吃萝卜有什么好处？

经常性的吃萝卜能够提高身体的抵抗力，萝卜中含有大量的维生素，同时含有的微量元素在提高身体抵抗力的同时，还可以预防感冒和预防感染的作用。另外还能够帮助消化不良和促进新陈代谢的效果，预防便秘的情况。如果患者有抵抗力低下或者便秘的情况，建议可以适当的吃一些萝卜来进行缓解，另外也可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。

萝卜的类型有很多，比较常见的有两种，分别是白萝卜和胡萝卜，不同类型的萝卜效果是不同的，胡萝卜具有清肝明目、降火解毒等好处，而白萝卜具有开胃消食、利尿、润肺祛痰等好处。

萝卜有很好的促消化作用，它含有大量的芥子油，可以促进胃肠道蠕动，其次萝卜中含有木质素在，这种物质可以很好的提高巨噬细胞的活力，有防癌的功效。另外萝卜还可以增强免疫功能、帮助营养物质的吸收。

冬季比较常见的蔬菜之一就是萝卜，而萝卜也分为白萝卜和胡萝卜。白萝卜口感略带辛辣味，胡萝卜的口感有点脆脆甜甜的。其实这两种萝卜的营养都很丰富。

萝卜含有的纤维素和芥子油，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，产生饱腹感，而且，水萝卜热量低，可以润肠通便，减肥瘦身，还可以降血压、降血脂，预防心脑血管疾病；水萝卜含有的维生素C和锌元素，可以提高机体免疫力，防癌抗癌；水萝卜可以杀菌消毒，止咳平喘。萝卜是一种营养价值很高的蔬菜。萝卜中含有很大量维生素C和微量元素，食用后可增强人体免疫力和抗病能力。

萝卜具有很多的功效。萝卜的食疗方法有很多，而且萝卜的价格也很便宜，是所有人都能买得起的。萝卜具有止咳化痰的效果，所以很多人感冒的时候会选择吃萝卜火锅，还有就是萝卜也具有清凉解毒的功效，有利于大小便萝卜具有很多的功效。萝卜的食疗方法有很多，而且萝卜的价格也很便宜，是所有人都能买得起的。萝卜具有止咳化痰的效果，所以很多人感冒的时候会选择吃萝卜火锅，还有就是萝卜也具有清凉解毒的功效，有利于大小便多吃白萝卜，能帮助消化。便秘者多吃萝卜，吃到“积滞”的人，通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭（多数是肉食吃太多）等，应吃几顿萝卜，以帮助消化。吃了萝卜后，不少人会出现频频放屁的现象，这就是萝卜的“下气”功效了。勿和党参、黄芪同食。吃萝卜会对补气类药物（如人参、黄芪）的补益作用，存在着一定的妨碍。

老人有把萝卜称作人参的可见食用萝卜的好处是很大[52石斛网www.52shihu.com]，白萝卜中含有的丰富的维生素和微量元素，可以提高抗病能力。除此之外，还能帮助消化，促进新陈代谢，所以可以起到减肥的作用，在冬天吃可以补充一些需要的营养素，吃萝卜是有好处的。

吃萝卜可以促进营养物质的吸收，皮肤更加有光泽，提高身体的抵抗力，增强消化能力，预防便秘，防治癌症等，而且经常的食用萝卜可以补充足够的水分，但是要注意每次食用萝卜要适量。

萝卜的功效有很多，清热、解毒、消积、化痰，吃萝卜还可以促进钙的吸收，而且萝卜还含有很多的营养素，适当的吃萝卜对人体是有很多好处的。吃新鲜的萝卜还有助于开胃和助消化，因为萝卜比较辛辣，如果是幼儿最好是去皮烹饪之后食用。

胡萝卜富含维生素A，维生素A是人体骨骼生长发育的必需物质，胡萝卜中含有植物纤维，吸水性很强，在人体肠道中体积很容易膨胀，因此可加强肠道的蠕动，从而能起到通便的作用哦，增强人体免疫力：胡萝卜中含有一种叫做木质素的物质，此种物质能提高机体免疫功能，还能在一定程度上消灭癌细胞。

吃萝卜的好处有很多，萝卜本身还含有多种维生素，其中的A、C，是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。其次是萝卜中的糖化酵素能分解食物中致癌“疑凶”亚硝胺，可大大减少其致癌的危险性。还有，萝卜中的木质素能提高巨细胞吞噬癌细胞的能力好几倍，至于萝卜中丰富的粗纤维，对促进肠蠕动，保持大便通畅，预防肠癌亦有一定作用。

萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

萝卜具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。但是萝卜吃多会在消化道大量的产气，会给消化带来不利，所以吃萝卜适量为好。

苹果、胡萝卜、柠檬混合榨汁对眼睛有好处？

还要加多样才能起到保护眼睛的作用。。。。

红萝卜+苹果+芹菜汁功能保护眼睛帮助消化便秘做法

1。红萝卜去叶，切成可放入榨汁机的大小，苹果也做同样处理。

2。芹菜的须根，并整理成束，折弯曲。

3。在榨汁机容器内先放入冰块。

4。红萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁，接着再放入苹果一起榨汁。

5。调味上以咸味为宜，也可加入少许柠檬汁。

红萝卜+苹果汁(冰块及柠檬适量)功能肾脏病胃肠病高血压肝病过敏腹泻消除疲劳皮肤粗糙做法

1。去除苹果果核后，切成可放入榨汁机的大小，先浸泡在盐水。红萝卜也切成同样大小。

2。冰块放进榨汁机容器内，有助于防止果汁起泡。

3。红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。

4。柠檬汁滴入做好的果汁中。

参考资料：

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白萝卜为什么称为水中小人参？

萝卜这种极普通的蔬菜，在民间是称它为小人参，萝卜味甘，性凉，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。《食疗本草》曰其“利五脏，轻身，令人白净肌细”。《新修本草》曰其“大下气，消谷和中，去痰癖，肥健人”。李时珍将其列为“蔬中之最有利益者”。南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在此前采访中表示，白萝卜有很好的药用价值，解毒和增强机体免疫力的功效突出，“白萝卜具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒等功效，而且萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。”

食用萝卜还可以加强胃肠道运动，使胃肠道的气体从肛门排出，这样能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适，对功能性便秘也有一定的作用。萝卜还含有助消化的淀粉酶，以及可促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，可起到通便、降脂及预防胆结石等疾病的作用。”此外，白萝卜还有止咳化痰的功效，“萝卜本身有良好的化痰作用，使痰变稀而易咳出。萝卜是偏凉性的，所以在化痰方面以清化热痰为主。平时咳嗽痰多，一般是热痰，这时吃些萝卜，对咳嗽咳痰都有一定的帮助。

虽然萝卜的益处很多，但还是有一部分人是不可以吃的，比如体虚的人，白萝卜属于凉性食物，而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症状加重。还有一部分是患有便秘的人群，虽然白萝卜能够改善功能性便秘，但它并不适合阳虚类型的便秘患者，吃了可能会导致加重症状。

萝卜的口感也非常不错，甜脆可口有一种说不出的清甜。当我们不是为了吃而吃，而吃是一种心情，放松的心情时，便会觉得世界还是简单为美。萝卜就象那水的源头，清冽而甘淳。

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