黍子籽怎样吃？

可以做成黍子面年糕享用。

泡干枣。将枣放入水中泡一段时间，这样煮的时候可以省些时间。如果是蜜枣的话就不用煮。

煮枣。将泡好的枣放在锅里煮一下，要把干枣做到很容易咬为止。

准备食材。黍子面、煮好的枣，水准备好。

和面。把枣放入面中，加入温水，和面，直到面和早和均匀，枣都融入面中。

4.

做年糕。揪一个鸡蛋大小的面团在手里搓，搓成团。

准备锅具。锅里放入适量的水，放入篦子，在篦子上铺上布，以免沾在篦子上不好清洗。

把做好的面团放在篦子上，都做好后盖上锅盖，等锅大开后，再有25分钟，年糕就熟了。

5.

有时也可以在面里加点糖，可以根据自己的口味添加。

黍子籽可以磨粉吃。

主料：糜子面200克、黍子面40克

辅料：枣(干)50克、赤小豆200克、酵母粉3克

【原味黄馍馍的做法】

1.将红枣放锅里蒸熟以后[52石斛网www.52shihu.com]，去核备用。

2.红豆浸泡2小时以上。

3.将去核后的红枣和红豆一起放进锅里煮至豆子出沙。

4.滤汁后碾碎晾凉，馅料就做好了。

5.将糜子面和黍子面放进料盆混合均匀。

6.加入酵母粉，用温水和成不软不硬的面团，发酵6小时以上。

7.将发好的面团揉匀后，揪成大约60克一个的剂子，按扁。

8.放上适量馅料。

9.包好收口后，用双手团成圆形。

10.上锅蒸20分钟即可。

黍子剥皮叫黄米，磨粉叫黄米面！

在北方，黄米是包粽子，做腊八粥的主要原料！黄米面做年糕！

在南方的超市里，黄米又称大黄米！

对应的是小黄米，北方一般称小米，八路军所谓的小米加步枪。植物果实叫谷子！

油糕——黍子籽碾成黄米磨成面，和水搓成块状蒸熟捏成团，油炸后即成

黍子回收价格多少钱一斤？

新兴市场有卖的我买过。头一回卖您是一斤45圆，第二回是50圆。不知道是什么原因。他家还有卖黍子的。卖干调那就有卖的。

一斤黍子去皮后能出多少面？

黄米面是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉，黄米本是北方一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，味甘，性寒，无毒，在北方主要用来做一种传统的糕。

两者是一样的，只是叫法不一样而已

黍子面可以储存多久？

那个应该不能超过三个月，像买的大米优质的一般建议不超过三个月吃来自：求助得到的回答

红黍子黄黍子白黍子黑黍子有什么区别？

红黍子黄黍子白黍子黑黍子。未脱壳前颜色不一样。粒度大小不太一样，单位产量不太一样。用途侧重点不太一样。有的偏于食用，有的偏于酿酒。

黍子和笤帚糜子是一样的么？

笤帚糜子是吉林省特有农产品之一，糜子的一种，属禾本科黍属，又称黍、稷、禾祭

和糜。生育期短，耐旱、耐瘠薄。糜子碾成米，称之为黄米，或小米。