板栗含有大量的纤维素,吃太多,人体不能很好地消化这些纤维素,当他们进入大肠之后,便会被大肠里的一些细菌分解,并产生气体,于是人便忍不住“啪啪啪”地放屁。
板栗里面有大量的淀粉,板栗里面的膳食纤维与其他食物不一样,是一种不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。
栗子所含较丰富的膳食纤维,可作为日常平衡饮食中粗粮的有效替补。但栗子生吃难消化,熟吃易滞气,所以一下子不能吃太多,以10颗左右为宜。
扩展资料
栗子食用的注意事项
1、栗子与胡桃相克,二者均为大温大热之物,同食令人上火。
2、栗子与草鱼相克二者均为热性食物,同食令人上火。
3、栗子与羊肉相克,栗子、羊肉均为大热之物,同食易上火。
4、杏仁与栗子相克,同食会胃痛。服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。