产妇是可以吃莴笋的,但是不要吃凉的,哺乳期的孕妇,虽然是坐月子,也要注意饮食均衡,当然要吃点新鲜蔬菜,增加维生素,增加粗纤维食物,这样大便就会通畅。一般的绿色叶子蔬菜都可以吃,莴笋当然也可以[52石斛网www.52shihu.com],这含有很多维生素和微量元素,对产妇有一定的营养,哺乳期尽量少吃点辛辣的食物。
产妇是可以吃莴笋的,但是不要吃凉的,哺乳期的孕妇,虽然是坐月子,也要注意饮食均衡,当然要吃点新鲜蔬菜,增加维生素,增加粗纤维食物,这样大便就会通畅。一般的绿色叶子蔬菜都可以吃,莴笋当然也可以[52石斛网www.52shihu.com],这含有很多维生素和微量元素,对产妇有一定的营养,哺乳期尽量少吃点辛辣的食物。
莴笋是一种营养丰富的蔬菜,对于产妇恢复有利的,莴笋中含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,产妇经常食用新鲜莴笋,可以防治缺铁性贫血。产妇护理期间食用莴笋还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。另外莴笋还能治疗乳汁不通,如果产妇需要喂乳的需要又有此烦恼的话可适当吃些莴笋改善此症状。
高血压患者是可以吃莴笋的。莴笋中无机盐、维生素含量较多,因含钾量较高,对水肿和高血压有益,同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响。
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莴笋
英名:e.
学名:.var.y.p
别名:茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜p,香莴笋
产期:1-4月。p
原产我国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。
植物学性状:直根系,移植后发生多数侧根,浅而密集,主要分布在土层中。茎短缩。叶互生,披针形或长卵圆形等,色淡绿、绿、深绿或紫红,叶面平展或有皱褶,全缘或有缺刻。短缩茎随植株生长逐渐伸长和加粗,茎端分化花芽后,在花茎伸长的同时茎加粗生长,形成棒状肉质嫩茎。肉色淡绿、翠绿或黄绿色。圆锥形头状花序,花浅黄色,每一花序有花20朵左右,自花授粉,有时也会发生异花授粉。瘦果,黑褐或银白色,附有冠毛。
类型及品种:根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型,各类型中依茎的色泽又有白笋、青笋和紫皮笋之分。p尖叶莴笋:叶片披针形,先端尖,叶簇较小,节间较稀,叶面平滑或略有皱缩,色绿或紫。肉质茎棒状,下粗上细。较晚熟,苗期较耐热,可作秋季或越冬栽培。
主要品种有:柳叶莴笋,北京紫叶莴笋,陕西尖叶白笋,成都尖叶子,重庆万年桩,上海尖叶,南京白皮香早种等。p
圆叶莴笋:叶片长倒卵形,顶部稍圆,叶面皱缩较多,叶簇较大,节间密,茎粗大(中、下部较粗、两端渐细),成熟期早,耐寒性较强,不耐热,多作越冬春莴笋栽培。
主要品种有:北京鲫瓜笋,成都挂丝红、二白皮、二青皮,济南白莴笋,陕西圆叶白笋,上海小圆叶、大圆叶,南亦紫皮香,湖北孝感莴笋,湖南锣锤莴笋等。p
生长发育和肉质茎形成:整个生育过程包括种子发芽期、幼苗期、莲座期、肉质茎形成期和开花结实期。
(1)发芽期:播种至真叶显露,需8-10天。温度、光照对种子发芽的影响同叶用莴苣。
(2)幼苗期:真叶显露至第一叶序5或8枚叶片一部展开,俗称“团棵”。直播需17-27天;育苗需30多天,生长适温12-20℃,可耐-5~-6℃低温。
(3)莲座期:“团棵”至第三叶序全部展开,心叶与外叶齐平,需20-30天,叶面积迅速扩大,嫩茎开始伸长和加粗。
