多吃花生油有什么坏处？

体内胆固醇含量会升高，让自己的食欲下降！~

吃花生油好

看似普通的花生，内含丰富的zhi营养，在中国有个dao别名叫“长生回果”，在国外一答直被视为健康食品。花生油中含有非常丰富的油酸、亚油酸，含量高达50%-80%。油酸能使人体的高血脂和有害胆固醇下降，而不降低或相对提高人体有益胆固醇。

美国宾夕法尼亚州立大学营养科学系Penny

博士教授援引该大学膳食代谢研究中心进行的一项临床试验表明，食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%。这一结果显示，花生油膳食、花生加花生酱膳食，几乎同橄榄油膳食一样，在预防心血管疾病方面可发挥有效作用。这位教授欢喜地说：“这一发现的重要意义在於，在橄榄油之外，我们又有了另一增加食物中油酸的选择——花生、花生酱和花生油。有些人可能更愿意选择这些食物。”

吃花生油好

看似普通的花生，内含丰富的营养，在中国有个别名叫“长生果”，在国外一直被视为健康食品。花生油中含有非常丰富的油酸、亚油酸，含量高达50%-80%。油酸能使人体的高血脂和有害胆固醇下降，而不降低或相对提高人体有益胆固醇。

美国宾夕法尼亚州立大学营养科学系Penny

博士教授援引该大学膳食代谢研究中心进行的一项临床试验表明，食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%。这一结果显示，花生油膳食、花生加花生酱膳食，几乎同橄榄油膳食一样，在预防心血管疾病方面可发挥有效作用。这位教授欢喜地说：“这一发现的重要意义在於，在橄榄油之外，我们又有了另一增加食物中油酸的选择——花生、花生酱和花生油。有些人可能更愿意选择这些食物。”

您错啦！专家可不这来么说！花生油的害源处可多呢！首先黄曲霉素B1超标所以西欧国家禁止食用，而且油精炼的话会破坏营养活性，热榨会破环营养成分，花生油冷榨出不了油，而且花生吃多了会引起高血压之类的病，是因为饱和脂肪含量较高，再说不饱和脂肪酸里也分单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这个您无法解释！实在不行就去中国粮油质量检测中心！

您错啦！专家可不这么说！花生油的害处可多呢！首先黄曲霉素B1超标所以西欧国家禁止食用，而且油精炼的话会破坏营养活性，热榨会破环营养成分，花生油冷榨出不了油，而且花生吃多了会引起高血压之类的病，是因为饱和脂肪含量较高，再说不饱和脂肪酸里也分单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这个您无法解释！实在不行就去中国粮油质量检测中心！

1、花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油回。

2、花生油含不饱答和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

3、花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。

4、另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。

综上所致，多吃会导致花生油迅速涨价，生花生与人民币的大量消耗，逐渐引起全国范围花生的大量种植，国际花生价格大幅上升。。。

1、花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。

2、花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

3、花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。

4、另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。

综上所致，多吃会导致花生油迅速涨价，生花生与人民币的大量消耗[52石斛网www.52shihu.com]，逐渐引起全国范围花生的大量种植，国际花生价格大幅上升。。。

我觉得这个问题要这样理解，花生油中确实是含有不饱和脂肪酸，而且确实对人体有好处，尤其是对于心血管和高血压病人，但是任何一种食物（包括油脂）它的营养素含量都不是单一的，大部分都是复合型营养素，比如都含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A，硫胺素(0.22毫克)，核黄素，尼克酸，维生素E，钙，磷，钠，镁，铁，锌，硒，铜，锰，钾，胆固醇等虽然，花生油含有对于人体有益的不饱和脂肪酸，但是同时，它的热量非常高，而且它的脂肪含量是99.90%几乎达到了饱和。而脂肪的含量无论对于健康的人和有疾病的人都是非常有害的。因此，即使是非动物性油脂，也要适可而止，它并不是完美无缺的。另外，我们都知道，目前为止，已知的最好的食物油是橄榄油，但是橄榄油也不是完美无缺的。橄榄油的油脂含量也是99.90%，油脂本身就注定了它不是越多吃越好的东西。因此，我们在评价花生油的好处的时候，也要同时关注它的超高的热量。另外，还有个问题，就是胆固醇的问题。很多食用油广告中都说“不含胆固醇”！其实只不过是广告用语！在生物化学中：胆固醇及其衍生物质是构成一切机体结构的基本成分。在精炼植物油的过程中，胆固醇不可能从油脂中完全被去掉。在植物油中胆固醇的含量与猪油(黄油)相比，只是其数值很低，一般动物油的胆固醇含量大概是植物油的10—25倍左右。但即使这样，也不能说植物油中根本就“不含胆固醇”。再者，我们不能一概拒绝动物性油脂，人们认为吃动物油中多含饱和脂肪酸，易引发冠心病、肥胖症等，因而倍加青睐植物油，其实这种做法不正确。因为长期只吃植物油会促使体内过氧化物增加，与人体蛋白质结合形成脂褐素，就易在人体器官中沉积下来。此外过氧化物增加还会影响人体对维生素的吸收，增加乳腺癌、结肠癌发病率。过氧化物还会在血管壁、肝脏、脑细胞上形成，引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。以上有部分是我个人的见解，当然啦，我是参考了有关的资料，不会是瞎说的啦。

