茴香根煮排骨怎么做好吃?

1

排骨在沸水里焯一下,捞出洗去血污。

2

把洗净的排骨放砂锅里,姜拍散放入,大火回烧沸[52石斛网www.52shihu.com],小火慢炖半小时答。

3

茴香根用小刀刮去外皮,剖开把里面老化的芯根剥出来。

4

把处理好的茴香根放水里搓洗干净。

5

洗净的茴香根放入炖排骨的砂锅中和排骨一起炖半小时,放入盐调味即可出锅。

茴香根怎么吃?

小茴香是一种常用的香料,多用于红烧、焖、炖及制作卤汤,有去腥、提鲜、增香的作用。小茴香的嫩苗和根部也可以直接作为烹饪原料使用,如北方人喜欢吃的茴香馅饺子就是用小茴香的嫩苗来拌馅。茴香根作为烹饪原料,可用于热炒、凉拌等,制作多种菜肴,今天介绍的这道凉拌茴香根就是其中的一种。一起来看一下吧!

原料:

凉拌茴香根

调料:蒜泥、香醋、盐、香油

制作方法:

小茴香根洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟,再洗净切成条,加蒜泥、香醋、盐、香油,拌匀装盘即可。

小贴士:

1、此菜易现拌现吃,才能保证菜品的爽脆口感。

2、喜欢吃喇的朋友也可以加一些辣椒油凉拌。

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茴香根可以治疗耳鸣吗?

茴香根性温,味辛,归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾,暖胃气、散塞结,散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,妇女痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻等症。

不能治疗耳鸣。

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茴香根加三七根煮水加冰糖有什么好处?

茴香根:治胃寒腹痛,反胃呕吐,寒疝疼痛

三七根:散瘀止血,消肿定痛。

冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰

三七生理特性

1、主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm,直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。

2、筋条呈圆柱形或圆锥形,长2~6cm,上端直径约0.8cm,下端直径约0.3cm。

3、剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色。

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小茴香根能治疗肾炎吗?

建来议不要盲目的使用偏源方中草药或者保健品等药物治疗控制自身病情同时不要相zhi信一些以形补形的说法dao这样不仅不会起到治疗作用还会使肾脏负担加重导致病情恶化为以后的治疗带来负担偏方都是没有科学依据的建议还是到正规的医疗机构检查治疗以确定病因不要拖延病情根据自身的病情来调整用药和治疗方法以及饮食适合自己的治疗方式才是最好的

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球茎茴香根腐病是什么?

症状

此病主要侵染根系。发病初期根尖或幼根呈褐色水渍状,以后变成黑褐色坏死病斑,逐渐发展使主根呈锈黄至锈褐色腐烂,最后仅剩纤维状维管束。病株极易从土中拔起。空气潮湿时,在根茎表面产生白色霉层,即病菌分生孢子。发病植株随病害发展,叶片由外向里逐渐变黄坏死,最后全株枯死。

病原

.属半知菌镰孢霉真菌。病菌产生大小两种类型分生孢子。大型分生孢子镰刀形,多细胞,具3个隔膜,有明显脚胞,大小28.9~42.1微米×4.6~6.2微米;小型分生孢子单胞,无色,椭圆形至纺锤形,偶有1个分隔,大小9.2~14.5微米×5.2~5.9微米。

发病特点和防治方法

见荷兰豆、香豌豆根腐病。

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回复日期:2021-01-06 热度:636