(4)肉质茎形成期:茎迅速膨大,叶面积迅速扩大,需30天左右。生长适温白天18-22℃,夜间12-15℃,零度以下受冻。此期苗端分化花芽,花茎开始伸长和加粗,成为肉质茎的一部分。
(5)开花结实期:抽薹至瘦果成熟,生育温度与莴苣的相同。p莴笋属高温感应型,花芽分化受日平均温度的影响大。日平均气温在23℃以上,花芽分化迅速。还有人认为花芽分化与5℃以上的积温有关。对高温敏感程度不同的品种,在不同时期播种时,花芽分化需要的积温不同。茎较粗大的植株对高温的感应性比茎较细小的植株强。长日照促进抽薹开花,在24小时日照下,不论15℃或35℃都能提早抽薹开花。高温长日比低温长日更有利于抽薹开花。
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳
(1)酸甜莴笋的做法
【所属菜系】法国名菜
【特点】颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。
【原料】嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升。精盐少许。
【制作过程】
1、莴笋去叶、削皮、去根,切丁后用开水氽一下;鲜西红柿去皮,切块;青蒜切末。2、将柠檬汁、砂糖、凉开水、精盐放入大瓷碗内搅匀,调好口味,再放莴切身?⑽骱焓量椤⑶嗨饽┌柙龋
查看详细"莴苣"是莴笋,莴笋是"莴苣"的一个品种,也是其中的一个别称。它的读音是wōjù。莴苣原产地中海沿岸,中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜,喜冷凉气候,不耐高温。喜湿润。且需肥量较大,宜在有机质丰富,保水保肥的粘质壤土或壤土中生长,繁殖方式为播种。栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。
莴苣原产地中海沿岸,中国各地有栽培,亦有野生。它清香爽口,肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒、干制或腌渍罐装,是一种常见的蔬菜。莴苣味甘、性凉、能通乳汁,利小便,消食,醒酒,不筋骨,洁牙齿,除口气。可治小便赤涩,短少,尿血等。同时莴苣中的铁离子容易被人体吸收,常食用新鲜莴苣,可防治缺铁性贫血。
莴笋的名字很多,可以叫莴苣,或者茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(或)。味苦,有镇痛的作用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型,各类型中依茎的色泽又有白笋(外皮绿白)、青笋(外皮浅绿)和紫皮笋(紫绿色)之分。
查看详细糖尿病患者可以食用莴笋,莴笋含糖量低,但含烟酸较高,烟酸被视为胰岛素的激活剂,因此,莴笋很适合糖尿病患者食用。同时,莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达到减肥目的。
查看详细睡眠不好的人可以多吃一些莴笋,因为莴笋这种蔬菜中有一种白色的浆状液体,这种物质具有镇静和安神的重要功效,而且没有毒副作用,能让人们的睡眠质量明显提高。大家想让莴笋助眠可以在晚上睡前把莴笋带皮加清水煎制成汤,直接服用,对失眠有良好的缓解作用。
查看详细答:莴笋虽然好吃,但也不可过多食用,否则会引起夜盲症。另外脾胃虚寒者不宜多食。通常用户食用莴笋的茎,其实叶同样可食,且营养价值要高于茎。叶中维生素C含量是茎的4倍,胡萝卜素含量为茎的近6倍,蛋白质,糖,铁等含量也都高于茎。莴笋中含有较为丰富的尼
