怀孕了是可以少吃一些的,但是多吃的话,这个是容易导致有子宫收缩的,在孕早期可能会导致有早期流产,这个是属于凉性的水果[52石斛网www.52shihu.com],不建议多吃的,同时建议还是保持良好的作息和心情,注意休息。
怀孕了是可以少吃一些的,但是多吃的话,这个是容易导致有子宫收缩的,在孕早期可能会导致有早期流产,这个是属于凉性的水果[52石斛网www.52shihu.com],不建议多吃的,同时建议还是保持良好的作息和心情,注意休息。
雪莲果的学名
菊薯(雪莲果),原产于南美安第斯山,是当地印第安人的传统食品,已有500年历史。1985年日本琦玉县引种成功,近年来通过多种途径进入我国,目前已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北引种栽培成功。生产示范面积逾96公顷。产品多用于出口,部分进入超市。国际马铃薯中心的资料表明,雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料,研发一系列加工产品,如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性,因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。
雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处,形式姜块。头状花序,花序边缘生有黄色舌状花瓣。
雪莲果已在世界许多国家种植,各国的名称各不相同。引进中国后也有几种叫法,如雪莲果、菊薯、雪莲薯、地参果、雅贡积亚贡等。其中雅贡、亚贡的叫法,可能是来源于当地名称yacon的译音。雪莲果属于菊科植物,使用部分形式薯块,我们认为学名叫作“菊薯”比较合适,并将其归属于薯芋类蔬菜。
生物学特性
雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品。
雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长,圆形而中空,呈紫红色;叶对生,阔叶形如心状,叶上密生绒毛,叶基部各着生有一个腋芽,植株貌似菊芋,可生长到2-3米高。花顶生,有五朵,形如黄色,形如葵花煞是可爱,蒴果,但不结籽。雪莲果的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,甘甜爽脆,属低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。
雪莲果特别适应于生长在海拔1000~2300m之间的沙质土壤上,喜光照,喜欢湿润土壤,生长期约200多天,生长适温在20~30℃,在15℃以下生长停滞,不耐寒冷,遇霜冻茎枯死。
雪莲果是长日照作物,在长日照条件下促进生长和开花,但不结种籽,以块种无性繁殖为主。
营养成分与功效
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:①进消化,调理胃肠道;②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;④通便、防治下痢;⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;⑥提高免疫力。
食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。
需要注意的是,雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色
栽培技术
一、整地与起垄:选择排灌方便的沙壤最好地,每亩施2000—3000公斤的农家肥,撒施均匀后深耕,不施化肥,也不打农药,采用行距1米,株距0.6米,每亩定植1111株,定植前要开沟起垄,将雪莲果种块定植在垄背上,为防止地下害虫的危害,可在定植穴内施入适量的生石灰进行预防。
二、定植:定植时期各地不同,一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植,保护地栽培可提前定植,定植方式可以大田直接栽植种块,也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田,夏季也可将分枝和地下萌生的侧枝进行扦插定植。
三、管理:栽植后当苗高20厘米时要浇水保墒,并结合除草,对植株进行培土,如定植前施肥量不足,此期要再适量施土杂肥补充,注意不要施化肥、农药和除草剂,土壤干旱要浇水,雨后要及时排水,当茎杆生长到1米左右时,会在基部生出分蘖枝,如生长旺盛造成田间郁蔽可掰除分蘖枝,对长势一般的可适当选留1-2个分蘖枝生长,为了扩大繁殖,对掰下的分蘖枝可作为繁殖材料进行扦插,生长到晚秋将有大量的种球收获。
四、果实的收获:到10月前后,植株茎尖的束状的花朵开始凋谢,叶片开始黄化即开始采挖果实,南方可以留在地里越冬,随时采挖出售,北方应在霜冻前采挖后入窖贮存,好像红薯一样保存,茎杆可做优质饲料,叶片和花朵具有很高的营养价值,可晒干泡茶或加工再利用,一般每株产果实3公斤,最高株产10公斤,亩产达3000—4000公斤。
五、留种:雪莲果采挖后,将果实上部的种球切下,将伤口凉干,用100倍的高锰酸钾溶液浸泡3分钟,捞出后用湿沙埋于地窖或无冻害的室内,来年春季即可作种。
查看详细雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。雪莲果在肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子。治疗便秘是有一定效果的。
查看详细雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:①进消化,调理胃肠道;②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;④通便、防治下痢;⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;⑥提高免疫力。
可是又查到这样的资料:
专家说道
出场专家:范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。中国营养膳食推广工程专家顾问团顾问。
近一段时间,无论是在超市还是在自由市场,都能看到像白薯一样的东西,人们管它叫“雪莲果”。很多人问我,雪莲果是什么东西?真的有那么好吗?说它能够降血糖、降血脂,能量超低,还能减肥?
