鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法步骤图、怎么做好吃？

用料 

茶树菇  克  

鸭肉  

彩椒  

生抽  

糖  

蒜  瓣  

姜  片  

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法 

鸭腿去皮切丝、加料酒生粉生抽盐腌制

油锅温热，姜蒜爆香，鸭肉滑散，半熟后加入彩椒块和鲜茶树菇，生抽吊鲜起锅即可。

用料 

茶树菇  克  

鸭肉  

彩椒  

生抽  

糖  

蒜  瓣  

姜  片  

鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法 

鸭腿去皮切丝、加料酒生粉生抽盐腌制

油锅温热，姜蒜爆香[52石斛网www.52shihu.com]，鸭肉滑散，半熟后加入彩椒块和鲜茶树菇，生抽吊鲜起锅即可。

小贴士

鸭肉的养生作用

鸭肉性寒、味甘、归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳清热健脾。

茶树菇鸭肉汤面的做法步骤图、怎么做好吃？

1.先将老鸭汤在锅中煮开；放盐调入味，取出鸭胸肉切细丝；青葱切葱花备用。2.大火煮面至9成熟，一定要保留面条还有硬心，否则熟透的面条在操作过程中可能会糊在碗里了。3.将鸭汤分配到3个面碗中，加味精、豆瓣酱和葱花（与第2步同时操作）；做好面碗底。4.将面条捞入面碗中即成；注意碗中的汤要淹过面条，让汤的分量占一半左右，有清汤面的效果；这样吃起来面条会好吃些，汤也会更好喝。

茶树菇海带鸭肉能一起煲汤喝吗？

可以滴，没有毒.海带老鸭汤身体是革命的本钱，身体好了，才有能力去打仗，不是吗？

女强人们，喝鸭汤吧，书上说——鸭肉是祛寒除湿温补之物，尤适合体热上火者常食，以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。

材料

老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把

做法

1.老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。

2.将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。

3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）