生板栗的营养丰富吗？

板栗的营养是非常丰富的，而鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍，板栗所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等[52石斛网www.52shihu.com]，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

板栗的品种有哪些最好吃的是哪种？

因为光照和土质、地形的原因我国燕山山脉的板栗是品质最好的，无论从板栗的口感还是色泽来看都不错，所以唐山地区的板栗品质不错但是质优价高，相对于唐山板栗我们邢台板栗也不孬，质优价廉是很多板栗客商的上佳选择。

板栗的功效与作用有哪些？

板栗的营养价值高，鲜板栗所含的维生素C比西红柿还要多，是苹果的十多倍。板栗还含有丰富的不饱和脂肪酸和矿物质，能防止高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是补肾、抗衰老佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。

孕妇能吃板栗吗板栗有哪些营养价值？

孕妇能吃板栗吗

板栗是比较受欢迎的食物，它味道很好，富含营养，孕妇吃板栗对胎儿的生长是有好处的。板栗还可以帮助孕妇消除水肿。

板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍;含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。

板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。

板栗的吃法也有多种，既能生吃也能煮熟了吃，还可以煮粥或者煮汤，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。

孕妇是可以吃板栗的，但是要注意，不能吃太多，吃多了容易消化不良。它当中含糖量比较高，孕期糖尿病人群不要多吃。

板栗的营养价值

丰富的不饱和脂肪酸和维生素

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

核黄素

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

碳水化合物含量较高

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

丰富的维生素C

栗子当中富含维生素C，可以维持牙齿、骨骼等正常功能，可以预防骨质疏松。对腰腿酸软，筋骨疼痛有一点作用，可以延缓衰老。

叶酸

板栗中含有大量的叶酸。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果叶酸缺乏，可以导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是一种受欢迎的选择。

孕妇吃板栗的好处

健身壮骨，消除疲劳

外国人称板栗为“人参果”，它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。

吃板栗有什么要注意的？

吃板栗也有一些注意事项。板栗是不适合生吃的，一般都是做熟了吃，如板栗烧肉等。但是大多数人，会选择吃糖炒板栗，外面一层黏糊糊的糖，很容易附着细菌。于是，吃美味的糖炒板栗时，也吃下了不少细菌。还有，板栗是特别容易变质的坚果，一次性不要买太多，发了霉的板栗可是有毒的。

怀孕吃板栗有什么好处和坏处？

怀孕期间也是可以吃板栗，根据个人的喜好来选择饮食，平时也是要注意食物的多样化为好，平时养成良好的习惯，不要熬夜，不要有过大的心理压力，增加全面的营养，补充多种维生素，也是要适当的晒太阳，活动身体，这也是有利于孕期的健康，另外也是要做好孕检。