枸杞都有什么用途？

枸杞子

药性：甘平，归肝肾经。

功用：滋补肝肾，益精明目。用于治疗肝肾阴虚鸡早衰症。

"枸杞的食用

可以把子和茶叶放在一起浸泡，这样泡出的茶既有茶叶的清香，又有枸杞的甘甜，可谓“香甜可口”要注意的是枸杞子不要过多，否则“喧宾夺主”了。也可以用枸杞子煲汤，在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时，放入一些枸杞子，不仅使汤更加鲜美，而且有益健康。

枸杞酸汁：是一咱功能性果汁饮料，它选用枸杞子、山楂、葛根、蜂蜜等原料配成，酸甜可口，老少皆宜。

枸杞酱：是将传统与现代工艺有机结合，选用优质枸杞，配以蜂蜜、VE等原料，口味柔甜，入口清香，保全了枸杞的全部有效成分，且由于其先进的加工工艺，使得有效成分极易被人体吸收，特别适合于中老年人和化疗病人食用。

枸杞酒：是用鲜枸杞发酵而成，口感好，易吸收。

用来煮鸡汤最好喝，一把枸杞一个掰碎的冬菇，几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了，去核的红枣补血又不上火)，把这些东西加水煮开，再把斩大块的鸡肉放进煮半小时，关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了[52石斛网www.52shihu.com]，既补又不上火.多吃枸杞很好，您泡茶或煮面时可连枸杞一起吃。"

枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。呀啦嗦枸杞子含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的食物，产自青海，滋补佳品.

功效：

枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

作用：

1.抗脂肪肝的作用

宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高；同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。

2.拟胆碱样作用

枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋；阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。

菟丝子，五味子，枸杞子能一起泡酒吗可以长期喝吗？

从药物的功效上看菟丝子，五味子，枸杞子这几位药倒是不相互冲突，能滋阴补阳，效果还不错。但是这几味药都是种子类的药物，并不适合长期泡酒，容易变质，临时泡几天还可以，但是也要密封。

经常喝用海马和枸杞泡的酒对人体有害吗？

应该是没有害处的。

海马和枸杞泡酒可以，能起到补肾壮阳，保肝养眼，强筋壮骨的作用，这2样药都容易引起上火的，所以一次不宜多喝的，有阴虚火旺、热证都不宜用的，适合肾阳虚，寒性体质使用最好。

海马枸杞酒

原料：海马50g，枸杞子50克、白酒500ml。

制法：将海马研碎、枸杞浸泡于酒中，历10日后饮用。每日2次，每次lOml。

功效：温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，神疲乏力，阳痿早泄，男子不育，尿急尿频及跌打损伤等。

备注：海马枸杞酒，性味甘，温，功能温肾壮阳，调气活血，临床上常用于肾阳虚亏所致的阳痿早泄，腰酸不育及跌打损伤等症，具有良好的补益强壮，养肝保肝的功效。

枸杞干吃会上火吗？

一般情况下枸杞干是不会导致上火的，因为枸杞具有生津止渴润肺止咳的作用，每天食用枸杞干，不仅很好的有助于人的呼吸系统，而且还可以达到润肺的功效，但是一定不要过量的使用枸杞，尤其是在泡水的时候尽量不要放路太多的枸杞，一次性吃太多的话，可能会出现别的副作用，

枸杞哪三种人不能吃？

枸杞对于脾胃较薄弱的人群不宜食用，因为枸杞中含有枸杞多糖、胡萝卜素、甜菜碱等，这些成分不利于消化吸收。其次，性情暴躁的人群也不宜食用，因为枸杞容易上火，会加重情绪的爆发。另外，感冒发烧的患者也不要吃枸杞，也容易加重病情的发展。

黑枸杞泡出来的水黑色可以喝吗？

可以喝。

黑色是花青素。花青素是一种水溶性的色素，它是植物新陈代谢的产物，在不同的酸度和金属离子环境中，会吸收日光中不同波长的部分，从而呈现红色、蓝色、紫色甚至黑色

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2。3、4。6、16。7倍，尤其是原花青素超过蓝莓（黑果枸杞含原花青素/100g；蓝莓含原花青素330～/100g）。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。