薏米有去湿气的功效吗?

薏米里面有很多的营养物质,而且还能够有效的利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道[52石斛网www.52shihu.com],没有霉味也没有长毛。

薏米是什么米?

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。

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红豆薏米排湿气效果好吗?

长期的服用红豆薏米粥是可以起到排湿的作用的,但是需要长期食用,并且是对于体内湿气比较轻没有引起任何症状时,如果是由于湿气引起的症状已经比较严重时,是需要配合上药物来治疗的,药物治疗对于体内湿气才可以起到健脾利湿的作用,中药食疗主要需要根据病人体质和症型。

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赤小豆薏米一起吃去湿气吗?

将薏仁和赤小豆搭配服用,具有祛除湿气的作用。湿气的产生主要和脾胃功能失和有关,薏仁具有健脾养胃的作用,可以增强脾胃功能,从而达到祛除湿气的目的。但是薏仁性凉,单独是会用会对身体造成伤害,所以一般会与性平的赤小豆一起服用,中和药物性质。

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什么产地的薏米最好?

别名:薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米知识介绍:薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。主要产地

福建、河北、辽宁

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薏米是属于寒性的吗?

薏米是属于寒性的;

薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。其营养价值丰富且兼具药理作用,具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效,深受消费者喜爱。

薏米(iL。),又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

扩展资料:

近年来研究表明其具有抗氧化、抗过敏、抗肥胖、治疗高血脂、抗肿瘤等作用。其已发现的活性成分主要有薏苡多糖A,B,C(,B,C),中性葡聚糖1~7、

以及酸性多糖CA-1和CA-2、薏苡酯()、薏苡素()、木脂素类、酚类、多种不饱和脂肪酸、苯并嗪酮、氧氮杂萘酮以及三萜类开环化合物如角鲨烯、甾醇类和腺苷及多种氨基酸等。

薏米种仁含粗蛋白13%~14%,脂类2%~8%。脂类中三酰甘油61%~64%,二酰甘油6%~7%,一酰甘油4%,甾醇酯9%,游离脂肪酸17%-18%。

在三酰甘油中亚油酸含量可达25%-28%,在游离脂肪酸中亚油酸含量为27%-28%,游离脂肪酸还有棕榈酸,硬脂酸,顺-8-十八碳烯酸即油酸等。

一酰甘油中有具肿瘤作用的α-单油酸甘油酯,甾醇酯中有具促排卵作用的顺-反-阿魏酰豆甾醇和顺-反-阿魏酰菜油甾醇等。种仁还含抗补体作用的葡聚糖和酸性多糖及降血糖作用的薏苡多糖。

种子挥发油含69种成分,其中主要的有已醛,已酸,2-乙基-3-羟基丁酸已酯,γ-壬内酯,壬酸,辛酸,棕榈酸乙酯,亚油酸甲酯,香草醛及亚油酸乙酯等。

参考资料来源:百度百科-薏米

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回复日期:2020-07-14 热度:394