丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种,全瓜是宝,被誉为“瓜果药材”。中医认为,
丝瓜味甘,性寒凉,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒、
利尿去湿、
通经活络、行气化瘀等功效。主治口干舌燥、皮肤湿疹、精神不振、口角炎等症状。
现代医学认为,丝瓜不仅营养丰富,而且还有一定的药用价值。具体来说,
丝瓜的功效体现在如下几个方面:
(1)丝瓜瓜肉可解毒、清热通乳,因此妇女产后缺乳,可用丝瓜
配合黄芪、当归、白芷、花生(带粉衣)炖海带服用。
(2)丝瓜汁液可清热解毒、止咳化痰,外用还可消肿止血、润肤美容。
(3)丝瓜藤可镇咳祛痰、通筋活络。
(4)丝瓜籽可消热、润燥、解毒、化痰。
(5)丝瓜老熟所剩下的强韧纤维网络(即俗称的丝瓜筋),也是中药常见的
药材。
丝瓜筋可疏经活血通络、利尿消肿、清热解毒。当然,用丝瓜筋来洗澡,也是老祖宗留下来的美容妙法。
(6)丝瓜具有抗皱消炎、预防和消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效
是消雀斑、增白、去皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,能使人皮肤变得光滑、细腻。
中医常以丝瓜治疗多种疾病,现在介绍几种常见的方子:
治咽喉痛:取嫩丝瓜捣汁,频频含漱。
治乳汁不通:老丝瓜1条,阴干,置柴火上烧成焦黄色,研为细粉,每次取
9克以黄酒冲服,然后盖被发汗(出微汗即可),每天1次,于临睡前用,连续3天。
治月经不调:丝瓜焙干,水煎,加红糖少许,黄酒冲服。
治缺乳:丝瓜籽30克,与鲫鱼同煮服。
治急性喉炎:经霜丝瓜1条,切碎,泡开水服,治急性喉炎及喉痛声哑。
治慢性喉炎:生丝瓜
绞汁,或将
丝瓜藤切断,取齐自然滴下之水1小杯,炖熟后加冰糖频频饮用。
治皮肤疹痒:生丝瓜或丝瓜叶捣烂取汁,涂患处,治荨麻疹,热疖,天泡疮、黄水疮及皮肤瘙痒。