱼是我国淡水养殖的主要品种之一，多与鲢、鳙、鲤鱼混养，经济效益显著。江河、湖泊和水库中的野生草鱼，数量也相当可观，它们原本是池塘中鱼，因涨水从塘中跑出，定居于自然水域而繁衍后代，成为野生鱼种。

(1)草鱼属中下层鱼。通常在初春和深秋多在中下层活动，夏秋季节常常游至中上层觅食。在最热和最冷时候，躲进水的深处栖息；温度正常时到处游动，不过白天活动较少，夜间多游到水上层和岸边觅食。草鱼性情活泼，游速似箭；也喜群游，水中被淹没的浅滩和水草区，常有草鱼的踪迹。

(2)典型的草食性鱼类。以水域中及岸边的草性植物为主食，兼吃人工饲料。摄食量相当大。特别爱吃苦草茎叶、黑藻、青草、嫩苇芯、南瓜花、浮萍和菜叶；对人工投放的混合饲料：酒糟、菜子饼、番薯、面团、米饭粒等，也都喜欢吃；对荤饵中的田螺、幼蚌、活蚯蚓、活虾、青蚂蚌、蝼蛄、蟋蟀、油葫芦、牛粪虫等也很感兴趣；饥饿时，就连芦苇叶和树叶都吃。

(3)食欲与水温及水质有关。水温在25℃~30℃时，其摄食量最大，日摄食量可达体重的40%左右；水温在25℃时停止摄食。草鱼适应能力很强，在0℃~38℃的温度范围内都能生存。但要求水质清瘦，肥水不适宜草鱼生或活。

(4)生长发育快，每年春夏之交产卵，当年鱼可长到500~1000克，三冬龄鱼体重可达3000克。在江河湖泊和等自然水域中，几千克重的大草鱼很平常，最大个体可达40多千克，是一种大型淡水经济鱼类。

人工放养的草鱼，产卵时一般需要人工催产孵养。查看详细

吃些草鱼对健康有益吗？

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

草鱼肝、肠子能吃吗？

草鱼的肝当然是可以吃的，而且鱼肉干对身体的营养也是比较丰富的，而且经常吃一些，也有利于身体的健康，不用担心，这个营养价值也是很高的，草鱼肠经过烹调是可以食用的，而且经过烹调草鱼肠的味道也是不错的，不过因为草鱼肠内的寄生虫比较多，所以问您们吃草鱼肠时要注意，一定要把草鱼肠清理干净。