胡桃肉功效不看不知道

很多的坚果类的食物对于我们的身体都是非常的有好处的，多多食用坚果类的食品有利于我们提高身体机能，今天我们就来介绍一下胡桃这种坚果，胡桃肉又叫核桃仁，胡桃是真正纯天然的有机食品和高营养的智力型保健食品，中医常用于肾虚腰酸足软，阳痿遗精，虚寒咳喘，肺虚久咳，肠燥便秘等症的治疗，胡桃肉的功效有许多，听完我的介绍，您一定会大吃一惊，原来胡桃肉的功效有这么多，还真是不看不知道。

现代营养学研究证明：1kg小胡桃的营养价值约等于3kg精肉、5kg鸡蛋、9.5kg牛奶。医学专著《神农本草经》说胡桃是食之令人肥健、填脑髓。胡桃油中含有的不饱和脂肪酸接近80%，尤其是亚油酸、亚麻酸的含量为其它食用油类品种之最。并富含有维生素A、B1、B2、C、E及人体所 需的Ca、Mg等微量元素。它对软化血管、降低人体胆固醇含量、防止动脉硬化和血栓形成有积极作用。

胡桃肉含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。胡桃肉对预防老年人常发性的心、脑血管疾病有明显的作用。对于孕妇来说[52石斛网www.52shihu.com]，多食用小胡桃油有助于胎儿早期的身体发育，婴孩出生后头顶囟门提前闭合，对婴幼儿大脑发育极为重要。

经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。对于健康人群，其所含的磷、锌等各种矿物质，以及维生素B2、E能有效调节神经系统，增强记忆，延缓衰老，调节血压，有助消化。实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

当归黄精侧柏叶楮实子大胡麻胡桃肉何首乌茯？

可以一起喝，该方主要有补肝肾益精血的功效，主要用于养血生发，对于白发，脱发等有帮助。

胡桃肉核桃有哪些功效和作用

说胡桃肉你不一定知道，核桃想必大家都吃过，特别是家里有小孩的，很多都会每天来上一两颗，据说有补脑的效果呢，胡桃肉即核桃，胡桃内形类圆球，表面沟槽似猪脑，被棕褐色或淡褐色薄膜质的种皮，剥去种皮显黄白色，质脆味甘富油性，味甘美，种皮味涩，补肾温肺润肠道，以色黄、个大、饱满、油多者为佳，将原药除去杂质、直接入药，或微炒后用，不过你知道胡桃肉核桃有哪些功效和作用吗?

本品性味甘温，入肾、肺、大肠经，含脂肪油40-50%、蛋白质15.4%、碳水化物10%及小量钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等。具有补肾固精，温肺定喘，润肠通便的功效。用于肾虚腰酸足软，阳痿遗精，虚寒咳喘，肺虚久咳，肠燥便秘等症。

治湿伤于内外，阳气衰绝，虚寒喘嗽，腰脚疼痛：胡桃肉二十两(捣烂)，补骨脂十两(酒蒸)。研末，蜜调如饴服。(《续传信方》)

治久嗽不止：核桃仁五十个(煮热，去皮)，人参五两，杏仁三百五十个(麸炒，汤浸去皮)。研匀，入炼蜜，丸梧子大。每空心细嚼一丸，人参汤下，临卧再服。(《纲目》)

治产后气喘：胡桃仁(不必去皮)、人参各等分。上细切，每服25克，水二盏，煎七分，频频呷服。(《普济方》)

治肾气虚弱，腰痛如折，或腰间似有物重坠，起坐艰辛者：胡桃二十个(去皮膜)，破故纸(酒浸，炒)400克，蒜200克(熬膏)，杜仲(去皮，姜汁浸，炒)800克。上为细末，蒜膏为丸。每服三十丸，空心温酒下，妇人淡醋汤下。常服壮筋骨，活血脉，乌髭须，益颜色。(《局方》青娥丸)

