蜂蜜里的蜂蜡能不能吃？

没什么可吃的，不过吃了也没什么坏处，还是建议不要吃，蜂蜡有一定药用价值，要是多的话可以拿去卖，方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的。蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌购物质。其主要成分有：酸类，游离脂肪酸，游离脂肪醇和碳水化合物。此外，还有类胡萝卜素，维生素A，芳香物质等。

追问：

我家的蜂蜜和蜂蜡是在一起的那种，它既然有药效吃了不是正好吗？

回答：

本来就是一起的方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的，蜂巢也称巢脾，是蜜蜂筑造的蜡质巢房，系全天然物质，性平，味甘微苦，无毒，祖国医学认为：蜂巢有祛风定痉、解毒疗疮、散痛止痒、兴阳除痹的功效。现代研究证明：蜂巢富含蜂蜡、挥发油、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类及铁、钙、铜、钾钴等微量元素，还有蜂蜜、花粉、蜂胶、蜂茧衣等特有的营养物质，具有抑菌抗炎、利尿降压等作用和良好的保健功能。

蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液，口红，姻脂等;在蜡烛加工业中，以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡，基托蜡，粘蜡，药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料，包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础，蜡碗;此外，蜂蜡还用于生产地板蜡，各种上光蜡，蜡笔，熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。

追问：

我们取蜂蜜时连同蜂巢一起割下来的，吃的时候把那些粘糊糊的一起泡在水里，蜂蜡就漂在上面。

回答：

我上面不是说了

“方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的”那个就是蜂蜡了

你还是通过水煮之后再吃吧

你要知道煮和泡相差很远呢。。。我是建议你们以后不要那样子使用

能，但一般不直接食用，而是在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等。

蜂蜡，又称黄蜡、蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中，工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。

巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方，因此，蜂蜡既是蜂群的产品，又是其生存和繁殖所必需的物料。

蜂蜡的采集多在春、秋二季来完成。养蜂者通过加强蜂群饲养管理，促进蜜蜂多泌蜡、多筑脾，然后将使用多年的老巢脾、筑造的赘脾、割掉蜂房的蜡盖、台基以及摇蜜时割下来的蜜盖等收集起来，经过人工提取，

一般是将取去蜂蜜后的蜂巢，放入水锅中加热熔化，除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质，趁热过滤，放冷，蜂蜡即凝结成块，浮于水面，取出，即为黄蜡。黄蜡再经熬炼、脱色等加工过程，即成白蜡。

可以，但不能直接使用，具体如下：

1、天然蜂蜡是不可以直接食用的，因为天然蜂蜡中含有一些毒素成份，人们直接食用不但容易出现过敏，更会对身体造成多种伤害，对人们的身体健康特别不利。最好经过提纯和加工以后再吃。

2、蜂蜡最简单的提纯方法就是把它的放在锅中进么熬制，在高温加热过程中，天然蜂蜡中的毒素就会消失一大部分，人们在那以后再食用也就会安全许多。

3、在购买巢蜜时，把蜜食用完后遗留下来的蜂蜡最好也不要直接吃，虽然说少量食用无大害，但终归对身体没有好处。

相关用途如下：

1、在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂。

2、在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液、口红、胭脂等，在蜡烛加工业中，以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛。

3、在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳。在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等

4、在养蜂业上可制造巢础、蜡碗。蜂蜡比重在1。05至1。10之间，仅比水稍大。其为树木脂液化石，为非晶质体，无固定的内部原子结构和外部形状，断口常呈贝层状，折射率介乎1。54至1。55，双折射不适用。

5、经过提纯加工以后蜂蜡，不但可以吃，还有多种药用价值呢，大家可以把蜂蜡与鸡蛋一起炒食后食用，人们在食用蜂蜡炒鸡蛋以后不但可以治疗气管炎，对人类的胃炎和多种痨疾。

6、天然蜂蜡多用在工业生产中，除了可以制成多种中药丸剂的外包装以外，这种蜂蜡还是制成化妆品以及蜡烛的重要原料。

没什么可吃的，不过吃了也没什么坏处，还是建议不要吃，蜂蜡有一定药用价值，要是多的话可以拿去卖，方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的。蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌购物质。其主要成分有：酸类，游离脂肪酸，游离脂肪醇和碳水化合物。此外，还有类胡萝卜素，维生素a[52石斛网www.52shihu.com]，芳香物质等。

