炒枣仁和生枣仁有什么区别及用途

枣是我们很多人都非常喜欢的一种水果了，不管是红枣还是青枣都有独特的风味，一般我们吃枣的时候都是把枣核扔掉，但是你知道吗，其实枣仁也是一种中药材呢，加工方式主要就是炒枣仁，这个我们可以在药店里买的到，炒枣仁对于很多的疾病都有作用，所以大家可以简单的学习一下炒枣仁的做法，这样自己在家里就可以做了，生枣仁跟炒枣仁就差了一个加工过程又有什么不同呢，一起来看炒枣仁和生枣仁有什么区别及用途呢?

炒枣仁和生枣仁有什么区别及用途

生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别，但生枣仁作用较弱，久炒油枯后则失效，有认为其镇静的有效成分可能与油有关，另有认为与水溶性部分有关。镇痛、抗惊厥、降温作用用热板法证明酸枣仁煎剂5克/公斤注射于小白鼠腹腔有镇痛作用，对小鼠无论注射或口服均有降温作用，但不能拮抗实验性电休克。对心血管系统的影响酸枣仁可引起血压持续下降，心传导阻滞。对大白鼠以两肾包膜法形成的高血压，在手术前或手术次日给酸枣仁(20～30克/公斤/日自由取食)，均有显着的降压作用，但大白鼠吃酸枣仁时将外层薄皮留下，并未见镇静现象。

酸枣仁单用或与五味子合用[52石斛网www.52shihu.com]，均能提高烫伤小白鼠的存活率，延长存活时间，还能推迟大白鼠烧伤性休克的发生和延长存活时间，并能减轻小白鼠烧伤局部的水肿，其他作用对子宫有兴奋作用，对狗因去水吗啡引起的呕吐无抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。炒枣仁是可以吃的，只是有点苦。指导意见它具有养心安神的功效，可以治疗失眠，还有健脾的作用。失眠偏方党参、白术、当归、茯神、远志、龙眼肉、陈皮各10克，炙黄芪12克，炒枣仁15克，首乌藤30克，木香、炙甘草各6克。

不论是生的枣仁还是炒枣仁都是有相同点的，不过不同点还是有的，例如在镇静作用这方面来说，生枣仁就没有炒枣仁功效强。食用炒枣仁还可以帮助我们治疗失眠的症状，那么这样才能够起到安神的作用。炒枣仁是枣仁做法中的一种，只不过它的做法与其他的不同它是需要把枣仁晒干后再进行加工得来的。相同的就是不管它的通过怎样的方式呈现出来的，它们的本质都是一样的都是用枣仁制作出来的，那么枣仁所含的营养价值它都是具备的，还多了一些添加剂和辅助材料的营养成分。

酸枣仁和炒枣仁同是一个药名吗？

夜交藤和炒枣仁怎么服用治失眠？

其实灵芝对失眠没有什么作用，夜交藤也不是主治失眠的。养心安神的药物主要有：远志，枣仁，茯神，益智仁，合欢花，石菖蒲。

炒枣仁泡水喝的功效

其实严格来说炒枣仁就是枣核。枣是很多人都喜欢吃的一种食品，这主要是因为枣不仅口味好，而且枣对于我们人体还有很多好处，这点从医师口中“日食三枣，医生不找”就能够体现出来。

炒枣仁别名枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子、棘仁、棘实、棘刺实、樲仁、樲枣仁、樲枣实、野枣仁、山炒枣仁、调睡参军、刺酸枣。有宁心安神；养肝；敛汗的功效，主治虚烦不眠；惊悸怔忡；体虚自汗、盗汗。

枣仁泡水喝的禁忌

科学家研究发现，有一部分人群在服用炒枣仁之后身体会出现四肢麻木的情况，也有一部分人是咽喉感觉不舒服，有异物感。甚至有一些人的舌头会出现僵硬，导致流口水的。还有一些人心率变得紊乱，严重威胁了身体健康。

也有一些人在服用炒枣仁之后身体出现过敏的情况，主要的症状则是关节痛，并且身体怕冷发热。也有一些患者是全身皮肤出现瘙痒，甚至还会出现大面积的荨麻疹。如果是通过内服的方法摄入的炒枣仁，用量过大还有可能导致身体中毒。

