吃鲜玉米有哪三大好处？

现在生活条件好了，许多人长年吃精粮、细菜、高蛋白，以致引起一些富贵病的发生。实践证实，多吃一些粗粮(指含植物纤维多的食物)，对身体大有好处，尤其是当前正是新鲜玉米上市的时候，中老年人常吃些新鲜玉米对健康大有益处。常吃些新鲜玉米对健康的好处有三：1、鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。鲜玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有一定的辅助疗效。鲜玉米中富含的赖氨酸(干玉米中极少)，是人体必需的营养成分。研究发现，多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。2、鲜玉米中的纤维素多，其量为精米、精面的6~8倍。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例，从而减少胆固醇在胆管系统的沉积，防止胆结石的形成和发生；植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合，形成一种不能被吸收的复合物，加速胆汁酸的排泄[52石斛网www.52shihu.com]，促进胆固醇在肝内降解，从而可降低血中胆固醇的浓度，避免因血中胆固醇浓度较高(血脂异常)，不断沉积在血管壁上，使动脉血管壁增厚，管腔变窄，发生粥样硬化，引起高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管疾病；纤维素还能使大便通畅，含植物纤维多的食物能使大便体积增加，并刺激肠壁产生蠕动，使大便较快排出体外，这就减少了毒物对肠壁的毒害，因而常吃玉米，可防止便秘和痔疮、直肠癌，还能减少胃肠病的发生。3、吃新鲜玉米时需用力咀嚼，可使牙齿得到锻炼，并促进唾液分泌和齿龈坚固。老年人若牙齿不好，可以做些鲜玉米粥喝。

玉米须降尿酸吗？

玉米须有一定的降尿酸效果，不过只是辅助作用，不能代替正规的药物治疗。具体原因是，玉米须是碱性中药材，味甘，性平和，可以调节人体酸碱平衡，另外还有一定的利尿功能，这种功能可以促进血液中尿酸从尿液排泄，从而达到辅助降尿酸的作用，具体的饮用方法有：蒲公英玉米须水、玉米须泡茶、玉米须煨汤等。单靠玉米须是不能降尿酸的。

玉米吃了有什么功效？

玉米是常见的一种五谷杂粮，吃玉米具有以下几种功效：第一种，玉米中所含有的维生素a有益于人体的视力，用来缓解眼部不适；第二种，玉米的热量很低，但是可以增加人体的饱腹感，所以有减肥瘦身的功效；第三种，玉米中所含有的植物纤维素可以排出体内的致癌物质，具有防癌、抗癌的功效；第四种，玉米中所含有的钙元素可以起到降血压的作用。

煮玉米须大枣黑豆粥应该注意些什么？

对于很多老人来说玉米须大枣黑豆粥是一种好吃而又有营养的食物，但是不同地域不同体质不同年龄段人群在食用玉米须大枣黑豆粥要酌情加减。

一、不同地域因地制宜

东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将本配方中大枣增加至35克。

西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将本配方大枣增加至35克。

中部地区：气候较为温和，日照充足，可将本配方中黑豆增加至35克。

东南地区：气候湿润，雨量丰富，可在本配方中黑豆增加至40克。

西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将本配方中玉米须减少至50克，胡萝卜增加至95克。

二、不同体质因体选方

气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方中玉米须增加至70克。

血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中大枣增加至40克。

阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中胡萝卜增加至95克。

阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中玉米须增加至70克，大枣减少至25克。

三、不同年龄食补各异

青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。

中壮年：黑豆增加至40克。

老年人：机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。玉米须大枣黑豆粥是一种对身体有很多好处的粥品，日常生活中我们一定要根据身体的需要多吃这种美食。

经常吃玉米的好处？

1、玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。2、多食玉米可亿防止高血压、心肌梗死等疾病，还有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。3、玉米开胃、利尿、清湿热的作用显着，对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。5、玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。

玉米须水的功效与作用有哪些？

玉米须水的功效与作用主要是可以起到保护肠胃的作用，并且还能够加快肠胃的蠕动，因此能够有效的预防出现消化不良以及便秘的情况，而且玉米须水还可以起到利尿消肿的作用，并且对于治疗糖尿病也有一定的辅助作用，孕妇在怀孕期间也可以适当的饮用。