我们这里用螃蟹钓青鱼,您说吃不吃
我们这里用螃蟹钓青鱼,您说吃不吃
可以和草食性的鱼一起养,比如可放养鲢鱼、罗非鱼或部分团头鲂。
不适宜养殖肉食鱼或者杂食鱼,肉食鱼和杂食鱼会吃掉脱壳的螃蟹。同时也不要养太小的鱼,因为螃蟹也会吃他们的。
所以可以和青鱼一起养殖
青鱼习性不活泼,通常栖息在水的中下层,食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾回和昆虫幼虫答。在鱼苗阶段[52石斛网www.52shihu.com],则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速,个体较大,成鱼最大的最大个体可达70千克。螃蟹又叫河蟹、大闸蟹,属于水底栖性甲壳动物,在脱壳期间容易被其他肉食性鱼类、蛙类、水鸟等吞食。二力河蟹养殖基地建议,养蟹池塘可混养少量鲢鱼,其他的鱼类尽量不要混养。
本菜开胃增食,养肝益肾。青鱼肉嫩味美,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、烟酸、核酸及微量元素锌、硒等,具有补益肝肾,益气化湿之功效,可防妊娠水肿,为孕妇食补常用。铁排青鱼-孕妇食谱主料:青鱼500克辅料:洋葱30克豌豆50克调料:料酒5克番茄酱10克白砂糖5克酱油5克盐2克猪油(炼制)30克当然可以吃鱼哦,鱼里含有大量的DHA,对胎儿的大脑发育有好处的。
查看详细青鱼的食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。
青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
此外,在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”,因其体黑、喜食螺蛳而得名;东北地区常见的“青鱼”不是青鱼,应该写作“鲭鱼”,是一种深海鱼类。在中国境内,最大的青鱼标本重218斤,是2005年在南京六合区金牛湖捕获的,长1.86米、重218市斤,经鳞片鉴定约四十岁。
扩展资料
青鱼习性不活泼,通常栖息在水的中下层,食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速,个体较大,成鱼最大的最大个体可达70千克。
多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育,在深水处越冬。行动有力,不易捕捉。耗氧状况与草鱼接近,水中溶氧量低于1.6毫克/升时呼吸受到抑制,低至0.6毫克/升时开始窒息死亡。在0.5~40℃水温范围内都能存活。
繁殖与生长的最适温度为22~28℃。喜微碱性清瘦水质。主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类,兼食少量水生昆虫和节肢动物。日摄食量通常为体重的40%左右,环境条件适宜时可达60~70%。
仔鱼体长7~9毫米时进入混合性营养期,此时一面继续利用自身的卵黄,一面开始摄食轮虫和无节幼虫;10~12毫米时,摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫;体长达30毫米左右时食性渐渐分化,开始摄食小螺类。
长江青鱼首次成熟的年龄为3~6龄,一般为4~5龄,雄鱼提早1~2龄。雌鱼成熟个体一般长约1米,重约15千克。雄鱼成熟个体一般长约900毫米,重约11千克。繁殖季节为5~7月。江河水的一般性上涨即能刺激其产卵。产卵活动较分散,延续时间较长。
产卵场分布于长江重庆至道士袱江段,支流汉水、湘江中也有,但规模不大。绝对怀卵量每千克体重平均为10万粒(成熟系数14%左右);经人工催产每千克体重约可获卵5万粒。卵漂流性,卵膜透明,卵径1.5~1.7毫米,吸水膨胀后可达5.0~7.0毫米。
精子排入淡水后一般只在1分钟内具有受精能力。胚胎发育适温18~30℃,最适温度26℃±1℃,低于17℃或高于30℃就会引起发育停滞或畸形。在水温为21~24℃时约35小时孵出仔鱼。初孵仔鱼淡黄色,长6.4~7.4毫米,略弯曲。
青鱼苗在卵黄囊消失和鳔出现后,其头、背呈现“垲”状黑色花纹。生殖期间,雄鱼的胸鳍内侧、鳃盖及头部出现珠星,雌鱼的胸鳍则光滑无珠星。
青鱼在“四大家鱼”中生长最快。江西湖口青鱼生长以1~4龄最快,5~6龄时平均每年增重3.7千克以上。雄鱼年增重比雌鱼平均少1千克左右。
查看详细痛风是血清尿酸高引起的情况,尿酸高是由患者肾脏分泌排泄尿酸降低或者摄入含嘌呤高的饮食所致,青鱼嘌呤含量高的食物,不建议吃含嘌呤高的食物,会导致体内尿酸水平升高,可能诱发痛风,动物的内脏,鱼虾类,肉类都不建议吃,多吃一些含碱高的食物,多吃一些新鲜的水果及蔬菜,碱化尿液,避免饮酒,酒精会加速人体内的尿酸合成,从而导致痛风的发作。