枣仁泡水喝的好处

炒枣仁一个比较明显的功效就是安神、促进睡眠。经常将炒枣仁泡水喝能够很好的改善睡眠质量，对于一些失眠的情况都有不错的缓解作用。这个时候服用炒枣仁是值得放心的，但是选材方面一定要特别的注意。不过我们需要了解的是，失眠这种情况并不是通过食物调养、药物治疗这些外力就能够完全恢复健康的，这个需要患者保持一个良好的心态，同时作息时间一定要科学并且有规律，这样失眠的情况才能够获得不错的防治。

中药炒枣仁的功效与作用

相信红枣已经不用多做介绍，大家已经非常熟悉，那么对于枣仁你又了解多少呢，或许大家不知道什么是炒枣仁，但是许多人一定都吃过酸枣糕吧;大家一定会奇怪，红枣不是甜的吗，一点也不酸，为什么做成枣糕就变成酸甜味的呢，可能是因为加工的原因吧，再加入一些别的东西，不过酸枣糕的口感也很好，很多人都爱吃，下面大家一起来了解一下中药炒枣仁的功效与作用。

秋末冬初采收成熟果实，除去果肉，碾碎果核，取出种子，晒干。生枣仁含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C，味甘、酸，性平。能滋养心肝，安神，敛汗，有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用，也有一定的降压作用，对子宫有兴奋作用，用于阴血不足、心悸怔忡、失眠健忘、体虚多汗等症状都有效果，还可降肾火、通便。

炒枣仁酸平，内补营血安神志，外敛营阴止虚汗，为宁心安神，固敛虚汗之要药，具体解释为一可养心安神，用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠;二可益阴敛汗，可治疗自汗、盗汗。枣仁味酸收敛，甘酸化阴，主入心肝，适于肝血不足、虚烦不眠及体虚多汗、津伤口渴之证。

枣仁可以和五味子合用。五味子敛肺涩肾，敛汗止汗，生津止渴，涩精止泻。二药伍用，内收外敛，除烦安神。二者合用，取“苦酸制甜”之意，为降糖、改善睡眠之经验用药。除此之外，还可以做成酸枣仁粥，酸枣仁10g，生地黄15g，粳米100g。枣仁、地黄水煎取汁，入粳米煮粥食。

炒枣仁的药性有哪些呢

只要是药材就都具有一定程度上的药性，对人身体的健康有着益处，炒枣仁这一种药材也不例外，那么炒枣仁的药性有那一些呢?枣仁入药，始见《神农本草经》，汉代大医家张仲景，用酸枣仁汤治疗虚劳虚烦不得眠的经验，中医二千年来传承运用，功效显著，枣仁为鼠李科植物酸枣的种子，现代中药学据其功用，将其归入养心安神类药物，那么炒枣仁的药性有那一些呢?

《中药大辞典》言：“性味：味甘性平;归经：归心肝脾经;功能：养心、安神、敛汗。”《中药学》云：“药性：甘、酸、平;归心肝胆经;功效：养心益肝，安神敛汗。主治：心悸失眠、自汗盗汗、津伤口渴、骨蒸劳热。”其他相关现代中药著作对性味、归经、功用的描述亦各有不同，但对其养心安神的功用，认识基本一致，枣仁实酸平，仁则兼甘，专补肝胆，亦复醒脾。熟则芳香，香气入脾，故能归脾。能补胆气，故可温胆。母子之气相通，故亦主虚烦、烦心不得眠，其主心腹寒热，邪结气聚，及四肢酸疼湿痹者，皆脾虚受邪之病，脾主四肢故也，胆为诸脏之首，十一脏皆取决于胆，五脏之精气，皆禀于脾，故久服之，功能安五脏。

治肝虚有热之虚烦不眠，常将酸枣仁与知母、茯苓、川芎等同用，治心肾不足，阴亏血少所致的心悸、失眠、健忘、梦遗者，可将酸枣仁与麦冬、生地、远志等同用，失眠不寐，可因外感，多因内伤;内伤不眠，无论情志所伤，心虚胆怯、思虑过度，饮食不节或禀赋不足，绝造成心神不宁而至不眠;缓解不眠，首当宁心安神，枣仁属天然食材，草本膏滋，传统工艺，古朴纯真，是难中得调理类食补药材。