可以的,我就先说说我平时的做法吧!准备玉米粒、火腿粒(或者鸡腿肉粒)、香菜、鸡蛋一个,首先把各种菇类都用热水煮煮,去苦涩味待用,起锅把玉米粒、火腿粒和杂菇炒一下,然后加入水,分量就按一人一碗半水来计算,加入一个家乐浓汤宝,等水开了,浓汤宝也化开了[52石斛网www.52shihu.com],勾芡,鸡蛋打散,倒进汤里,蛋花就会想腐竹一样,关火,调味,最后撒上香菜就ok了!味道一级棒哦~
可以的,我就先说说我平时的做法吧!准备玉米粒、火腿粒(或者鸡腿肉粒)、香菜、鸡蛋一个,首先把各种菇类都用热水煮煮,去苦涩味待用,起锅把玉米粒、火腿粒和杂菇炒一下,然后加入水,分量就按一人一碗半水来计算,加入一个家乐浓汤宝,等水开了,浓汤宝也化开了[52石斛网www.52shihu.com],勾芡,鸡蛋打散,倒进汤里,蛋花就会想腐竹一样,关火,调味,最后撒上香菜就ok了!味道一级棒哦~
用料
主料
蟹味菇100克
调料
食盐
适量
水
1.5碗
胡椒粉
适量
清汤蟹味菇的做法
材料集合图:
1.小锅倒清水,约一碗半左右
2.烧开后倒入蟹味菇
3.加盐适量调味
4.煮大约十分钟
5.待水再次烧开后加胡椒粉即可
主料蟹味菇300克辅料香油适量盐适量大蒜适量蚝油适量红椒适量陈醋适量白糖适量
步骤
凉拌蟹味菇的做法步骤11.蟹味菇取出
凉拌蟹味菇的做法步骤22.洗净
凉拌蟹味菇的做法步骤33.蒜和红椒切碎
凉拌蟹味菇的做法步骤44.加糖和盐
凉拌蟹味菇的做法步骤55.加蚝油
凉拌蟹味菇的做法步骤66.加陈醋
凉拌蟹味菇的做法步骤77.加香油
凉拌蟹味菇的做法步骤88.把调料拌匀
凉拌蟹味菇的做法步骤99.锅内水烧开下蟹味菇焯一下
凉拌蟹味菇的做法步骤1010.捞出沥干水分
凉拌蟹味菇的做法步骤1111.将拌好的调料淋在上面并拌匀即可
小贴士
锅内水烧开后放蟹味菇至水开即可捞出,不易久煮,以免破坏营养及鲜味。
查看详细可能是蟹味菇不够新鲜
蟹味菇本身的味道是有一股独特的蟹香味,是不会出现发苦味道的。如果出现了这种情况,可能是蟹味菇不够新鲜,因此,应该挑选菇型大小均匀,菇盖上有明显大理石斑纹的蟹味菇。
可能上面残留有少量的农药
蟹味菇上面如果存留有少量的农药,也会引起蟹味菇发苦,因此,在烹调的时候,建议先用淘米水先浸泡30分钟,再进行烹调。蟹味菇发苦的原因不一,如果出现了这种情况,建议不要食用。
查看详细如何挑选蟹味菇:1、如何挑选蟹味菇在挑选蟹味菇的时候,一看其形状:菇型如果是圆的比较规则,而且大小均匀则较好。二看菇盖上是否有斑纹:好的蟹味菇在菇盖上有明显的大理石斑纹。三看菇盖是否有破损。优质的蟹味菇要求菇盖完整,没有破损。
查看详细蟹味菇发苦的原因不一,如果出现了这种情况,建议不要食用,微量量食用一点应该没问题。可能原因有以下两点:
可能是蟹味菇不够新鲜
蟹味菇本身的味道是有一股独特的蟹香味,是不会出现发苦味道的。如果出现了这种情况,可能是蟹味菇不够新鲜,因此,应该挑选菇型大小均匀,菇盖上有明显大理石斑纹的蟹味菇。
2. 可能上面残留有少量的农药
蟹味菇上面如果存留有少量的农药,也会引起蟹味菇发苦,因此,在烹调的时候,建议先用淘米水先浸泡30分钟,再进行烹调。蟹味菇发苦的原因不一。
查看详细很感谢您对这个平台的信任,但这是一个面向全国的医患沟通平台,医生来自于临床一线。主要是为了患者分析病情,指导用药,帮助患者就诊,解决临床问题。这种生活问题,我感觉不是我们的平台宗旨。如果没有变质就可以吃,如果您不放心就丢掉不吃,很简单。
查看详细答:主料蟹味菇1包辅料香油适量盐适量鹌鹑蛋适量冰糖生抽适量步骤1.蟹味菇2.鹌鹑蛋3.把蟹味菇去蒂洗干净4.砂锅洗净放入蟹味菇.5.加入适量的清水,姜和葱6.香菜调味用7.加入一点点冰糖生抽.8.水烧开后,关火.打入鹌鹑蛋.用余热把鹌鹑蛋煮熟.
答:蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。
答:可以的。蟹味菇(真姬菇)子实体中提取的β-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从真姬菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预
答:宝宝是能吃蟹味菇的。蟹味菇味道比平菇鲜,肉质显得比滑菇厚,口感极佳,还具有独特的蟹香味,能引起宝宝的食欲。蟹味菇富含维生素D,可以帮助宝宝补充钙质、强壮机体、促进宝宝的发育。此外,蟹味菇中特别是子实体的提取物中含有多种生理活性成份,如真菌多
答:孩子在吃菌菇类的饮食时,一定要注意做好烹饪和搭配,只有正确的去吃,才能帮助孩子吸收营养。蟹味菇有助于宝宝的骨骼发育,但是菠菜含有的大量草酸成分,不易被人体吸收,所以要搭配植物油。建议宝宝进食的蟹味菇,最好是用植物油烹饪的,而不是动物油。
答:无需,我昨天才做过,只要把根部脏的剪去,然后洗洗,沥去水,就这样整的加在鸡汤里,煮好稍微熬几分钟,就可以了,很鲜的。
答:所有菌菇类都可以放在冰箱里,但是均不适合超过二天。尤其是平菇以外的菌菇。蟹味菇·金针菇·杏鲍菇等带包装的菌菇类保存温度一般是2到6度。但是在蔬菜批发市场几乎都是8到10度的保鲜库。菜市场的菜贩子在批回去常温下贩卖,东西本身就已经不好了。建议
答:用料蟹味菇,白玉菇400克红尖椒,绿尖椒各三个姜,蒜各少许素炒蟹味菇的做法蟹味菇洗净,入开水汆烫至熟。青红椒洗净,切成圈。姜蒜切片备用。起油锅,大火,油温五成热时下姜蒜片爆香,然后下青红椒翻炒至半熟,下蟹味菇翻炒,快速放入酱油烹出香味,放盐
答:鸡狗脊山七能一起炖汤【三七党参黄芪炖鸡汤】原料:党参30克,黄芪30克,三七10克,酸枣仁20克,鸡1只,精盐适量。三七党参黄芪炖鸡汤的做法:1把鸡清洗干净,切成小块,与党参、黄芪、三七、酸枣仁一同入锅,加入适量清水,用小火慢炖1~3小时后
答:不要盲目服用您说的这些物质,不可能治疗高血压的,高血压需要结合病情选择合理的适合自己的降压药,,高血压需要结合血压水平,肝肾功能,对于降压药治疗反应性,并发症情况,合理的选择适合自己的降压药,尤其是注意低盐饮食,适度运动,同时注意不要盲目治
答:是金边六月雪吗,现在叶子枯死了,没有问题,因为这个六月雪不赖寒,经不起雪霜,很容易冻坏,不过叶子枯了,他的杆径还是没有问题,过只要天气暖和就可以发出新叶
答:牡蛎为牡蛎科动物长牡蛎erg、大连湾牡蛎或近江牡蛎ould的贝壳。我国沿海一带均有分布。全年均可采收,采得后,去肉,取壳,洗净,晒干。生用或煅用。用时打碎。【性能】咸,微寒。归肝、胆、肾经。【功效】重镇安神,潜阳补阴,软坚散结。【应用】1。
答:可以吃!最好让中医看看具体原因!
答:黄芪的主要的功效是健脾益气,托毒生肌等,黄精的主要功效是滋补肾阴,养胃生津等,西洋参的功效主要是益气养血,安神生津等,枸杞的功效主要是补肝肾,明目,润肺,夏天适合阴虚火旺,胃阴亏虚,精神萎靡的人群服用的,建议暑湿较重的人群尽量的避免服用为宜
答:猪大肠营养分析:猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。猪大肠适合人群:一般人都可食用1.适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;2.感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。
答:因为葵花籽与西葵花籽都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑葵花籽能够使整个消化系统活跃起来。葵花籽的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等