核桃有什么保健作用？

核桃仁除了能补脑，同时它里面还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，秋冬季节对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。经常食用核桃[52石斛网www.52shihu.com]，既能健身体，又能抗衰老。

核桃里的分心木泡水有什么好处？

核桃分心木具有活血、补肾、治疗腰酸等功效，可以泡水喝，每次三克左右就可以，如果有失眠的睡前最好喝一杯分心木泡的水，对于失眠有较好效果。同时它还有治疗尿频的作用，也可以磨成粉泡水喝。

核桃的分心木有安神清心的作用，适合失眠患者长期服用调理

核桃与山核桃有什么区别？

山核桃与普通核桃的营养价值相同。

核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。

当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。

山核桃为传统名优干果，可加工成椒盐、五香、奶油、多味山核桃；精制多味山核桃仁、椒盐山核桃仁，山核桃仁原料可作为多种糖果、糕产的配料。

常食山核桃、仁产品，佳节，具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。果肉营养价值非常丰富。

山核桃果仁中含有7。8-9。6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种矿物元素，对人体有必要作用的，营养价值较高的钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。

山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。它营养丰富，据资料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。

核桃如何吃？

核桃的吃法比较多，可以炒熟吃，还可以做蛋糕，做核桃酥。核桃富含油脂和维生素E，能帮助皮肤提高对外界的抵抗力，有利于减慢皮肤衰老，促进皮肤对营养的吸收，同时收紧皮肤，使皮肤富有弹性和光泽。核桃还可以帮助身体预防便秘，因为它富含脂肪，进入体内时可以帮助消化吸收胃肠道，同时，它还可以起到润滑肠道的作用，有利于减少便秘。

鲜核桃能吃吗？

您一般来说，新鲜的核桃当然是可以吃的呀，基本上也没有什么禁忌，所以说那您不用过度的担心对身体还是有一定的营养价值的。核桃含油脂过多，过多使用会引起腹胀，不易消化，建议每天最多使用四个核桃。

新鲜核桃怎么吃？

生核桃砸开直接吃里面的果肉就可以。中医讲核桃可以补肾固精。除此之外，核桃还含有丰富的不饱和脂肪酸以及微量矿物质元素，对大脑的发育以及心血管都起到促进与保护作用。与此同时，建议加强锻炼，增强体质。