查看详细青鱼拿来煎既好吃又简单。
干煎青鱼的制作方法:
主料
青鱼200g
调料
花生油 适量 食盐 适量
做法:
1、青鱼洗净用盐腌渍半个小时或更长时间入味。
2.锅中放少量油,放入青鱼煎。
3.煎至鱼鳞发黄翻翘,翻面再煎。
4.煎熟后出锅。
青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
此外,在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”,因其体黑、喜食螺蛳而得名;东北地区常见的“青鱼”不是青鱼,应该写作“鲭鱼”,是一种深海鱼类。
在中国境内,最大的青鱼标本重218斤,是2005年在南京六合区金牛湖捕获的,长1.86米、重218市斤,经鳞片鉴定约四十岁。
青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科。体亚圆筒形,体长达1m余。青黑色,鳍灰黑色。头宽平,口端位,无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。
查看详细糟油青鱼划水的做法
1.将青鱼尾部斩成鳍相连的鱼条8块。
2.香糟内加入清汤调成汁,滤去糟待用。
3.将炒锅置旺火上,下入熟猪油,推入鱼尾段两面稍煎,烹入绍酒,下精汤和精盐,烧沸后改用小火焖至汁浓鱼熟时,倒入糟汁,添加味精,改用旺水烧、沸,用湿淀粉勾薄芡,撒上姜末、葱末。旋锅淋明油即可。
查看详细鲅鱼目录
营养分析
适宜人群
烹饪指导
食疗作用
备注
鲅鱼属鲈形目鲅科,学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛,一般体长260—520毫米,大者可达1米以上、重20千克以上,分布于北太平洋西部,我国东黄渤海均产之。鲅鱼属暖性上层鱼类,以中上层小鱼为食,夏秋季结群向近海洄游,一部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方海区经济鱼之一。
当今鲅鱼的主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海,4至6月为春汛,7至10月为秋汛,盛渔期在5至6月份。捕捞方法为流网、机轮中层拖网及钩钓等。在资源充沛的五六十年代,5至6月份的渤海湾是捕鲅鱼的好季节,太阳摸山前下流网,网浮、标芒绵延十几里,翌日晨起,常有三四千尾,体重三四千克的喜人收获。鲅鱼性凶悍,每年6至10月中旬常游弋于岸边浅水处追食,其流线的形体、极高的游速、锋利的牙齿,似猎豹追杀猎物,惊恐的小鱼四处逃窜,常有慌不择路而冲上岸边礁石“起排子”,惊现鲅鱼飞身捕食的壮观场景。当值此时,垂钓者乐此不疲,礁石、舷边“甩鲅鱼”,盼上钩。鲅鱼体型较大,吃钩迅猛,钓感挺刺激,而成垂钓者的一大乐事。
鲅鱼居上层,游速快、喜活食,其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。除鲜食外,还可加工制做罐头或咸干品。民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”的赞誉。大连人对鲅鱼食用颇有创意,有久负盛名的系列知名小吃,如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、红烧鲅鱼等,已成大连的名吃,外地游客慕名来连,以争相品尝为快。尤其是鲅鱼氽丸汤,那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝,更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。与大连隔海相望的威海,同样也是吃鲅鱼的大市,鲅鱼饺子、鲅鱼包子、熏鲅鱼等等都是威海人创造的美食,慕名而来品尝的游客人数众多
编辑词条青鱼目录
分类地位
外形特征
分布范围
生活环境
生长繁殖
垂钓方法
养殖技术
【巧用食盐防治青鱼病】
食用价值
营养分析
适宜人群
食物相克
烹饪指导
食疗作用
食用价值
营养分析
适宜人群
食物相克
烹饪指导
食疗作用
中文名:青鱼
中文别名:鲭、青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青等
拉丁文学名:iceus
英文名:
[编辑本段]分类地位
界:动物界
门:脊索动物门
纲:辐鳍鱼纲
目:鲤形目
科:鲤科
属:青鱼属
种:青鱼M.
