鸡榛子吃了有什么好处？

何为"鸡榛子?

橡子与榛子有什么区别？

外观、果树与食用价值不同。

一、外观不同

1、橡子：形似蚕茧，故又称栗茧。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉。

2、榛子：又名山板栗、尖栗或棰子，果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5cm。

二、果树不同

1、橡子：橡树又名栎树，是对壳斗科栎属植物的通称。全世界共有栎树300多种，我国有60种左右。由于栎树能适应广泛的气候和土壤条件，所以在热带、温带、寒带都有栎属树种分布。橡树生长迅速，抗干旱，少虫害，无需专人管理，荒山野岭，沙丘薄地，均可栽种。所结果实，易保存。加工用途广泛，经济价值高。

2、榛子：榛子的叶互生，阔卵形至宽倒卵形，边缘长有不规则的重锯齿，上面无毛，下面脉上有短而柔的毛，长，宽4-7cm；叶柄长1-2cm，细毛密布；托叶小，易早落。花为单性，雌雄同株；雄花为菜荑花序，鲜紫褐色，雄蕊为药黄色；雌花2-6簇于枝头，在开花时，被包在鳞芽内，只能看到两个红色的花柱

三、食用价值不同

1、橡子：橡子作为食品除直接用作食用橡子面、橡子淀粉外还可作豆腐及用于酿制。

2、榛子：榛子是国际畅销的名贵干果，可加工后直接食用。也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“坚果之王”的美誉。

糖尿病人能吃东北榛子吗？

糖尿病人可以适量的食用榛子，榛子属于坚果类食物，能够增强人体免疫力，还能够提供人体所需的营养，所以是可以吃的，对于糖尿病患者的饮食主要是控制总热量的摄入，尤其是淀粉类的，还有高油脂的，另外要严格控制含糖量高的食物，会导致血糖升高后难以控制。

栗子和榛子有什么不同？

榛子脆也不怎么甜，而板栗又软又甜。

您说外形，其实也有差别的，

首先是颜色，他们的颜色都是咖啡色的，榛子壳的颜色略浅，像是加了奶油的咖啡，而板栗壳颜色深，像是牛奶巧克力的那种颜色。

其次是质地，榛子壳非常硬，像是核桃壳那种，而板栗壳比较软，指甲就可以掐破。

再有就是纹路，榛子和板栗上面都有竖纹，但是榛子的纹路很突出，很明显，板栗上的纹路则非常细，也不明显。

榛子，

又称山板栗，它的果形比板栗小一点，外壳坚硬，果仁有香气，含油脂量很大，吃起来香甜粉滑。

功效：榛子富含油脂，有利于脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。中医认为，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等症有益。

板栗，

甘甜芳香，它的脂肪含量是有壳类果实中最低的。板栗生食、炒食皆宜，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头等。

功效：板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用，生食板栗还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。栗子还对辅助治疗肾虚有益。

禁忌：榛子和板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或不吃，因为它们的含糖量极高。

开口大榛子对身体有益没有？

吃榛子本身对身体是有益的，开口榛子人们吃起来能够方便一些。其他形式的榛子果实都可以食用。榛子果实营养丰富榛仁含脂肪57.1%-69.8%，含蛋白质14.1%-18.0，含碳水化合物6.5%-9.3%，水分含量只有4.1-5.8%，含有多种维生素以及钙磷钾铁等矿物质元素。在榛子的栽培中，较其它果品用药量较少，几乎不怎么用药，可以说是绿色食品。查看详细

榛子的营养价值有哪些呢？？

榛子的营养价值有：榛子由于其含有油质(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质、糖纤维等特殊成分，因此具有降低胆固醇和预防结肠癌、前列腺癌、乳腺癌等疾病的作用。此外，榛子也是人体所需的矿物质很好的来源。在平衡血压的同时，榛子还能促进骨骼生长。