吃凉拌海带有什么坏处有哪些好处？

海带的美腿功效早就知道，所以每次吃火锅必定点上海带，平时也喜欢吃凉拌海带。海带含有大量的碘，这种矿物质有助於身体内的甲状腺机能之提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。

海带还有抗辐射的作用，一般的电器都有辐射，经常吃一些海带、凉拌海带是很健康的。

海带还是“长寿菜”有一定的防癌作用。

朋友，如果吃多了，肠胃不舒服[52石斛网www.52shihu.com]，不消化。容易犯恶心和胃痛。另外如果您用干的海带泡发，一定要泡24小时，因为干海带含有一定量的砷，弄不干净，容易食物中毒。一次性不要吃太多。好吧，我之所以回答这个问题，是因为我今天吃多了海带，胃痛了!

我只知道海带有补肾的做用

补碘的........

吃海带好处？

吃海带好处，海带富含牛磺酸，能增加脂肪和胆固醇的溶解性，降低血液和胆汁中的胆固醇。同时，牛磺酸能抑制血小板聚集，降低血脂和胆固醇含量，从而降低血脂和血压。海带表面覆盖着一层霜状的白色粉末，甘露醇，这是一种很好的药物。在医学上，它常被用作利尿剂，也用来降低颅内压和眼内压。

有哪些地方产海带？

海带产地是中国北部沿海及浙江、福建等沿海地区。

海带是冷水性海藻，在我国自然生长的海带仅出现于青岛以北的黄海，渤海。海带生长海区要求水流通畅，水质肥沃，安全系数高。

海带叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～5米，宽20～30厘米（在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米）。叶边缘较薄软，呈波浪褶，叶基部为短柱状叶柄与固着器相连。

海带通体橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状盐渍。

干海带其表面有白色粉末状随着，海带所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面，没有任何白色粉末的海带质量较差。其次，观察海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外，海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘为佳。

吃海带的一些禁忌：

1、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

2、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。

3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

4、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

海带的好处？

1.抗辐射

海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

2.延缓衰老

海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配，不仅能美容，，还有延缓衰老的作用。

3.健脑补脑

海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。

4.肠胃“清道夫”

海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，属海藻类，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带（a）褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。

具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药 。

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

海带营养丰富有什么功效？

海带含丰富的碘，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。

干海带有什么功效？

海带俗称“长寿菜”，是在低温海水中生长的大型藻类植物，它的营养非常高，富含丰富的矿物质元素，热量很低，还富含多种蛋白质以及脂肪膳食纤维，和人体所需的碳水化合物等，可以利尿，消肿，降糖，预防心脑血管方面的疾病等，还可以降脂降压，促进胆固醇的排泄。