[编辑本段]外形特征
体长,略呈圆筒形,尾部侧扁,腹部圆,无腹棱。头部稍平扁,尾部侧扁。口端位,呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1行,呈臼齿状,咀嚼面光滑,无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺,背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色,腹部灰白色,各鳍均呈灰黑色。
体圆筒形。腹部平圆,无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝,但较草鱼尖突。上颌骨后端伸达眼前缘下方。眼间隔约为眼径的3.5倍。鳃耙15~21个,短小,乳突状。咽齿一行,4(5)/5(4),左右一般不对称,齿面宽大,臼状。鳞大,圆形。侧线鳞39~45。体青黑色,背部更深;各鳍灰黑色,偶鳍尤深。
查看详细沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
但由于此种鱼个体小,产量高产值低,保鲜加工困难大,多做鱼粉原料。
近年各地都在研制加工鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等多种方便食品。
查看详细青鱼时,可与南瓜鱼同食,而鲸余与南瓜肉同食时,则不会出现相克现象,因此完全可以放心,而且经常食用南瓜鱼可使体内营养成分更丰富,常食南瓜鱼还可补充身体所需的营养元素,且与南瓜汤或南瓜汤同食时可使身体更健康。
查看详细答:青鱼的饲养方法池塘准备池塘要求水源充足、水质无污染,水深保持在1.5~2.5米之间,面积5~10亩,池埂坚实,不漏水渗水,阳光充足,池底平坦,淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥,经冰冻曝晒数日,加水30厘米,然后每亩用生石灰150公斤
答:鱼不会因为鱼嘴勾伤而影响存活,多数是因为摘钩时挤压了鱼的内脏,才养不活的。所以如果没有内脏受伤,水中含氧量足够,随便喂点什么就不会死
答:保证水中不缺氧,鱼食充足就行。
答:消肿止痛也是青鱼的重要功效之一,发挥这种功效的是青鱼的鱼胆,它味苦性寒,可以入泻热也能消炎,平时可以用于人类结膜炎和恶疮等症的治疗,内服时对人类的扁桃体炎也有一定的治疗功效。
答:;孕妇孕期会补充更多的营养,鱼是非常适合孕妇孕期食用的食品。但是不能偏食!
答:在炖煮的过程中呢,我们可以多加一点姜蒜和醋,在炖煮之前也可以用料酒腌一腌。青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四
答:需要提前准备好的材料包括:青鱼330g、大葱1棵、大料3个、大蒜适量、姜适量、生抽1勺、老抽1勺、白糖3勺、精盐2勺、桂皮2片、香叶2片、番茄酱1包、豆瓣酱1勺。1、第一步把准备好的青鱼洗净,切好,放一旁备用。2、番茄酱加入适量的水,用筷子
答:患有腰椎间盘突出疾病的患者,可以经常吃一些青鱼,青鱼不仅含有丰富的蛋白质,并且它的维生素e含量也很高,适当的吃一些青鱼有助于补充维生素e,达到扩张血管和促进血液流通的作用。
答:①松茸刺身高品质的松茸才适合做松茸刺身,5-7cm最佳,太大了不好;吃起来是鲜内甜且脆容,浓烈的香气包围口腔,有点让人欲罢不能,好吃!②黄油煎松茸第一步,松茸打理干净切片;第二步,平底锅加热,将黄油慢慢化开,然后放入松茸片小火煎至双面微黄即
答:这个吧其实就是正常的,他有下面不有说明您看它的说明用就可以,我并不觉得那个真正的好事,因为我以前用过
答:虽然说经常性的吃橙子对身体来说是比较好的,并且也有利于身体的健康,小孩子适当的吃一些橙子,还可以起到去火的作用,但是橙子也不能吃得太多,吃得太多就有可能会导致身体上火,所以每天吃一个或者是三个左右都是可以的,而且吃橙子的时候尽量不要空腹吃,
答:南瓜皮,俗称金皮,有如下功效:南瓜皮有果胶,淀粉和糖分等多种成分.果胶有极好的吸附性能,能粘结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响,有抗环境毒物之功效,对消化道溃疡病患者有显著疗效。还有利尿的作用呢.
答:经期最好是不要喝阿胶粉的,经期喝阿胶粉有可能会造成经期延长,引起月经过多的情况,有可能造成女性贫血的症状的,一般补血的食物建议月经结束以后在吃的。阿胶可以等月经结束后口服,等下次月经来的时候在停用,阿胶要连续服用一段时间才会起到明显的效果的
答:糖尿病酮症酸中毒的症状是会出现口干多饮多尿,乏力,或有恶心呕吐,严重的意识不清的状况,可以检查一下血酮。不放心的情况下可以查尿酮或血酮,明确诊断,避免误诊,可以正常的饮食,定期去做检查查看恢复的情况。
答:支气管扩张的患者是可以进行食用猕猴桃的,因为猕猴桃属于水果,当中富含多种维生素,具有极高的抗氧化作用,对治疗支气管扩张有好处。支气管扩张患者在饮食方面需要注意的只是,避免食用辛辣刺激的食物即可,建议多食用一些新鲜的水果蔬菜,因为它们当中含有
答: 艾灰是什么大家听说过吗,相比起艾灰,香油听说的可就多了,我们吃面和拌凉菜的时候都会放一点香油;其实我们今天所要讲的不管是艾灰还是香油都是具有医疗价值的,艾灰不仅可以消炎止血,还能治疗宝宝的红屁股;而香油可以润肠通便,所以艾灰加香油的功效有