猪皮功效都有什么？？

中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常吃猪皮还能减慢机体细胞老化，特别对阴虚内热的症状有很大改善作用，一百克猪皮的热量不低，大约三百五十卡路里[52石斛网www.52shihu.com]，要是做成肉皮冻热量就不高了，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜!

猪皮和人皮有什么区别？

猪皮可以做皮肚面!人的皮肤是人最大的器官!不一样的地方是人被水烫了会起泡猪被...死猪不怕开水...

猪皮有什么功效？？

家里平时提取的猪皮：中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜!

吃猪皮有哪些好处呢？

猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。

猪皮什么人不能吃？

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。

一般人群均可食用：

1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用；适宜妇女血枯、月经不调者食用；也适宜血友病人出血者食用；

2、外感咽痛、寒下利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。

猪皮鞋和牛皮鞋有什么区别？

猪皮鞋和牛皮鞋都有各自的优点。

最常见用于皮鞋的材料有：牛皮、猪皮、羊皮。

牛皮：细致光亮，毛孔小而浅，呈圆形排列，手感丰满有弹性。

猪皮：表面粗糙，毛孔粗大，且呈明显三个一组的三角形排列。

羊皮：表面细致，毛孔呈鱼鳞状排列，手感柔软而富有延伸性。以上所有真皮原有特性明显，且用手指按压后会有自然纹出现。

1、手摸：真皮手感柔软、滑爽、丰满，有弹性，有韧性。

2、手按：真皮有毛孔，若用眼难以看清时，可用大拇指按压皮面，查看否有细密、均匀的纹路

3、手折：因天然皮革产品是由天然不均匀的纤维组织构成，用手摸感觉上富有弹性。将其正面弯折90度左右会出现自然皱褶；分别弯折不同部位，产生的折纹粗细、多少有明显的不均匀，纹路也不均匀。

4、手拉：两手用力向两边拉，真皮不会变形。

5、手掂：真皮皮鞋比较重6、点燃嗅味：撕下纤维点燃，真皮发出毛发气味，不结疙瘩，手拈成末。

真皮鉴定其他小窍门1、看种类——因为正装鞋上色/抛光的工艺比较多，有时不容易看出真假，这时可以看看店内或柜台的休闲鞋，休闲鞋截口一般不包，很容易看出是不是真皮，如果休闲鞋都是假皮了，这个店或柜台的进货就有问题了，正装鞋也很难保证质。2、看包装——向售货员要鞋盒，正规厂家生产的皮鞋都有：品名、货号、尺码、颜色、鞋形、执行标准、等级、三包证书，厂名、地址、

3、看针脚——人造革易扯断、开裂，所以制造过程中，线不能缝的太密，否则就会撕开，一般假皮鞋每厘米的外线不会超过6段。

4、看鞋跟——真皮的鞋子不会配质量差的鞋跟，一般都是实心的牛筋底或塑胶底，假皮鞋往往配空心的塑料底

5、看鞋里——鞋里的真皮没有经过上色，很容易看出毛孔。如果鞋里不是皮的，基本上就可以断定鞋面也不是真皮的了。