由于我没有专门研究过这种水果,了解比较粗浅,只是从国外和国内的一些研究文献和网站说明上得到的知识。就个人所知,为大家解释如下:
雪莲果不过是一个好听的名字罢了。其实它是一种菊科植物的块根,就像红薯一样在地下膨大,按理说,过去翻译的名字“菊薯”最为合适。这种植物的英文名称叫做yacon,原产南美洲安第斯山区域,生命力十分旺盛,得到了世界很多国家的注意,日本甚至说它是“奇迹般的健康植物”。
Yacon和很多其他菊科植物一样,根里面含有一类叫做“菊糖”的成分,主要由果糖聚合而成,其中也有少量葡萄糖。它的蛋白质含量很低,不含脂肪,也没有淀粉。它具有独特的爽口感觉,可以用来当作水果,也可以做成腌渍小菜,或者制成沙拉。
不过,当年yacon引起世界人民的注目,却并不是因为这种红薯一样的块根,而是因为它的叶子。它的叶子是古印加人十分推崇的一种药草,当地人习惯于把它的叶子当成药茶饮用。由于yacon的产区是著名长寿之乡,这种神秘的药茶当然也就引起了相当多的注意。
后来,研究测定发现,叶子当中含有相当多的矿物质,特别是钾和钙,以及儿茶素、黄酮甙类,还有维生素C、维生素B2、胡萝卜素,以及菊糖。
不过,这好像还不能说明它的妙处,因为还有很多植物都富含维生素和矿物质。经过研究,有人发现yacon叶子中含有类胰岛素物质,能帮助人体控制血糖,还有降低血胆固醇和甘油三酯的作用。
听到这里,真让人激动。可惜,这种美妙的作用仅限于叶子,而不是目前市场上销售的块根———雪莲果。我国实验研究证明,雪莲果并没有降低血糖的作用。所以,不要对它期待太高。
查看详细这是可以吃的但是一定要适量,不可以过多的食物,还有就是要注意不要吃一些活血化瘀的食物,不要吃一些容易导致宫缩的食物,对其他的食物也没有什么特别的要求和忌讳,像平时饮食不要吃太多的辛辣刺激性的食物,少吃一些生冷性食物,怀孕期间要定期的去往医院进行检查,注意营养均衡摄入。
查看详细雪莲果的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,甘甜爽脆,属低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。
果寡糖具有:
①进消化,调理胃肠道;
②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;
③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;
④通便、防治下痢;
⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;
⑥提高免疫力。
查看详细答:3分钟前0雪莲花和什么一起泡酒好?当然是和葡萄酒一起泡着好喝啊
答:,很高兴帮您解答!您属于月经不调治疗的问题,其实您存在上述情况选择雪莲花口服并不一定有效,您应该了解目前来说您还是应该选择正规医院检查清楚,做个B超,激素六项化验等检查,之后采取药物调节效果比较可靠的
答:雪莲花有很好的活血化瘀,祛湿活血的功效的,还对肺气不足有一定的影响,可以增强体质。养气血补肝肾。红景天是可以活血调养气血,强身健骨等,藏红花对于气血不通畅,运化阻滞有一定的关系,药物可以一起泡酒的,应注意合理的休息保养气血。饮食的均衡性。保
