木瓜加牛奶有什么作用？

，这道食谱可以丰胸、润肤养颜，其实木瓜炖奶并不是真的用“炖”，其实应该叫“木瓜煮牛奶”才对。本品含有木瓜酵素，可促进皮肤新陈代谢，帮助溶解毛孔内堆积的皮脂及老化角质，使皮肤更加亮丽，木瓜奶是以木瓜和牛奶为主要原料的美容食品，有抗衰老、平肝健胃、舒筋活洛的功效。我建议您多喝点。

加牛奶的木瓜具有抗疫杀虫、淡化黑色素的作用。因为木瓜蛋白酶和木瓜碱具有抗结核杆菌和寄生虫的作用，所以可以用来杀虫抗痨。牛奶中所含的乳清对黑色素的消除有很好的效果[52石斛网www.52shihu.com]，可以防止各种由色素沉着引起的斑痕。还具有健脾消食，促进新陈代谢的作用，木瓜中含有一种酵素，可以消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收，因此具有健脾消食的功效。牛奶中含有大量维他命A，能有效防止皮肤干燥和暗沉，使皮肤白皙有光泽，长期食用可帮助新陈代谢。

男人常吃木瓜有什么危害？

木瓜茶在台湾也很流行。泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳，把一头切平做壶底，把另一头切开，掏除种子后直接放入茶叶，再把切去的顶端当成盖子盖上，过几分钟就可品尝到苦中带甜，充满木瓜清香的木瓜茶了。

木瓜入菜做法更多。木瓜中含有特殊的木瓜酵素，对肉类有很强的软化作用，因此将肉类与木瓜同炖，滋味最好。

木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后，放入四五块猪排，根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品，放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾，肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用，是一道可以经常做的家常菜。另外，猪排也可以换成牛排、羊排等。

在大饭店中，现在流行用上等夏威夷木瓜，配上鱼翅、燕窝等做盅，价格不菲。

用木瓜做药膳，其实不一定要用高级原料。木瓜鲜鱼汤就很好。这道菜的材料除了木瓜外，鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类，还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等。做法是：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。此汤具有补虚、通乳的功效，是民间传统的催乳验方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。

将木瓜做主食，除了直接鲜食外，做水果沙拉是一种好选择。选一个形状美丽的木瓜，一剖两半，挖去瓜肉，成为天然容器，将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入“木瓜碗”中，滴入莱姆汁，依口味掺些糖，拌上沙拉酱即成。

鸡酱木瓜焗银雪鱼

用料：木瓜4两(有香味，够熟)切成日字件；银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两，鸡粉、味精、盐各1钱。

制作：先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆，放入木瓜，鸡酱放入二汤半斤，炆火大约1分钟，再将调味料放入，加入银雪鱼，用镬铲翻滚，炆火半分钟即可上碟。

特点：开胃，清香可口。

关键：木瓜选料要熟，有香味，银雪鱼要轻手翻动，不搞烂。

木瓜炖生鱼

生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片

1）料：酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯

1）生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出。

2）将生鱼、杏仁、红枣、姜片及（1）料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时。

3）木瓜去皮，去籽后切块，放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。

木瓜炖牛排

材料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。

做法：

①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。

②将木瓜切成条状，先用小火过油。

③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。

④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

功效：

木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。

南北杏炖木瓜

材料：生木瓜1个、小排骨300克、南北杏10克

调味料：盐1/2茶匙

作法：

1、生木瓜去皮、籽，与小排骨切成半寸方块备用。

2、小排骨入热水烫2分钟去血水后，冼净置入圆盅中，加生木瓜、南北杏及清水至8分满。

3、入蒸茏蒸1小时后，加盐再蒸10分钟即可。

凉拌青木瓜

材料：

生木瓜1个、朝天椒4个、香菜20克、

碎花生粒2大匙、开阳1茶匙

调味料：

（1）盐1茶匙

（2）鱼露半大匙、糖1/2茶匙、柠檬汁1大匙

作法：

1、生木瓜去皮、籽，切成细条，用盐抓匀后腌30分钟，再冲水10分钟，并压去水分备用。

2、开阳泡开、切碎末；朝天椒及香菜洗净、切碎。

3、所有材料与调味料（2）拌匀后盛盘，并撒上碎花生粒即可。

木瓜翅骨

用料：

干鱼翅骨150克，木瓜400克，冰糖250克，生姜75克，清水约1000克。

制法：

（1）先将鱼翅骨用清水泡浸8小时后，把水换掉（在这期间应换2次水）。然后把生姜用刀拍破，放入锅内，用中火煲滚后，端离火位，待浸5小时，把生姜捞起去掉不要，再把水滤干，待用。

