高血压、好胆固醇可以吃鹌鹑蛋吗？

高血压，好胆固醇是可以吃鹌鹑蛋的，但是蛋黄中也是有比较高的胆固醇，所以不要多吃[52石斛网www.52shihu.com]，一天不要超过三四个为好。建议平时可以吃点三七粉，调节血液健康，对于调节高血压、胆固醇有不错的辅助功效。

鹌鹑蛋高血压能吃吗？

鹌鹑蛋是一种营养价值非常高的食物。高血压患者可以吃鹌鹑蛋，但是建议少吃，能治疗高血压但是无法取代药物，由于鹌鹑蛋的胆固醇含量也比较高，如果血中胆固醇也高话就少吃，它的蛋黄里面的血脂含量不低,过量食用易引起高血脂.少量吃是没问题的,而且可以补充优质的脂肪酸是有好处的。高血压患者多注意饮食，建议吃鹌鹑蛋的蛋白就可以了，蛋黄尽量少吃。

高血压人能经常吃鹌鹑蛋吗？

鹌鹑蛋这种食物是一种营养价值比较高的蛋类，它的蛋白质含量比我们平时食用的鸡蛋还要高，但是它的胆固醇含量也偏高一点，所以高血压患者在生活中不要食用太多的鹌鹑蛋。高血压患者在生活中食用少量的鹌鹑蛋，对于身体健康是有帮助的，但是食用太多，容易导致高血压病情的恶化。

高血压吃鹌鹑蛋好吗？

高血压肾病不宜多吃鹌鹑蛋鹌鹑蛋提供的优质蛋白吸收率非常高，同时蛋黄中具有的多种微量元素以及少量不饱和脂肪酸能给满足人体需要。但是每天限制2个，以免摄入过多而过度消耗维生素，以及造成肾脏负担的增加。

高血压患者吃鹌鹑蛋有益吗？

俗话说："要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王--人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。

≮功效≯

经国内外临床证实，鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。我国医学认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨，止泄痢，消府积，养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。

≮适用人群≯

是老幼病弱者的上佳补品。

≮适用量≯

鹌鹑每次半只(约克)。鹌鹑蛋每天3-5个。

≮特别提示≯

虽然鹌鹑蛋的营养价值高于鸡蛋，但仍不能替代。

鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。，不仅是营养滋补佳品，而且是治疗许多疾病的良药。；由于其含有维生素P等成分，常食有防治高血压及动脉硬化之功效；以鹌鹑蛋与韭菜共炒，油盐调味，可治肾虚腰痛，阳痿；用沸水和冰糖适量，冲鹌鹑蛋花食用，可治肺结核或肺虚久咳是人们的天然补品。

高血压可以吃鸡蛋鹌鹑蛋吗？

高血压可以吃鸡蛋，鹌鹑蛋，但是不能多吃。

鸡蛋中含有胆固醇，但是主要胆固醇在蛋黄里，蛋清不含有胆固醇，因此蛋清可以多吃。鹌鹑蛋中含有的脂肪含量较高，因此，鹌鹑蛋也不能多吃，

下面是成分表，画了红框的是高血压避免的物质，您可以看一下。第一张是鹌鹑蛋成分表，第二张是鸡蛋成分表。