益血补髓，强筋壮骨，明目，悦心，滋润肌肤：故纸、杜仲、萆薢、胡桃仁各200克。上三味为末，次入胡桃膏拌匀，杵千余下，丸如梧子大。每服五十丸，空心，温酒、盐汤任下。(《御药院方》)

治消肾，唇口干焦，精溢自出，或小便赤黄，五色浑浊，大便燥实，小便大利而不甚渴：白茯苓、胡桃肉(汤去薄皮，别研)、附子大者一枚(去皮脐，切作片，生姜汁一盏，蛤粉一分，同煮干，焙)。上等分，为末，蜜丸如梧子大，米饮下三、五十丸;或为散，以米饮调下，食前服。(《三因方》胡桃丸)

治肾虚耳鸣遗精：核桃仁三个，五味子七粒，蜂蜜适量。于睡前嚼服。(《贵州草药》)

治石淋：胡桃肉一升。细米煮浆粥一升，相和顿服。(《海上集验方》)

治小便频数：胡桃煨熟，卧时嚼之，温酒下。(《纲目》)

治醋心：烂嚼胡桃，以干姜汤下。或只嚼胡桃，或只吃干姜汤亦可治。(《传信适用方》)

治赤痢不止：枳壳、胡桃各七枚，皂荚(不蛀者)一挺。上三味，就新瓦上以草灰烧令烟尽，取研极细，分为八服。每临卧及二更、五更时各一服，荆芥茶调下。(《圣济总录》枳壳散)

治脏躁病：胡桃仁50克。捣碎，和糖开水冲服，每日三次。(《卫生杂志》4(1):6，1936)

治火烧疮：取胡桃穰烧令黑，杵如脂，敷疮上。(《梅师集验方》)

治瘰疬疮：胡桃瓤烧令黑，烟断，和松脂研敷。(《开宝本草》)

治鼠瘘痰核：连皮胡桃肉，同贝母、全蝎枚数相等，蜜丸服。(《本经逢原》)

黑芝麻+胡桃肉适合内分泌失调者

随着健康知识的普及，人们知道的养生保健的知识也越来越丰富。咱们中国养生有一个特点，就是偏爱中药。中医中药在我国有着上千年的历史，人们对中药的养生保健功效也越来越关注。很多朋友直接到药店买一些中药回来泡茶喝。如果将一些相同功效的中午配伍起来饮用，效果会更好呢!

薏苡仁+知母→口腔有异味者

薏苡仁具有清湿热、抗病毒的作用，知母具有清热滋阴的作用。二者配合在一起，适用于口腔有异味者、肥胖者、糖尿病患者以及有青春痘、扁平疣等皮肤问题者。

山楂+芦荟→肠道功能不佳者

山楂具有活血消食的作用，芦荟具有通便排毒的作用。二者配合在一起，适用于长期排便不畅、肠道功能不佳的人，中老年人，糖尿病患者，高血脂患者。

生黄芪+淡竹叶→长期吸烟者

生黄芪具有解毒升阳、提高免疫力、缓解疲劳的作用，淡竹叶具有清心火的作用。二者配合在一起，适用于长期吸烟的男士，皮肤晦暗干燥、面部无光泽、长有雀斑的女士，易患感冒、口腔溃疡的人。

黑芝麻+胡桃肉→内分泌失调者

黑芝麻具有补血调经的作用，胡桃肉具有补肾添元气的作用。二者配合在一起，适用于皮肤弹性与光泽不佳者、内分泌失调者、面部有色斑者、40岁以上的人、常感困倦的青少年、爱打瞌睡的老年人。

仙茅+仙灵脾→更年期女性

仙茅和仙灵脾均具有温阳补肾、调节性激素水平的作用。二者配合在一起，适用于更年期女性、性功能减退者、身体虚弱者、免疫力低下者。

杜仲+益智仁→关节炎患者

杜仲具有补肾、除风湿、降血压的作用，益智仁具有温脾、暖肾、固气的作用。二者配合在一起，适用于关节炎患者、夜尿次数增多者、排尿困难者。

蚕蛹蒸胡桃肉的功效

材料:

鲜蚕蛹100克，胡桃肉200克，豆油、酱油、料酒、盐、白糖、胡椒粉、味精、清汤、葱、姜各适量。

做法:

蚕蛹洗净，去除断丝头杂质，装入白布袋内绞除水液，放入锅内烘炒干或晒干;葱白切段，姜切片;胡桃肉洗净。锅烧热，放入油至六成热时，下葱、姜煸出香味，放入蚕蛹、料酒煸炒，再加酱油、盐略炒几下，盛入瓷碗内，放入胡桃肉、白糖、对入清汤，上笼蒸约15分钟后取出，去葱、姜，加味精、胡椒粉调味即可。

功效:

适量食之，单食或佐餐均可。本方《海鲜野味与祛病健身》有载。蚕蛹性平味甘，功能祛风，健脾，止渴。蚕蛹体营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素B2等。胡桃肉即核桃肉，为民间喜食的补养佳果，有补肾强腰等功用。胡桃肉亦富含脂肪油、蛋白质、碳水化合物及多种营养素，现代药理实验表明，给犬喂食含胡桃油的混合饮食，可使其体重增长很快，故《本草食遗》说，胡桃肉“食之令人肥健”。全方有健脾补肾、强壮身躯的功效，且味咸鲜香，色红润悦目，可用治元气不足所致胃下垂等病症。

胡桃肉的临床应用

胡桃肉，核桃仁。本品为胡桃的种仁。于白露前后果实成熟时采收，将果实外皮沤烂，击开核壳，取其核仁，晒干。本品易返油、虫蛀，立夏前后，须藏于冷室内。生于较湿润的肥沃土壤中，多栽培于平地或丘陵地带。

1.治疗尿路结石

胡桃仁4两，用食油炸酥，加糖适量混合研磨，使成乳剂或膏状。于1～2天内分次服完(儿童酌减)。连续服药至结石排出、症状消失为止。对于泌尿系各部之结石，一般在服药后数天即能1次或多次排石，且较服药前缩小而变软，或分解于尿液中而使呈乳白色。因此认为本品可能有溶石作用。

2.治疗皮炎、湿疹

胡桃仁捣碎，炒至完全焦黑出油为度，用乳钵研成糊状，冷后备用。对一般皮炎、湿疹的渗出糜烂期或亚急性期，可用30～50%胡桃仁焦油氧化锌糊膏均匀薄敷，如渗出液多时胡桃仁焦油宜多加，即使用纯油亦无刺激。如患处渗出液不多、糜烂不重时，可在均匀薄敷的药膏表面再撒上1层滑石粉固定，一般不需包扎;若渗出液较多时则需厚敷，用纱布包扎，每日换药1～2次，下次换药时不能用水洗，同时内服一般脱敏药物。共治172例，均为无继发感染的各种皮炎、湿疹的急性渗出糜烂期或亚急性期，全部有效。其中接触性皮炎70例，痊愈67例，好转(症状明显减轻，渗出、糜烂及结痂消退，留下慢性皮损)3例;脂溢性皮炎3Z例，痊愈26例，好转11例;婴儿湿疹10例，痊愈7例，好转3例;其它湿疹55例，痊愈31例，好转24例。大多数在1～10天治愈，少数在10～20天或以上。初步观察，本品具有收敛、消炎、抑制渗出和安抚止痒等作用，无局部刺激，可代替湿敷疗法。

3.治疗外耳道疖肿

取胡桃仁1两，用食油2两炸枯，过滤弃渣。以其油浸制小纱条(最好加少许冰片)，塞入外耳道疖肿处，每日1换。一般治疗后能立感轻快或止痛，并能维持24小时左右。数日可愈。