皂角米银耳桃胶用冷水泡发还是热水？

三者用冷水和热水发泡的效果不一样，原则上用热水和冷水都可，都有各自的优缺点。具体区别为：1、三者用冷水发泡的优缺点：优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好；缺点为速度慢。2、三者用热水发泡的优缺点：优点为速度快；缺点为损失维生素，特别是维c，营养成分流失，口感不好，比如银耳[52石斛网www.52shihu.com]，热水泡的，口感不脆。因此在选择用冷水或者热水发泡的时候，要根据实际情况选择：如果时间充足，就用冷水；如果时间不是很充足，就用温水；如果时间太不充足，就用热水。

一般需要泡发的东西都最好温水泡发

银耳桃胶能天天吃吗？

银耳和桃胶，一般的情况下是可以在一起吃的，并且也不会影响身体健康的，但是主要就是看自身的情况，毕竟每个人身体的情况都是不一样的，所以就算是自己想要在一起吃的话，也可以适量的试一下，因为毕竟没有在一起吃过，如果是刚刚在一起吃，也有可能会导致胃部的不适，所以应该结合自身的情况来看。

桃胶炖银耳有什么功效？

桃胶炖银耳具有滋阴养颜、益气补血、补充胶原蛋白等功效，而且平时可以经常的食用，但是注意每次食用要适量，因为桃胶食用过量时候可能会影响其他营养物质的吸收，导致胃部的不适。

每天早上空腹吃桃胶银耳羹好吗？

因为里面有银耳空腹吃容易胃寒，所以不建议空腹喝。

银耳桃胶隔夜能吃吗？

不能。

银耳桃胶汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

如果隔夜喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能。

银耳的功效与作用：

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

5、银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

            人民网-银耳如何做营养价值最佳

皂角米桃胶银耳能和雪燕和雪蛤一起煲汤吗？

当然可以，不过看您买的那些东西，估计买的是假雪蛤。

雪蛤是好东西，自古就是贡品，不过因为雪蛤还是初期行业，很多黑心商家钻了空子，做雪蛤的基地都是深山老林，我们父辈都不懂网络，前期做了都是那些做假货的，建议您到百度贴吧先学习学习怎么辨别真假。