木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力[52石斛网www.52shihu.com],可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力[52石斛网www.52shihu.com],可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
木耳菜一般在4月份播种,6月份就采收,通常气温20℃以上时就可露地播种栽培。
木耳菜耐高温高湿,一般生长在疏松肥沃的沙壤土,种子一般发芽适温在25℃左右,植株生长适温在25~30℃,在整个生育期都需要土壤湿润,个别品种对高温短日照要求较严,多数品种对日照要求不严。
扩展资料:
木耳菜的种植方法:
1、播种
种子可直接播种,也可育苗移栽。因其种壳厚而坚硬,干种子发芽时间较长。需10天左右才能陆续发芽。
为提高其发芽率和缩短其发芽时间,建议将种子用25-30℃的温水浸泡至少48小时左右,浸泡过程中还要不断揉搓,捞出后放到30℃左右的条件下催芽。
半数露白即可播种,6-7天可出苗,4-5片真叶时刻定植。强调一点木耳菜可用于水培,营养丰富,富含无机盐和维生素。
2、容器
在阳台、天台、客厅或庭院种植香菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20-30厘米为宜。
3、生长周期
木耳菜以采收嫩叶为主,前期15-20天采收一次,中后期10-20天采收一次。
4、光照要求
喜光,整个生长季,需充足的阳光,阳光过强时间需加盖遮阳网。
5、温度要求
木耳菜性喜温暖,耐热,不耐寒。生长适宜温度25-30℃,发芽温度为20℃左右,低于15℃生长不良。可耐35℃的高温。
6、水分要求
木耳菜喜湿润,生长期内应经常保持土壤湿润为宜。浇水的好一次性浇透,等到下一次土壤快干了再进行浇灌。
参考资料来源:百度百科—木耳菜
查看详细眼看凡朵大适度,耳瓣略展,朵面乌黑但无光泽,朵背略呈灰白色的为上品;朵稍小或大小适度,耳瓣略卷,朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎,耳瓣卷而粗厚或有僵块,朵灰色或褐色的最次。
手捏通常优质的黑木耳含水量较少,取小量样品,手捏易碎,放开后朵片能很好伸展,有弹性,说明含水量少,反之则过多。
口尝纯净的黑木耳口感纯正无异味,有清香气,反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌匀,可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。
水泡朵体质轻,水泡后胀发性大的属优质;体稍重,吸水膨胀性一般的为中等;体重,水泡胀发性差的为劣质。
查看详细不能和木耳同吃的食物:
1、木耳不宜与田螺同食:从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食:野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
3、木耳不宜与野鸭同食:野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
4、萝卜和木耳不能一起吃:吃萝卜时就不要再吃木耳,二者一起食用可能导致皮炎。
扩展资料:
吃木耳的禁忌:
1、木耳富含膳食纤维,因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。
2、过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。
3、黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳一定要煮熟,不要泡水发起后就直接食用。
查看详细黑木耳富含膳食纤维、矿物质、维生素、多糖,常食可降血脂,增强机体免疫力,预防和治疗便秘。《本草纲目》记载木耳生于朽木之上,性甘平,主治益气不饥,轻身强志,并有治疗痔疮、血痢下血等作用。祖国医学历来认为黑木耳具有滋润强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛等功效。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
