吃山药可以避免肥胖吗??

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好[52石斛网www.52shihu.com],可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

长喝山药薏米芡实粥有什么好处?

,山药薏米芡实粥功效是健脾除湿,固肾益精.主治久泻不止,小便不禁,腰膝痛,湿痹,男子淋浊遗精,女子赤白带下.常喝有滋补,补中益气,固肾涩精,补肾止泻,开胃进食之功效.四季都适合饮用,尤其在夏天特别具有排除多余水分而达到身材紧致的功效。

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淮山和山药是一种食物吗?

淮山和山药是一种食物。

山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。

分布在日本、朝鲜以及中国的浙江、湖南、湖北、江西、福建、河北、东北、台湾、安徽、山东、江苏、云南、广西、贵州、河南和广东粤西等地,生长于海拔350米至1,100米的地区,多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。

扩展资料

山药是一种物美价廉的食物,可以作主粮、也可作菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃,可谓用途丰富、经济实用。在入秋时节,更是具有相当美好的作用。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,块茎常作蔬菜食用,因此属于根茎类蔬菜。主要分布于我国华北、西北及长江流域各省区。

山药含有较为丰富的碳水化合物、一定量的蛋白质,可提供较丰富的能量。同时脂肪含量较低,多食不用担心有长胖的风险。山药还含有多种维生素和矿物质,使其营养品质较为全面。此外,它还含有特殊的成分,如薯蓣皂、果胶、黏蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等。

薯蓣皂,是合成雌激素的前体物质,有增强新陈代谢的作用。黏蛋白是山药最大的特点,能防止脂肪在心血管上沉积,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生。

淀粉酶和多酚氧化酶等物质有利于促进脾胃消化吸收功能。因此秋燥时期,山药属于最佳食物的不二之选。

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什么是山药籽、怎么吃有什么功效?

山药籽又名山药,山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”,俗称“山药豆”,有食补作用.其作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年.山药豆即山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。油炸山药豆糖雪球做法:山药豆洗干净,加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球,凉油热锅文火炸熟。糖雪球:先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂,翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可

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回复日期:2020-08-19 热度:291