常吃油菜对人有啥好处？？

油菜是植物的叶子，能补充很多维生素。宽肠通便：油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积[52石斛网www.52shihu.com]，缩短粪便在肠腔停留的时间，对中老年便秘有效果。

油菜花跟油菜是一种植物吗？

油菜到了收割的的时候不收割，就会长出一根花茎，最高可长到1米左右，开完花，就结油菜花籽，可以作为种子，也可以榨油。油菜花就是平时咱们吃得油菜开的花。

油菜亩产一般能达多少？

油菜单产每亩100～200kg。

油菜种植注意事项：

1、油菜是比较喜欢冷凉气候的作物，抗寒的能力很强。油菜种子在四五度以上都可以发芽，温度越高，它的发芽的时间就会越短。如果在油菜开花结果的这一段时间当中，昼夜的温差越大，就越利于它的生长。

2、油菜的生长时间比较长，在生长期间所需要的水分是比较多，而且在不同的生长阶段，对于水分的需求是不一样的。生长期水分为百分之六十五左右，开花期为80%左右，在结果期为70%左右即可。

3、油菜要求土壤的土层比较深，而且有机质要多，土壤的肥力较好，而且土壤的透气性也要好。油菜最适宜生长的土壤是弱酸性的土壤或是中性的土壤，在这种土壤中能够加大油菜籽的产量。

4、播种时间：早春播种为最好，一般是在三月的中下旬播种。

5、要选择优良的品种，在播种之前现将土地适当的浇上水，之后再将种子均匀的洒在事先挖好的沟中。在雨水比较多的天气中，要注意排水工作，因为田里面水分过多不利于油菜的生长。油菜生长到一定的阶段时要适宜的施上一些肥料，促进其生长。而且还要防止病虫害的威胁。

想要油菜产量高，应当根据优质油菜不同生育时期的需肥特点，氮肥按底施50%，苗肥30%，薹肥20%比例施用，磷、钾、硼肥一次作底肥施用。

1、施足底肥

在油菜直播或移栽前整地时，施入足量底肥。底肥以有机肥为主，化肥为辅，为油菜一生需肥打好基础。一般每亩施有机肥，碳酸氢铵20～25kg，过磷酸钙25kg，氯化钾10～15kg。施用方法上，应采取分层施肥，耕地前将有机肥撒施地面，随深耕翻入，浅耕时将氮、磷、钾化肥施入10～15cm的浅土层，供油菜苗期利用。

2、早施提苗肥

油菜苗期发育健壮是高产稳产的基础。要充分利用冬前热量，促秋发、冬发。移栽油菜在栽后7～10天活苗后，即追施速效氮肥。一般每亩施尿素5～10kg或人粪尿。

3、壅施腊肥

壅施腊肥是北方冬油菜区冬季防冻保苗的有效措施。特别是常规优质油菜品种抗冻性较弱，更应注意壅肥护根。一般在寒潮前结合中耕松土增施农家肥或人粪尿具有较好的防冻保苗效果。

4、稳施苗肥

春后油菜进入薹期，是营养生长和生殖生长并进期，植株迅速抽薹、长枝，叶面积增大，花芽大量分化，是需肥最多的时期，也是增枝增角的关键时期。此期的主攻目标是春发稳长。春发不够，难以高产；春发过度，则旺长郁蔽，也影响高产。

因此要根据底肥、苗肥的施用情况和长势酌情稳施薹肥。底、苗肥充足，植株生长健壮，可不施薹肥；若底、苗肥不足，有脱肥趋势的应早施薹肥。一般每亩施尿素5～8kg。

百度百科-油菜种植

玉米油菜籽油花生油调和油有什么区别？

1、调和油是几种不同油的混合油，所谓1：1：1就是这种油。

2、花籽油用葵花籽提取，含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸。

3、花生油含油酸41.2%，亚油酸37.6%。

4、玉米油从玉米胚中提取，不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。不含有胆固醇。

5、菜籽油热值很低，容易起油烟，不过很香，人体吸收率在99%，也被称为东方的橄榄油。最适合炒素菜。

6、玉米油热值很高的，营养成分高。建议跟菜籽油，猪油一起食用。

7、花生油很好，炒菜时容易炸。不过花生油的制作工艺一般是浸出的，吃多了对人体不好！

8、调和油是最差的，营养价值低，残留也很多的。

9、使用原料不同

食用油基本上是通过物理压榨和化学浸润两种工艺制作，使用不同的原料制作出来的食用油具有各自的特点。玉米油是由玉米胚中提取的油脂，菜籽油来自油菜籽，橄榄油是用橄榄果实制作，调和油通常是以大豆油、花生油为主要油脂，然后加以少量的玉米油、菜籽油、芝麻油、亚麻籽油、橄榄油等等调和而成的油。

10、颜色味道不同

玉米油颜色金黄清澈，清香扑鼻。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，这种气味来源于芥酸，因此可以为高芥酸菜籽油和低芥酸菜籽油。橄榄油的颜色为淡黄至墨绿，有果香味。调和油澄清、透明，颜色和味道根据原料比例的不同而不同。

11、适用的烹调方式不同

玉米油适合快速烹炒和煎炸。菜籽油适用于日常炒菜等，不适合凉拌。橄榄油适用于凉拌、烘培、嫩煎食物，避免油炸，若是高级初榨橄榄油，最好只用于凉拌或做汤。调和油体现了食物多样化的原则，适用于各种烹调方式。

扩展资料

玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。

对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。

玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。

百度百科-菜籽油

百度百科-花生油

油菜粒子与紫苏子能混在一起榨油吗？

油菜粒子和

紫苏籽当然可以

混在一起压榨油啊，

紫苏子可以增添香味。

但是出油率特别低。

其次紫苏紫也数量比较稀少吧。

油菜有什么功效？？

油菜含钙、铁十分丰富.幼儿多食用可预防软骨病和血色素低。另外，油菜中维生素C的含量极高，可防止牙龈出血。春季多吃富含维生素C的蔬菜，对预防疾病发生有益。