开心果在现如今是一种稀疏平常的坚果，通常，我们在一些节假日肯定少不了用来招待客人，它有好处也有不好之处，毕竟任何食物吃多了对我们人体都不好，对于开心果是很多人都比较喜欢吃的一种食物，开心果属于一种坚果，它的功效确实有很多，它对于蛋白质的补充是比较好的，开心果也有补脑健脑的作用，对于开心果的吃法是很简单的，只要把壳去除以后吃肉就行了，一般开心果都是干吃的，吃开心果虽然有很多好处，但是也要注意的一点就是，开心果虽然好，但是不能吃得太多，那么吃开心果有什么坏处呢?
开心果属于是干果类，主要的成分就是油脂，吃多了容易发胖，人一旦胖了就会造成体内火气过旺，所以说开心果间接的也会造成上火。就算是很喜欢吃开心果，开心果最好也不要多吃，每天吃十几个就足够了，吃的少了能够补充人体需要的一些营养成分[52石斛网www.52shihu.com]，多了反而会增加身体的负担。油脂会造成发胖，尤其是老年人，一旦胖了，高血压，高血脂等心脑血管疾病的发病率增加，对身体造成危害。高血脂、肥胖者及过敏体质者需考虑到自身的实际情况，避免食用后产生不良影响。
开心果对于身体没有毒性，多吃点是没有任何问题的，基本上是没有什么坏处的，也是没有副作用，而且里面含有较多营养物质，主要是有维生素，油脂，蛋白质，碳水化合物等营养成分，特别是具有有助于缓解脑部血液压力的效果，主要属于坚果类的食物，有助于身体营养问题。开心果没有什么坏处，其实开心果虽然作为一种零食，但是它的营养价值也是比较高的，还可以更好的帮助我们增强体质抗衰老，有效的治疗和解决一些疾病现象，所以选择零食当然不可错过开心果，这样我们就可以享受这些零食的美味又更利于健康。