黑木耳都能炒些什么菜？

木耳炒鸡蛋

主料：泡发黑木耳、鸡蛋

辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末

1。泡发黑木耳150克、

2。鸡蛋2枚，黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末

3。将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用；

4。锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用；

5。锅中再加少许油，爆香葱、姜、蒜末；

6。加入胡萝卜片先煽炒；

7。再加入黄瓜片翻炒；

8。再迅速下入泡发好的木耳翻炒；

9。炒制30秒后，将炒好的鸡蛋再入锅炒制；

10。加盐调味；

11。快出锅时淋入几滴香油，再翻炒几下即可出锅。

黑木耳炒肉

将葱洗净切段，青红辣椒洗净切片。将干木耳用水泡发后摘洗干净。将肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入葱、木耳、青红辣椒继续翻炒，最后放入盐、鸡精调味即可。

黑木耳排骨汤

排骨斩块洗净后，烫去血水备用。干黑木耳用水洗净，温水泡发，土豆洗净后，泡在清水里备用。所有材料入锅中大火烧开后转小火，慢炖至肉质熟嫩，汤味香浓即可。起锅前加适量盐调味。

凉拌黑木耳

将香菜洗净切寸断；青红辣椒洗净切小段，将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。将香菜，青红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。

鱼香肉丝

将瘦肉洗净切成丝，放入盐、料酒，淀粉搅拌均匀，腌制片刻。把胡萝卜、黑木耳、青椒、分别切成丝，锅中加入适量水烧开，放入胡萝卜和黑木耳绰水至断生，捞出稍沥水分。锅中烧热适量油，放入肉丝炒散至变色，下入切好的姜末、蒜末、葱白末煸出香味。下入泡椒和郫县豆瓣辣酱炒出红油。接着下入断生的胡萝卜和黑木耳丝，并调入刚才混合好的料汁，翻拌均匀。再下入青辣椒丝翻炒均匀。最后用适量水淀粉勾薄芡，关火放入少许鸡精调味即可。

5

木耳鸡蛋汤

将西红柿洗净切成丁，虾仁洗净，葱、姜、洗净切末[52石斛网www.52shihu.com]，将鸡蛋磕到碗里。锅里放适量清水，放入葱、姜、番茄丁和木耳放进锅中大火烧开。放进虾仁、料酒少煮片刻，倒进打好的鸡蛋液，放进盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

凉拌木耳

将香菜洗净切寸断；红辣椒切丝，将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。将香菜，红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。

鱼香肉丝

将瘦肉洗净切成丝，放入盐、料酒，淀粉搅拌均匀，腌制片刻。把胡萝卜、黑木耳、青椒、分别切成丝，锅中加入适量水烧开，放入胡萝卜和黑木耳绰水至断生，捞出稍沥水分。锅中烧热适量油，放入肉丝炒散至变色，下入切好的姜末、蒜末、葱白末煸出香味。下入泡椒和郫县豆瓣辣酱炒出红油。接着下入断生的胡萝卜和黑木耳丝，并调入刚才混合好的料汁，翻拌均匀。再下入青辣椒丝翻炒均匀。最后用适量水淀粉勾薄芡，关火放入少许鸡精调味即可。

木耳炒鸡蛋

将干木耳用水泡发后摘洗干净。将葱、青红辣椒洗净切段。将鸡蛋打散，锅内放入适量油烧热，倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。锅里再放少量的油，放入葱、红辣椒、煸炒出香味。倒入木耳翻炒，放入鸡蛋青红椒煸炒片刻，加入盐，鸡精调味即可。

木耳鸡蛋汤

将西红柿洗净切成丁，虾仁洗净，葱、姜、洗净切末，将鸡蛋磕到碗里。锅里放适量清水，放入葱、姜、番茄丁和木耳放进锅中大火烧开。放进虾仁、料酒少煮片刻，倒进打好的鸡蛋液，放进盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

5

黑木耳排骨汤

干黑木耳用水洗净，温水泡发，土豆洗净后，泡在清水里备用。排骨斩块洗净后，烫去血水备用。所有材料入锅中大火烧开后转小火，慢炖至肉质熟嫩，汤味香浓即可。起锅前加适量盐调味。

酸辣黑木耳

黑木耳红枣汤

杂蔬素炒面

蛋包饭

芹菜炒肉丝

四喜蒸饺

木耳小炒肉

木须肉

八宝菜

五色虾仁

芹菜拌木耳

饺子

五色蔬菜

洋葱拌木耳

三鲜蒸饺

山药黑木耳炖鸡

鱼香肉丝

油泼裤带面

凉拌木耳

鱼香杏鲍菇

番茄水煮鱼

凉拌金针菇

锅巴肉片

黑木耳猪肉包

藕片炒木耳

虾仁白果炒丝瓜

黑木耳炒大白菜梗

彩虹沙拉

六宝菜

黑木耳蒸鲫鱼

黄金卷

黑木耳红枣汤

酸辣黑木耳

黑木耳拌芹菜

炒黑木耳

鱼香肉丝（家庭版）

黄瓜炒黑木耳

芹香黑木耳

番茄海带汤

芹菜猪肉水饺

荷塘小炒

鸡肉豆腐蔬菜汤

小炒莲藕

酸甜金针黑木耳

双笋炒木耳

鱼香肉丝

火爆腰花

麻辣烫

脆拌黑木耳

珍珠鱼丸

凉拌三丝

黑木耳炒肉丝

白菜卤

西红柿木耳海带汤

时蔬酸辣粉

黑木耳蛋炒饭

白萝卜排骨汤

鸡蛋、肉、黄瓜、木耳一起炒，营养丰富，口感好

猪肉紫甘蓝黑木耳能一起做饺子馅？

为什么吃木耳拉木耳？

你好，吃木耳拉木耳，这个考虑为不消化引起的，食物残渣如果是比较多，需要注意及时吃些健胃消食的可以考虑吃些健胃消食片，如果平时都胃不好可以考虑少吃多餐的，另外就是多运动锻炼，按摩腹部利于促进消化

吃木耳有什么效果？

木耳有很好的清洁作用。黑木耳富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;植物胶原还可以帮助消化纤维类物质

木耳补肾吗？

补肾，中医名词，指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。 补肾，中医名词，指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。 黑木耳具有活血，补血，清肺等功效，但是没有补肾的作用。补肾建议可以用动物的肾脏煲汤服用，要少量长期服用。

黑木耳有哪些功效？

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。医生询问：