炒菜什么时候放葱花？

油锅6-7成热的时候放，以下是辣炒白菜的做法。

主料：白菜400g 

辅料：油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、美人椒4个

步骤：

1、白菜切块

2、葱切片

3、美人椒切段

4、坐锅，放油，爆香葱末

5、倒入白菜

6、翻炒均匀

7、放美人椒

8、翻炒一会儿

9、放盐、酱油、醋，翻匀出锅

10、装盘就可以上桌享用

 一开始爆油的时候放，会给油里增加葱香味。

在让油温热起来。

放入葱快速的翻炒几下。

然后放入其他主料。

这样的方法会让整道菜的香味里融合进去一股隐隐的葱香味。菜出锅前放，会让菜里有股浓郁的鲜葱味[52石斛网www.52shihu.com]，也是常用的一种方法。

葱白在一开始的时候放点在油里炒香，葱叶等最后关火时放进去，利用余温将葱花的香味炒出来是最好的

快起锅的时候，因为葱花易熟，熟透就没葱花的鲜香味道！

在油6-7成熟的时候

淹葱花葱叶怎么淹的好吃？

腌葱叶

买了好多葱，准备晒干过冬用，葱叶很清青翠，晒干可惜，还是腌着吃。

食材

葱叶一小盆

盐适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

捡新鲜，青翠的葱叶，洗净。如果不喜欢吃辣，可以烧点花椒大茴香水，烫一下。

2

加盐揉。

3

装在大汤碗里。

4

用盘盖在上面。

5

切小段放在盘子里，就粥吃。

炒菜是先放葱花好还是后放葱花好？

炒肉类的荤菜，味道较大的，先放葱花，过一遍油，很香

如果是素一点的菜，或者装饰简单调味的，可以后方，这样葱的味道还在，很不错

希望可以，

葱花面怎么做？

鸡蛋葱花面

材料：

面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、适量香葱洗净切成葱花，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

3、另放油，油热爆香姜碎，将葱花倒入翻炒，将蛋花倒入同炒一会；

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！

葱花土豆怎么做？

主料

土豆

3个

辅料

油

适量

盐

适量

小葱

适量

步骤

1.土豆洗干净去皮

2.去皮之后切成丝

3.葱花切丝

4.到快炒好的时候就把葱花放进去的了

小贴士

我家宝宝不喜欢吃脆土豆，所以没有用水泡，如果喜欢吃脆土豆的话可以用水泡泡的哦

葱花可以做哪些好吃的？

材料

高筋面粉300克砂糖20克鸡蛋1颗盐巴3克无盐奶油30克牛奶160克新鲜干酵母4克蛋液少许切碎葱约50克橄榄油25克盐巴适量胡椒粉适量

做法

1

先将所有材料放入钢盆中拌匀，接着搓揉制成团。接着将面团揉打到可以拉出筋度后，加入无盐奶油，再继续揉打，直到成第四图阶段能将面团撑开像口香糖的筋度就可放入盆中第一次发酵，到面团变两倍大，再取出分个成12等分，揉成圆状，再度发酵第二次（约1个小时）。

2

.在发酵期间将葱洗干净，剁成细状，与盐巴、胡椒粉跟橄榄油，混合均匀，等到面团第二次发酵完成后，在面包表面涂上上些许蛋液，再将每个面包上放入葱花馅就可放入烤箱上、下火180度烘烤20分钟，即可出炉