答:不仅如此,如β-胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍。而β-胡萝卜素在小肠内可以转化成维生素A。 维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。而莴笋叶中所含的丰富的维生素C,则能
答:睡眠不佳是由于精神转太过于紧绷而引起的想要安神可以不通过药物治疗,多食用莴笋,并且试着放松自己紧张的情绪,莴笋叶中含较多的菊糖类物质,有镇静、安眠的功效。
答:莴笋不仅肉质细腻,并且营养素含量也是很高的,经常吃莴笋,能够增强胃液和消化液的分泌,不仅可以增进食欲,并且还可以改善消化不良现象,莴笋中的钾元素含量特别高,所以对于高血压和心脏病都有一定的好处。
答:莴笋是有防癌功效的。莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。莴笋的浆液十分丰富,味道清新,
答:莴笋是大家都比较喜欢吃的食物之一,算是我们所熟悉的菜品之一了,莴笋的食用价值比较高,蕴含了丰富的营养物质,并且,莴笋的口感是比较清爽的。 莴笋是大家都比较喜欢吃的食物之一,算是我们所熟悉的菜品之一了,莴笋的食用价值比较高,蕴含了丰富的营养
答:莴笋的营养含量是很丰富的,它不仅含有丰富的膳食纤维和钙物质,并且钾物质含量也是很丰富,这些物质对于高血压疾病都有一定的改善效果,所以高血压患者是能够吃莴笋的。
答:二、莴笋怎么种,莴笋的种植方法1、品种选择:越冬莴笋、春莴笋选用耐寒,适应性强,抽薹迟的品种,如“耐寒白叶实”、“耐寒二白皮”、“若蔓叶”等。夏、秋莴笋,选用耐热的早熟品种,如“耐寒白叶实”、“耐热大花叶”等。2、播期时间:春莴笋,12月至
答:食用鸡骨草丸是有副作用的。一般来说,鸡骨草的副作用着重体现在它的用法上。从其本身而言,鸡骨草的副作用很少。但是如果应用的对象不同,可能用量也要有所改变。如果食用鸡骨草量偏大,热性体质的人可能也会转为寒性,若用药时间过长,很可能会伤及阳气。
答:1、乔木树种刺槐刺槐的根可直接固定氮素,是沙碱地造林的先锋树种。注意不宜在排水不良的低洼地种植。旱柳旱柳是沙碱地速生树种之一。性耐水湿,宜于扦插繁殖,适宜在轻度硫酸盐土地上生长。在涝碱相随地区的河渠两侧及盐碱洼地可种植,宜作为先锋树种及沙丘
答:市场上有人用松香冒充琥珀。鉴别方法如下:(1)用布摩擦,琥珀能产生静电,可吸碎纸、灯草、烟灰等,古人称之为“拾芥”。松香则无此特点。(2)把琥珀、松香同置于水中加热,松香先变软,继而熔化;琥珀不变软也不熔化。(3)琥珀不粘手,松香有粘手感。
答:用稀盐水浸泡5分钟之后用食指从脖子上部的窟窿伸进去并从鸡嘴伸出反复戳直到把粘液洗掉用力挤压鸡头把内部於血挤尽拔掉鸡耳和鸡鼻子的细毛最后用清水清洗一遍绝对干净!
答:冰糖蒸梨主料:梨4个 辅料:百合适量,银耳适量,白果适量,冰糖适量,枸杞适量 步骤:1.准备梨洗净。2.从四分之一处切开,去核,泡淡盐水中备用3.放入百合4.放入银耳5.放入白果和冰糖6.加些枸杞做点缀7.入蒸锅中,大火
答:1、先将宰杀后的鲟鱼在水中冲洗干净,2、然后用大概80度左右的开水,3、即是水开始冒小泡的时候,4、把水舀出来用水烫一下鲟鱼皮;5、给鲟鱼身上撒一些盐和白醋,注意千万不要太多了,适可而止;6、接下来用刀或者竹签、洗锅用的干净钢丝球等慢慢刮。
答:吃槟榔对人体的危害是非常多的,比如吃槟榔容易对消化系统造成危害,使人出现消化不良以及食欲不振的症状。而且槟榔对于人体的口腔健康也是极为不利的,容易使人患上一些口腔炎症,比如口腔溃疡或者牙龈炎,对于人体的牙齿也是有危害的,容易造成牙齿发黑或牙
答:烫金纸是经过高温附着在产品上面的,可以正面烫正面看,也可以反面烫金正面看。贴金箔一般都是反面贴正面看的(针对透明材料)。