哦

无论是什么东西，都要适当才好，过了一定的zhi量总是不太好的。dao楼主认为是不专是呢？如果担属心总吃花生油不好的话，可以用别的油相互交换着用用啊！第1虚拟大型交友平台：

我觉得这个问题要这样理解，花生油中确实是含有不饱和脂肪酸，而且确实对人体有好内处，尤其是

对于心血管容和高血压病人，

但是任何一种食物（包括油脂）它的营养素含量都不是单一的，大部分都是复合型营养素，比如都含有

小孩能吃花生油？

孩子如果在一周岁之内是不可以吃油的，只要超过一周是可以适当的添加一些的，这个对于孩子就没有什么影响了，因为在一周岁之内孩子肾脏发育，如果是由的话可能会造成负担。所以要在孩子一周岁之后适当的进行一些添加才可以的，建议不用太担心的。注意观察就可以。

花生油在多少温度下可以凝固？

花生油是油脂的一种，同时，与豆油、菜油等其它油脂相比，花生油还具有自己的一些固有理化特性，其中一个重要的和明显的特性就是在低温状态下花生油会凝固。

花生油中含有20%的饱和脂肪酸，并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸，花生油的此类混合脂肪酸很难溶解于乙醇，因此，在较低的温度下（12摄氏度左右）会产生浑浊甚至凝固。另外，花生油的凝固是一个渐变的过程，在温度降至某一临界点下后，最先开始凝聚出絮状沉淀，随着温度的降低，进一步结成漂亮的奶油黄，凝结状态为细小的结晶体聚集在一起。

食品专家进一步表示，事实上，看花生油是否凝固也是鉴别其是否纯正的主要方法之一。检测机构有一项实验，把食用油放入冰箱内4个小时，如果是花生油则会呈现出流状固体的形态，而其它植物油则仍然是原状。

花生油也需保暖

花生油结冻后，您只需将它放在温暖的环境下，它就会恢复到原来的纯净状态。如果要加快花生油的解冻速度，可以将它放在暖空调房里并给予适度的摇晃。结冻的花生油解冻后完全可以正常使用，丝毫不影响口感和营养价值。

不过，花生油结冻毕竟是件麻烦的事，会影响使用方便度。所以说，在气温低的天气里，最好将食用油转移到温暖的地方，这样可有效防止其结冻，便于使用

花生油吃多了会发胖？

花生油吃多了会发胖：

花生油耐高温，除炒菜外适合于煎炸食物。毕竟热量很高，并含有大量脂肪，食用过多对心脑血管还是会有—定影响，而且容易发胖。

花生油的作用和功效：

中国预防医学科学院研究证实，花生油含锌量是色拉油的37倍，粟米油的32.6倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。营养专家还在花生油中发现3种有益于心脑血管的保健成分：白藜芦醇、丰富的单不饱和脂肪酸和β—谷固醇。实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，是中老年人理想的食用油脂之一。优质花生油中含多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的功效。

每100克花生油中约含水分0.1克，能量(能量补充产品，能量补充资讯)为3763.9千焦，脂肪99克，碳水化合物0.6克，维生素(维生素产品，维生素资讯)7.64-58.7毫克，另有不等量的钙(补钙产品，补钙资讯)、磷、铁(补铁产品，补铁资讯)、锌(补锌产品，补锌资讯)等物质。花生油中的脂肪酸成分对人体有益，其中80%以上是不饱和脂肪酸，油酸含量占412%，亚油酸占376%。棕桐酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸，以及由醇、磷脂、胆碱等约占19.9%。

花生油容易被人体吸收，具有降解胆固醇的作用，可以保护血管壁，防止血栓形成，因而有助于预防动脉硬化和冠心病，是中老年人理想的食用油脂之一。花生油也有延缓脑功能衰退的作用。

花生油为什么能降低胆固醇呢？？

花生油是一种可以降低胆固醇的食用油类，它含有大量的不饱和脂肪酸，能净化血液，让血液中的胆固醇分解，也能减少人体对胆固醇的吸收，平时食用能预防高血脂和动脉硬化，另外花生油中还含有一些维生素E，这种物质可以增加人体细胞活性，延长细胞寿命，人体吸收它以后能延缓多种衰老症状的发生。

吃鲁花花生油容易发胖吗？

吃鲁花花生油只要控制摄入量，是不会造成身体发胖的。花生油是采用花生压榨而成的一种油品，每天摄入一定量的花生油可以为人体身体所需要的各种营养物质，提高人体免疫力，对人体健康有很大帮助。在吃花生油时应注意控制剂量，每个人每天应尽量控制在15克左右，这样能够避免身体出现能量过剩，而转化为脂肪在体内储存，达到避免发胖的目的。