没什么可吃的，不过吃了也没什么坏处，还是建议不要吃，蜂蜡有一定药用价值，要是多的话可以拿去卖，方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的。蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌购物质

追问：我家的蜂蜜和蜂蜡是在一起的那种，它既然有药效吃了不是正好吗？回答：本来就是一起的方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的，蜂巢也称巢脾，是蜜蜂筑造的蜡质巢房，系全天然物质，性平，味甘微苦，无毒，祖国医学认为：蜂巢有祛风定痉、解毒疗疮、散痛止痒、兴阳除痹的功效。现代研究证明：蜂巢富含蜂蜡、挥发油、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类及铁、钙、铜、钾钴等微量元素，还有蜂蜜、花粉、蜂胶、蜂茧衣等特有的营养物质，具有抑菌抗炎、利尿降压等作用和良好的保健功能。蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液，口红，姻脂等;在蜡烛加工业中，以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡，基托蜡，粘蜡，药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料，包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础，蜡碗;此外，蜂蜡还用于生产地板蜡，各种上光蜡，蜡笔，熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。追问：我们取蜂蜜时连同蜂巢一起割下来的，吃的时候把那些粘糊糊的一起泡在水里，蜂蜡就漂在上面。回答：我上面不是说了“方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的”那个就是蜂蜡了你还是通过水煮之后再吃吧你要知道煮和泡相差很远呢。。。我是建议你们以后不要那样子使用

追问：我家的蜂蜜和蜂蜡是在一起的那种，它既然有药效吃了不是正好吗？回答：本来就是一起的方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的，蜂巢也称巢脾，是蜜蜂筑造的蜡质巢房，系全天然物质，性平，味甘微苦，无毒，祖国医学认为：蜂巢有祛风定痉、解毒疗疮、散痛止痒、兴阳除痹的功效。现代研究证明：蜂巢富含蜂蜡、挥发油、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类及铁、钙、铜、钾钴等微量元素，还有蜂蜜、花粉、蜂胶、蜂茧衣等特有的营养物质，具有抑菌抗炎、利尿降压等作用和良好的保健功能。蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液，口红，姻脂等;在蜡烛加工业中，以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡，基托蜡，粘蜡，药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料，包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础，蜡碗;此外，蜂蜡还用于生产地板蜡，各种上光蜡，蜡笔，熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。追问：我们取蜂蜜时连同蜂巢一起割下来的，吃的时候把那些粘糊糊的一起泡在水里，蜂蜡就漂在上面。回答：我上面不是说了“方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的”那个就是蜂蜡了您还是通过水煮之后再吃吧您要知道煮和泡相差很远呢。。。我是建议您们以后不要那样子使用

追问：我家的蜂蜜和蜂蜡是在一起的那种，它既然有药效吃了不是正好吗？回答：本来就是一起的方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的，蜂巢也称巢脾，是蜜蜂筑造的蜡质巢房，系全天然物质，性平，味甘微苦，无毒，祖国医学认为：蜂巢有祛风定痉、解毒疗疮、散痛止痒、兴阳除痹的功效。现代研究证明：蜂巢富含蜂蜡、挥发油、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类及铁、钙、铜、钾钴等微量元素，还有蜂蜜、花粉、蜂胶、蜂茧衣等特有的营养物质，具有抑菌抗炎、利尿降压等作用和良好的保健功能。蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液，口红，姻脂等;在蜡烛加工业中，以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡，基托蜡，粘蜡，药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料，包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础，蜡碗;此外，蜂蜡还用于生产地板蜡，各种上光蜡，蜡笔，熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。

追问：我们取蜂蜜时连同蜂巢一起割下来的，吃的时候把那些粘糊糊的一起泡在水里，蜂蜡就漂在上面。回答：我上面不是说了“方法是把蜂蜜取出来之后，把剩下的放到锅里用水煮，冷却后蜂蜡自然就浮在水面上了，是黄色的”那个就是蜂蜡了您还是通过水煮之后再吃吧您要知道煮和泡相差很远呢。。。我是建议您们以后不要那样子使用

蜂蜜里的蜂蜡能食用吗？

如何除蜂蜜中蜂蜡？

通常蜂农在摇蜜取蜜时会进行过滤，这一过程能过滤掉大部分蜂蜜中的杂质，版而且蜂蜡本身也是可以权食用的，不需要太过担心。一般建议大家选择使用60°C左右的温水冲泡蜂蜜饮用，保护其丰富的营养物质不被高温分解破坏，保全其滋补调理的效用。