（2）把木瓜刨去瓜皮，再用刀开成棱角形状待用。

（3）用不锈钢锅装着已发好的鱼翅骨，放进清水，先用中火煲滚，后转慢炖，约炖1小时40分钟，然后加入冰糖和木瓜，再用慢火炖20分钟，使冰糖全部深化后，盛入10个小碗内即成。

特点：甜醇黏滑，瓜味郁香。

木瓜蛤油

用料：

雪蛤油20克，冰糖250克，木瓜500克，白糖50克，清水1000克。

制法：

（l）将蛤油盛在大碗里，先用70℃温水浸泡，浸约2个小时后，换掉水（要连续2次浸泡和换水）。然后，再用清水漂洗，取出拣去黑点和杂质，洗净捞干，放进碗中，加入白糖50克，清水20克，放进蒸笼，约炊1小时30分钟，取出滤干水分，待用。

（2）把木瓜的皮刨掉，用刀开成6条，去掉瓜籽，然后，用刀切成棱角状，放进餐盘，人蒸笼炊8分钟后，取出待用。

（3）把炒鼎洗净，放进清水，冰糖煮滚；滚至冰糖全部溶化，且汤面出现浮沫时，把浮沫舀去掉，然后把已蒸好的蛤油、木瓜块分别盛进10个小碗间，再把已煮滚的糖水淋人即成。

特点：清甜醇滑，瓜味郁香。

木瓜美容吗？

木瓜有多种功效，我们首先简单介绍木瓜的丰胸功效：木瓜中含有丰富的木瓜酶，维C，维他命B，钙，磷及矿物质，还含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，钙盐，蛋白酶，柠檬酶等，能防治便秘，助消化，同时又能促进人体新陈代谢，达到美容护肤，延缓衰老的功效。

酸木瓜泡水喝的好处？

酸木瓜泡水喝的好处：

1、有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。

2、独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

3、酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。

4、木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。

酸木瓜的制作步骤：

1、准备所需材料：木瓜2个、黄瓜2根、冰糖八两、粗盐1大把、白醋1斤、凉开水适量。

2、木瓜去皮去籽洗净切成厚片，黄瓜洗净切成小手指长短。再把黄瓜和木瓜混合一起。

3、然后抓上一把粗盐，均匀的撒在木瓜和黄瓜上。再用手把盐和木瓜、黄瓜轻轻拌匀。拌匀后让它腌制10分钟左右。

4、白醋倒入锅内，加入冰糖。盖上锅盖等水煮沸。煮沸后关火，把冰糖拌至溶化，然后放凉。

5、木瓜和黄瓜腌至出水，然后用凉开水冲洗一次。再把其捞起沥干水份。待糖醋汁完全凉却后，再放入沥干水分的木瓜和黄瓜，腌制3-4小时即可食用。

木瓜银耳莲子汤什么功效？

红枣可以补血补气，

银耳则有养胃、止渴、清热、补脑、养颜、补钙，而且对消除法令纹特别有效。

木瓜：木瓜性温、味酸，入肝、脾经；

具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；

主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

木瓜食用禁忌与木瓜相克的食物有哪些？

与木瓜相克的食物

木瓜+南瓜：会降低营养价值

木瓜+皮皮虾：腹痛头晕，食物中毒

木瓜+虾：腹痛头晕，食物中毒

木瓜禁忌人群

木瓜适宜人群

炸弹鱼木瓜鱼吃什么？

红虫子就不要喂了，蝌蚪也是这些都会带寄生虫的，可以试试虾和蜗牛这些东西都是野生河豚经常吃的饲料，而且还可以一定程度上的增色，这样何乐而不为呢，最标准的答案就是虾，这个最好

牛奶木瓜的功效有哪些？

牛奶木瓜含有丰富的蛋白质，具有美容养颜、防癌的功效等。木瓜本身还有丰富的维生素A，可以刺激女性荷尔蒙，从而达到丰胸的效果，牛奶炖木瓜同样可以丰胸。木瓜和牛奶都是较为温和的食物，所以两者可以有养颜美容的功效。

螃蟹能不能和木瓜一起吃？

螃蟹与木瓜销陵不宜一起吃。因裤斗宽为螃蟹与木瓜在人体胃酸作用下产生组胺，组胺随血液进入心脏、各组织器官，形成中毒现象，如心悸、呕吐、皮疹等。建议木瓜与胡亮螃蟹间隔至少4小时再吃。