马齿苋的营养价值女人吃有什么好处？

?马齿苋具有清热解毒、散血消肿的功效，能治热痢脓血、热淋、血淋、带下、痈肿恶疮、丹毒等。一般多单味大剂量使用，且由于其来源广泛，采摘方便，多新鲜入药，疗效颇佳。如用于湿热所致的腹泻、痢疾，可以用新鲜马齿苋约200克，煎水当茶，时时饮用。也可以清水冲洗干净之后，绞汁服用。因为有效成分得以最大程度保留，所以起效迅速。

马齿苋性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。《食疗本草》：言本品能“煮粥止痢及疳痢。”《本草正义》说“马齿苋……治女人赤白带下，则此症多由湿热凝滞，寒滑以利导之，而湿热可泄[52石斛网www.52shihu.com]，又兼能入血破瘀，故亦治赤带。”本品含有大量蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分，并且富含去甲肾上腺素和钾盐。去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌，调节人体内糖的代谢，具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。

1、富含大量胶质，含褐藻酸、粗蛋白、甘露醇、粗纤维及钾、碘等成分。具有利尿、清热、软坚化痰、理肠除垢、消滞降压的功效。

2、粗蛋白含量为18。9％，含有更高的蛋白质。因此，可作为一种很好的食物蛋白源供人类食用。

3、含有人体全部必需氨基酸。

4、降低人体血浆胆固醇；

粗纤维含量为9。2％，粗纤维大部分为不能被人体消化的膳食纤维，其可溶性纤维有利于降低人体血浆胆固醇水平所以，可作为很好的膳食纤维源，为人体提供这一必需的营养素。

马齿苋的营养功效是什么呢？

马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。

马齿苋有什么功效呢？

身体不好的朋友们可以适当的吃一些马齿苋，因为马齿苋有很多功效。马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。治疗湿热痢疾、疮疡肿毒、湿疹皮炎、蛇虫伤、崩漏、产后出血、妇女赤白带下、痔疮出血、乳疮、百日咳等症。对于预防肠道传染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃马齿苋。

糖尿病人吃马齿苋有益处吗？

马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治祛病养生功效。此外，它还含有不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酯生成，对心血管具有保护作用。

吃马齿苋能解毒吗？

马齿苋是具有药效的，还能调理肠胃，马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的作用。

马齿苋煮水喝、对人体有什么好处？

在现代生活中，饮食条件越来越好了，想吃什么去蔬菜或者超市中逛一圈就能买到了，简直不要太方便。不过大家在菜市场和超市中却很难见到野菜的身影，主要是现在生活水平好了，老一辈人都不想再体会以前的穷苦日子了，而小一辈的人压根都没有尝过野菜的滋味。不过一些喜欢养生的朋友，却非常喜欢吃野菜，因为野菜不仅可以丰富我们的饮食，同时对身体健康也有一定的好处。马齿苋就是一种很常见的野菜，农村的田野间到处都是，如果大家仔细观察的话，马路牙子的绿化带上也会有马齿苋的身影。马齿苋虽然很常见，但是养生效果却很好。

马齿苋煮水喝有哪些好处？

清热解毒

夏天到了，很多人体内的火气也随着气温的升高，而越来越大，身体也会因为火气的存在而发生一些变化，比如说皮肤干燥、口腔上火之类的。如果用马齿苋来煮水喝的话，或许能很好的帮助身体去火气，清热解毒。

因为马齿苋本身是一种寒性的食物，对身体内的火气有一定的降低作用。而且马齿苋中的膳食纤维含量也比较高，膳食纤维的主要作用就是可以帮助肠胃蠕动，促进身体的排毒。

保护心脑血管

现代人生活作息大多不太正常，饮食上面也比较油腻，因此的新陈代谢和血液循环往往比较慢，这样就会导致体内毒素和垃圾较多，尤其是血管中的一些垃圾。而这些垃圾的存在，对心脑血管方面也会造成一定的负担。

不过马齿苋中的不饱和脂肪酸，可以有效清除掉血管中的垃圾，减少胆固醇的含量，防止血脂过后。而马齿苋中的维生素A以及胡萝卜素梗死能够预防动脉粥样硬化的情况发生，对心脑血管又很大的保护作用。

美容养颜

现代女性对于自己的颜值要求非常严格，平时的饮食也是要求颇多，高油脂、高热量以及一些糖分多的食物都不敢吃，就害怕自己的皮肤衰老的太快。其实想要美容养颜，平时多吃一些马齿苋，或者干脆用马齿苋来煮水喝就好了。

因为马齿苋中的维生素C含量非常好，爱美人士都知道维生素C可以帮助身体抗氧化，同时也能美白肌肤。而胡萝卜素则可以平衡皮肤的水油平衡，让肌肤更加锁水，同时也能尽量避免出现大油脸的情况。

缓解妇科问题

妇科问题一直是困扰女性身体健康的最大难题之一，而马齿苋在妇科这一方面也有很大的作用，尤其是可以针对以为炎症引发的白带异常问题。因为马齿苋本身就有消炎的作用，对白带异常有很好的改善作用，建议女性朋友们可以多吃一些马齿苋。

马齿苋煮水有哪些注意事项？

首先对于孕妇和脾胃虚寒的人来说，并不适合食用马齿苋，就算是用马齿苋煮水也不可以。因为马齿苋算是一种比较寒凉的食物，孕妇的体质非常特殊，吃了马齿苋之后容易影响到胎气。而脾胃虚寒的人吃了之后，容易产生腹泻的副作用。

其次就是用马齿苋煮水喝的时候，最好不要放糖，尤其是红糖。因为红糖是一种温性的食物，和凉性的马齿苋搭配在一起的话，会影响到马齿苋的作用。

综上所述，马齿苋虽然是一种野菜，但是对人体还是存在不少好处的。用马齿苋来煮水喝，不仅可以清热解毒，同时还能美容养颜，也可以保护心脑血管，改善妇科问题，难怪会被老百姓称为是救命菜，不过在用马齿苋煮水喝的时候，也需要注意一些禁忌，孕妇和脾胃虚寒的人最好不要喝。