查看详细黑色食物具有较强的抗氧化作用,并具有一定的暖身功效。从中医角度来说,黑色入肾,因此黑色食物有补肾的作用。黑木耳有利于降血脂、降血糖、抗血栓等,还有抗辐射、抗溃疡等作用,最常见的吃法是凉拌和清炒。
查看详细答:凉拌木耳会有降脂降压和促进消化的好处,做法:先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好
答:黑色食物具有较强的抗氧化作用,并具有一定的暖身功效。从中医角度来说,黑色入肾,因此黑色食物有补肾的作用。黑木耳有利于降血脂、降血糖、抗血栓等,还有抗辐射、抗溃疡等作用,最常见的吃法是凉拌和清炒。
答:可以吃的,我坏我儿子的时候就一直辣椒,不管是青的红的或是干的,现在我儿子七个月了,很健康啊,也不见他上火,多吃些水果蔬菜还是有好处的,我也经常吃甜食啊,没听说过会得糖尿病,只听说过糖尿病不是吃糖多了才得的
答:在灰尘的的环境工作吃木耳很有益处,因为木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
答:材料:黑木耳15克银耳1朵胡萝卜1/2根(装饰用)香菜碎适量黑白芝麻各1茶匙调料:香油花椒1小把盐糖白醋鸡精(可不放)做法:1.木耳泡发,剪去底部粗糙部分,撕碎2.银耳泡发,剪去根部,撕碎3.胡萝卜去皮切碎4.烧一大锅开水,水开后下木耳和银
答:胡萝卜、木耳、香菇能一起吃,下面是具体做法:准备材料:鲜香菇200克,木耳200克,胡萝卜200克,大葱末适量,盐少许,十三香少许,酱油少许,鸡精少许,葱少许,食用油适量1、木耳提前一小时泡发备用。2、香菇和胡萝卜切片备用。3、热油锅放入大
答:蛋白含量,降低高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。提高机体免疫功能 木耳多糖对机体免疫功能有明显促进作用。改善心肌缺氧 木耳多糖能延长小于鼠常压耐缺氧实验的生存时间,提高生存率,提示木耳多糖对改善缺血心肌对氧的供求失调有一定作用。抗溃疡作
答:营养价值高。黑木耳内含大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪纤维素和铁、钙、磷、胡萝卜素,维生素Bl、B2、维生素C等有效的营养物质。保健价值高。每百克黑木耳中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍,含有18种氨基酸,
答:15天左右。防风怎样移栽移栽最好在第二年春季防风萌发前进行(4月中旬)。如春季时间短不够用,可在秋季防风经几次霜冻枯黄后进行移栽。选择适宜地块进行秋翻或早春顶浆翻。翻地前施足底肥,每亩撒施农家肥5000施肥后深翻30cm以上。最好在春季随栽
答:当归的主要功效是补血调经.活血止痛,润肠通便。这个没有什么药物时间性,只要对症使用,什么时候喝都可以,但是尽量跟吃饭错开半小时以上,而且要提醒您,当归并不适合作为保健食物使用,如果是没有不适症状的话,尽量不要使用。
答:蝉花粉无毒,而且是属于寒性的。具有镇惊明目,祛风清热,透疹退翳的功效。属于平抑肝阳类的药物。主要用于治疗温病初起,外感风热,麻疹不透。风疹瘙痒,小儿夜啼,破伤风,目翳,目赤等病症。蝉花还能有效的调节免疫力,延缓神经退化衰退,还能很好的改善肾
答:卵叶鼠李小叶鼠李锐齿鼠李圆叶鼠李乌苏里鼠李柳叶鼠李朝鲜鼠李东北鼠李黑桦树冻绿鼠李小叶鼠李以上这些都是鼠李科,鼠李属的植物,基本上全了.都属于灌木.
答:制法方法:将驴皮置水中漂泡,每日换水1~2次,至能刮毛时取出,刮去毛,切成小块,再用清水如前漂泡,约2~5天,置锅中加水。煎熬约3昼夜,待液汁稠厚取出,加水再煎,如此反复5~6次,煎至胶质提尽,去滓。将煎出的胶液过滤(或加入明矾细末少许)静
答:糖尿病中后期建议用中药材来调养,或是应用甘精胰岛素来医治,假如血糖值控制长期性不平稳,会引起许多病发症,糖尿病的治疗,中医学和西医方面常有方法,我建议您平常要留意饮食搭配,要少的摄取糖分,平常要加强锻炼,维持1个奋发向上的心理状态,那样对您
答:引起眩晕的情况有很多,第一,神经系统发生了病变引起的,比如脑缺血病变、小脑病变、脑部病变、脑外伤和某些类型的癫痫等,同时,植物神经功能失调或者某些神经症的病人也经常会感到眩晕。第二,可能是身体的某些部位发生了病变,比如耳部疾病或者是眼部疾病
答: 如今人们的身高体重不可与之前同日而语,这都得益于众多助于成长的药物的出现,比如说土田七,中药名,为姜科土田七属植物土田七的块根和根茎,植物土田七,分布于云南、广西、广东、福建,印度、锡金也有分布,具有散瘀消肿,活血止血之功效,主治跌打损伤