沙棘是什么东西、可以食用吗？

是一种落叶性灌木，沙棘为药食同源植物。zhi沙棘的根、dao茎、叶、花、回果，特别是沙棘果实含有答丰富的营养物质和生物活性物质，

沙棘的食用方法

沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。一般在9-10月份果实成熟时采收。沙棘的果实酸甜，可以直接食用，也可以制做果子露、果酱、果羹、果冻等。

1、可以用沙棘、甘草、白葡萄干、栀子、广木香各等分，一起研磨成细末后加入冰片少许，调匀后备用。每次取1.5克-3克，用温开水送服，有很好的化痰止咳作用。

2、用沙棘果干品3-9克，用水煎煮，取汁服用，或者将成熟的果实砸烂后加水煎煮，滤去渣后[52石斛网www.52shihu.com]，取滤液用小火浓缩成膏状，适量食用。

3、用新鲜的沙棘果是揉烂后用纱布包裹，挤压其汁液，加入适量白糖，用温开水送服可以缓解咽喉疼痛不适。

沙棘果， 

沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。

沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。

沙棘还可以治疗烧伤、放射病、心脏病、青光眼等疾病，具有独特的药用价值。

沙棘果，为胡颓子科沙棘属植物沙棘（desL.）的果实，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。

沙棘颗粒怎么样？

根据您所说的情况分析，最近几天早上起来之后总是感觉嗓子不舒服，隐隐的有痰液，咳又咳不出来，像您说的这种情况应该考虑是咽喉炎的表现我建议您到医院检查一下，用一点消炎的和，和止咳化痰的药物治疗，饮食应该以清淡饮食为...

沙棘的功效有那些沙棘有抗辐射的作用吗？

沙棘的功效有那些？沙棘味酸、涩；性温功效主治：止咳化痰；健胃消食；活血散瘀。主咳嗽痰多；肺脓肿；消化不良；食积腹痛；胃痛；肠炎；闭经；跌打瘀肿。沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。沙棘最有价值之一的就是沙棘油，沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。沙棘果实中含有异鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质，具有止咳、平喘祛痰、扩张冠状血管、降低胆固醇的效能，常用于治疗缺血性心脏病，对治疗心绞痛有效率达94%。沙棘中SOD活性成分丰富，每克沙棘鲜果SOD含量达到2746。0个酶单位，其含量是人参的4倍。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基，而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关。沙棘有抗辐射的作用吗？沙棘有抗辐射价值第一，沙棘植物本身具有抗辐射特性，因为它起源于古地中海沿岸的喜马拉雅山系，是在强辐射的情况下生存下来的，因而具备了抗辐射的特性，这也是经过专家们验证的。前苏联在切尔诺贝利核事故之后通过研究发现，生长在辐射污染背静下的沙棘，其生长虽然正常，但果实中噶物质的含量减少了，VC的含量增高了。这表明沙棘可能是通过牺牲噶物质的含量、提高VC的含量来对抗辐射。因为VC是众所周知的万能辐射防护剂。第二，前苏联的专家们通过许多年的筛选发现，沙棘汁是具有抗辐射功能的饮料，这不仅仅是因为它含有大量的VC，更重要的是它所含的多种维生素和生物活性物质的配伍增效作用。它的配伍机制与人体所需要的比例是相适应的。在前苏联，沙棘油多年来已成功用于癌症患者放疗化疗的辅助治疗剂也说明了这一点。金科海的沙棘果油和沙棘籽油，采摘自原生态的沙棘果及其种子，再通过超临界低温二氧化碳萃取技术，将沙棘果和沙棘种籽中的精华提纯出来，1吨的沙棘果只能提到一公斤左右的沙棘油，其纯度是相当高的。我们知道，果子和种籽是植物用来繁殖下一代的，植物体内的重要物质和精华必会藏于果和籽中。我们食用或涂抹了沙棘油，就能利用其中的有效成分，达到抵抗辐射损伤的目的。在生活中，太阳辐射、辐射、微波炉辐射、电视冰箱电脑辐射等等，让我们防不胜防，而有些辐射损伤是看不见的，一天一天的在对我们的身体起慢性的辐射作用，往往感觉不到明显的伤害。但是，没有症状，不等于没有受到伤害，病在于防，每天服用一颗两颗或几颗沙棘油胶囊，消除辐射对身体的损伤。

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沙棘的药理作用是什么？

沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。

沙棘果的营养价值是怎样的？

沙棘果中除含有蛋白质脂肪碳水化合物外

冷冻后沙棘果怎么吃？

冷冻后沙棘果放在常温下解冻后清洗干净，正常食用就行。

营养价值：

1、沙棘果中富含丰富的维生素，此外，果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。

2、沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。

3、沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质，其中蛋白质含量在20%左右。

一、营养价值：

1、沙棘果中富含丰富的维生素，此外，果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。

2、沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。

3、沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质，其中蛋白质含量在20%左右。 

二、药用价值：

1、在沙棘果中包含了β-胡萝卜素、不饱和脂肪酸、氨基酸、黄酮类、维生素、微量元素等，能够降低人体内胆固醇，合理预防动脉粥样硬化。

2、沙棘果实中蕴含的分超氧化物歧化酶，也可以有效挥发出体内自由基作用，并且提高人体免疫力，对人体的免疫活性细胞进行调节，充当免疫调节剂的作用，有助于延缓人体衰老。