答:雪莲花和枸杞子一起泡酒,具有善寒除湿的功效,而且这两者泡酒饮用不会产生其他的副作用,而且枸杞子具有滋补肝肾,养肝明目的作用,但是这两者泡酒每天饮用时一定要注意,不要饮用的太多,因为毕竟有酒精的作用,如果大量的饮用,可能会导致身体出现其他不适
答:壮阳的药物有很多,提升中气的黄芪,大补元气的人参,以及滋补肝肾的枸杞等药物,都有补益机体的作用。建议您使用黄芪、人参、枸杞等中药材。希望我的建议对您起到有益的效果。
答:雪莲花泡酒,可单独泡酒,也可与其它材料一起搭配泡酒,例如【配方】雪莲花300克,冬虫夏草150克【制作方法】将雪莲花切碎,与冬虫夏草一起放入白酒中浸泡,加盖密封半个月即可只是,还需注意,目前食用酒精酒泛滥,有些打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾
答:病情分析:,可以的。雪莲花能清热解毒、祛风湿、消肿、止痛,现代药理亦证明雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱,秋水仙碱是治疗痛风的要药。
答:可以,这些都是活血滋阴的药,没有问题的,不过藏红花效力比较强,要少用一些比较好药酒因为酒的作用,并不是所有的成分都能进入酒中,所以没有问题,这些药都很安全
答:麦冬具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。玄参功效主治:清热凉血,滋阴降火,解毒散结。主温热病热和营血,身热,烦渴,舌绛,发斑,骨蒸劳嗽,虚烦不寤,津伤便秘,目涩昏花,咽喉喉肿痛,瘰疬痰核,痈疽疮毒。
答:吃蜂王浆的好处:1、清除自由基。自由基过多可造成组织、血管损伤,加速老化。蜂王浆中含有的超氧化物歧化酶(SOD),是自由基的主要清除剂,再加上它含有丰富的维生素A、C、E和硒、锌、铜、锰、镁等微量元素,是天然的抗氧化剂,也能清除人体代谢过程
答:朋友 食用田七按说可以 但还要根据孩子的体质和所需要治疗的病症范围,可以服用但不要长期或超量服用,具体的最好遵从医嘱不要随便服用药物和偏方》
答:1、酸角中含有众多氨基酸;2、酸角富含钙、钾、磷、铁、镁等矿物质。酸角称为“钙中之王”,钙是人体的“生命元素”,人的一生都需要补钙。3、酸角属于碱性食品。碱性食物称为血管的“清道夫”。碱性食物还有防癌的功效。4、孕妇最好的止吐食品。酸角味道
答:别小看腹痛腹痛是相当常见的临床症状,其牵涉范围广、性质复杂,有的病因可能十分轻微,有的却是严重疾病,因此,一旦有腹痛情形,应该正确地找出引发腹痛的原因,以免影响健康。每个人或多或少都有腹痛的经验,当发生腹痛时,最让人关心的莫过于为什么会腹痛
答:正常人尿液中血红蛋白为阴性。当血型不合的输血或其他急性溶血性疾病等引起体内大量溶血时,血液中游离血红蛋白(Hb)会超过1. 00-1. 35g/ L,超过了肾小球滤过的阈值,即出现血红蛋白尿,为透明鲜红色(含氧血红蛋白)或暗红色(含离铁血红
答:丁香红茶加桂花可以调理人体内分泌,同时具有暖胃、驱寒的作用。丁香红茶和桂花茶不仅营养比较丰富,同时味道清香是很多人比较喜欢喝的一种茶品。丁香红茶加桂花还可以起到健脾胃、促进消化的作用,能够改善消化不良和积食的情况,有口臭的人喝了以后可以清新
答:甜杏仁营养非常丰富,可以润肺止咳养颜,祛痰,但是吃多了,照样可能引起中毒。所以说不管是甜杏仁还是苦杏仁,一般来说,不管是食用还是入药,一天不超过12克。所以防止中毒的主要因素就是控制甜杏仁每天的摄入量。