如何分离蜂蜜和蜂蜡？

蜂蜡的采制：

1、蜂蜡的采集多在春、秋二季来完成。养蜂者通过加强蜂群饲养管理，促进蜜蜂多泌蜡、多筑脾，然后将使用多年的老巢脾、筑造的赘脾、割掉蜂房的蜡盖、台基以及摇蜜时割下来的蜜盖等收集起来。

2、经过人工提取，一般是将取去蜂蜜后的蜂巢，放入水锅中加热熔化，除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质，趁热过滤，放冷，蜂蜡即凝结成块，浮于水面，取出，即为黄蜡。黄蜡再经熬炼、脱色等加工过程，即成白蜡。

扩展资料：

蜂蜡的贮藏：

1、蜂蜡是脂肪性物质，常温下为固体，因此，蜂蜡贮藏常温下即可达到长期永久性贮藏的目的。一般应放在干燥、通风、阴凉的地方，不能放在太阳直射到的地方，更严禁暴晒。太阳长期照射不仅会使蜂蜡的颜色减退，还会使蜂蜡慢慢地熔化、分解，直至完全分解挥发。

2、蜂蜡是易燃物质，贮藏必须远离火源、电源，严防失火。

3、蜂蜡要妥善保存，虽然蜂蜡成分相当复杂，但是由于不含有生物活性物质而易于保存。蜂蜡因带有花粉和花蜜的甜、香气味，极易遭虫蛀和鼠咬；有些巢虫喜食蜂蜡，故要杀菌，袋装密封、阴凉处保存。

参考资料来源：百度百科-蜂蜡

蜂蜜里有蜂蜡怎么去除除？

蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜约含有3000千卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜可以美容养颜。

天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上，否则活性酶会被高温杀死，破坏其中的营养成分。

2食品简介编辑

【别名】石蜜、石饴、蜂蜜、蜜糖、沙蜜。

【注解】

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。

蜂蜜出自《名医别录》：石蜜，生武都山谷、河源山谷及诸山石中。

蜂蜜(6张)

色白如膏者良。陶弘景：石蜜即崖蜜也，高山岩石间作之。其蜂黑色似虻。又木蜜呼为食悬树枝作之，色青白。树空及人家养作之者亦白，而浓厚味美。《本草拾遗》：按寻常蜜亦有木中作者，亦有土中作者，北方地燥，多在土中，南方地湿，多在木中，各随土地所有而生，色黄味苦，主目热，蜂衔黄连花作之。其蜜一也。宣州有黄连蜜，西凉有梨花蜜，色白如凝脂，亦梨花作之，各逐所出。《本草图经》：食蜜有两种，一种在山林木上作房，一种人家作窠槛收养之。其蜂甚小而微黄，蜜浓厚而味美。《纲目》：凡试蜜，以烧红火箸插入，提出起气是真，起烟是伪。

蜂蜜（honey），又叫冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人苏辙《次韵王适元日并示曹焕二首》中写道：“井底屠酥浸旧方，床头冬酿压琼浆”。意思是：“酒窖里的按照传统的方式炮制的屠苏酒，再加上点蜂蜜，她的滋味超过了神仙喝的美酒”。词中的冬酿就是特指蜂蜜。

蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。中国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主

洋槐蜜

要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。

蜂蜜是一种天然食品，蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成，可以被人体直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人体吸收所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。

蜂蜜是糖的过饱和溶液，有些单花蜜低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种，但如有少量结晶，仍属自然现象，

请放心食用。蜂蜜一般存于阴凉的地方，但是温度不宜过低，蜂蜜一般在10摄氏度时，会发生结晶，不利于食用。

蜂蜜结晶处理办法：

1、把蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡，但要注意热水温度必须低于50摄氏度，因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失。

2、可连瓶子一起，放入冷水锅内慢慢加热，当水温达到50-60度时，沉淀物就会自然融化，而且不会再沉淀。

3、放置到夏天自然化开。

蜂蜜的保存性非常好。曾经有美国考古学者T。M。Davis在埃及的金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有变质的记录，所以有人说蜂蜜是唯一不会变坏的食品。

蜂蜜如何和蜂蜡分离？

将蜂蜜和蜂蜡放在一个密封容器里，将容器放进大盆里，在大盆里放40摄氏度左右的热水，等蜂蜡完全漂浮在蜂蜜上，再将蜂蜜过滤纯净。