海藻的功效与作用有哪些？

一般的人群都是可以吃海藻的，这种食物对于人体具有很好的保健作用，有保护血管，改善油脂分泌和预防白血病等一定的作用，海藻中含有大量的碘，可以明显地降低血液中胆固醇的含量，尤其对于一些高血脂的患者来说，可以在一定程度上保持血脂的稳定预防动脉粥样硬化的产生，另外海藻中含有丰富的氨基酸，比如蛋氨酸和胱氨酸，能防止皮肤干燥让皮肤更有光泽。

海藻具有软坚散结、消痰利水的功效，可以用于睾丸肿胀、痰饮水肿、乳腺增生等疾病的治疗。其次海藻也具有抗血小板凝集、抗肿瘤的功效，可以预防肿瘤性疾病的发生。同时也可以促进食物的消化和吸收，缓解便秘症状。

生活了这么多年也吃了这么多年的海藻[52石斛网www.52shihu.com]，都不知道海藻对身体有那么多功效。对于大家的皮肤有着可以维护上皮组织健康生长，还可以减少色素斑点，是大家的皮肤健康漂亮。并且海藻还可以预防白血病，作用是非常大的。当然海藻的功效与作用还是会有很多的。

在海藻中具有增强免疫力及抗癌活性的物质，属特殊多糖类、蛋白质、脂质、色素及低分子物质。在传统的中药里，几种褐藻经烹煮之后可用来预防及治疗癌症，这种热水抽出物主要成分是多糖类。海藻富有食物纤维，这些纤维属硫酸多糖或酸性多糖之类的物质，除有前述食物纤维的功能外，有些也有抗癌活性。红藻的角叉藻聚糖是硫酸盐化半乳糖的聚合物，此多糖类具有增强免疫力及抗癌的活性；角叉藻聚糖主要来自角叉藻、杉藻、麒麟菜、沙菜及银杏藻。紫菜糖及布糊也都是具抗癌活性的硫酸化多糖类，前者来自紫菜，而后者主要是海萝的半乳糖聚合物。

海藻泥和硅藻泥有什么区别？

多吃海藻对身体有好处吗？

所谓海藻，就是海带、紫菜、裙带菜这类家常用菜。许多海藻中有一种叫做海藻酸的胶状物质，因为它多存在于褐色海藻中，因此也称为褐藻酸。海带用水一泡，表面会有一层粘糊糊的胶状物，那就是海藻酸。

导致人血压升高的一个重要因素是人体中的微量元素钠和钾失去平衡。因为吃盐的缘故，人每天都要吃进一些钠，但不一定能补充进足够的钾。

因此，许多人特别是高血压患者经常处于钾低钠高的状态。能够给人体补充钾而减少钠，显然是防治高血压的一种有益方法。

海藻中的海藻酸实际上是包裹着钾、钙、镁等金属离子的混合物。海藻酸有一特性，在酸性环境里，会与钾、钙、镁等金属离子分离，在碱性环境中，又与金属离子结合。

那么海藻进入人的胃以后，在胃酸作用下，海藻酸释放了所含的钾等金属离子。但由于海藻酸不能被胃消化吸收，所以它要继续在人体内旅行。

海藻酸进入肠道后，由于肠道是碱性的，它又要寻找金属离子结合，由于人每天都吃盐，肠道里钠离子最多，于是海藻酸就大量地与钠离子结合，并将其牢牢包裹直到排出体外。由此看来，吃海藻正好可以补充钾和清除多余的钠。

另外，海藻酸还能降低人体内的胆固醇。首先，海藻酸进入消化系统后，其胶质会包裹部分胆固醇，使这部分胆固醇无法被吸收。其次，人消化吸收脂肪是靠自身分泌的胆汁酸，胆汁酸越多吸收的脂肪越多。

一些胆汁酸分解脂肪后会被肠壁再吸收和利用，而海藻酸的胶质弥漫在肠壁上，可以阻碍胆汁酸的再吸收，使消化道内胆汁酸数量减少。

这时，人体会自动合成新的胆汁酸来补充，而合成胆汁酸的原料正是肝脏内的胆固醇。这就是说，为了合成胆汁酸，肝脏内的胆固醇将被大量消耗，而血液中的胆固醇含量也随之被降低。

通过上述阻碍胆固醇的吸收和促进肝脏内胆固醇消耗，海藻酸起到了良好的降血脂作用。

当然，海藻的好处不只这些，它还含有丰富的人体所必须的氨基酸、矿物质、维生素等。海藻类食物不管凉拌还是做汤都是非常可口的

中药十八反中海藻反甘草，为什么不说昆布呢？

因为长期实践下来只有海藻和甘草不和，昆布不搭界。追问

有时候也可以和的，不是吗？

虽然海藻和昆布作用是差不多的，但是它们的成分不一样，只有海藻的成分和甘草有冲突。

还比如十九畏里牙硝畏三棱，三棱、莪术作用也是几乎相同，但是莪术也和牙硝无关，这也是因为三棱、莪术的成分不一样。

海藻粉是什么？

海藻粉不仅天然营养价值全面广泛应用于人们的日常生活，而且在药用，饲料和化妆品领域都得到了广泛的使用和认可。近几年，海藻粉做为护肤的添加剂在针对宠物营养品的研究当中，也取得了可喜的进步。海藻粉是以海洋天然海藻为主料，辅以少量海洋微藻精细加工而成。天然海藻粉富含海藻多糖、甘露醇、氨基酸、蛋白质、维生素和钾、铁、钙、磷、碘、硒、钴等微量元素。

吃海藻的好处有哪些？

海藻素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪，藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。