女人可以多吃甘蓝菜,因为甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症和冠状动脉疾病。其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力[52石斛网www.52shihu.com],中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。
女人可以多吃甘蓝菜,因为甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症和冠状动脉疾病。其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力[52石斛网www.52shihu.com],中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。
甘蓝性味甘、平,有补骨髓,利关节,壮筋骨,益脏器和清热痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物,都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍,使小肠粘膜此酶活性提高30倍,预示着抗癌力显著增强;有研究发现能降低胃癌、结肠癌及直肠癌的发病机会。
查看详细本人还是建议您尽量不要在哺乳期食用莴苣,因为莴苣中含有很多细菌等,而且还会有一些农药残留,哺乳期时身体抵抗力较低,食用莴苣会导致腹泻、呕吐等情况,还可能会因细菌影响母乳,所以不建议食用莴苣。吃大量的熟食。
查看详细1、颜色上的区别
颜色上的区别是比较明显的,紫甘蓝是明显的紫色,而圆白菜是灰绿色的。
2、外形上的区别
紫甘蓝的茎叶及外形接近圆形,因此也有人叫紫甘蓝为紫圆白菜,紫甘蓝的叶子呈紫红色,人们在做沙拉的时候,常常会放入一些紫甘蓝,一来是增加沙拉的口感,二来是让沙拉看起来姹紫嫣红的,非常的好看。
而圆白菜,是由圆白菜的叶子一层一层的裹起来,呈球状体,所以外形上,两者也是有细微的差别的。
3、营养上的区别
紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。
同时,这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂,因为维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜),这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。
圆白菜中富含叶酸,叶酸属于维生素B的复合体,它对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以怀孕的女人及生长发育期的儿童应该多吃点圆白菜。
百度百科—圆白菜
百度百科—甘蓝
查看详细可以生吃,可以和黄瓜等拌凉菜吃,甘蓝中含有的各种维生素,尤其是含有花青素,就像紫薯中含有的一样,很多人都说花青素可以抗癌。您也可以参考各食谱中甘蓝的做法。
查看详细甘蓝汁是使用甘蓝制作的,甘蓝汁功效:止痛生肌,促进胃溃疡与十二指肠溃疡的愈合。说明:和大白菜相比,甘蓝质硬,含的粗纤维多而且粗糙,不太好消化,所以一定要切细、多咀嚼,并且适当延长烹饪时间,榨汁喝是不错的选择。最好空腹饮用。
查看详细答:甘蓝叶子表面一层白色物质是蜡粉,有保护作用,防止水分蒸发。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶
答:紫甘蓝对人的眼睛有很好的作用,紫甘蓝中的紫色色素就是花青素,它可以预防眼睛疲劳,同时也被公认为具有抗过敏的作用。身体容易过敏的人,可以多吃点紫甘蓝,对身体很有好处。
答:甘蓝即结球甘蓝,又叫卷心菜、大头菜。在定植甘蓝的地上施用农家肥作基肥时,应配合施用过磷酸钙225~300公斤,定值后及时浇灌定植水,喷施新高脂膜800倍液防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。
答:甘蓝类蔬菜,是十字花科,芸薹属,甘蓝种中的一二年生蔬菜的统称。包括结球甘蓝、皱叶甘蓝、红甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、青花菜和芥蓝等。是以叶球、短缩的花蔓、球茎和侧芽供人们食用。甘蓝类蔬菜都有肥厚而呈蓝绿色的外叶,具明显的蜡粉
答:卷心菜是日常餐桌上很常见的一种蔬菜,而羽衣甘蓝则是不卷心的卷心菜,是卷心菜的园艺变种。羽衣甘蓝还有很好的食用功效,所含的维生素k、纤维素等,对肌肉、心脏和免疫系统都非常有益,被誉为对人体最好的蔬菜。
答:紫甘蓝生吃最能够抗癌抗氧化了。紫甘蓝中富含有维生素C,是橘子橙子的两倍。紫甘蓝中维生素E和维生素A等抗氧化物质,紫甘蓝生吃可以杀菌消炎,其中多种的硫元素能够杀菌止痒,紫甘蓝汁水可以养护皮肤健康。紫甘蓝生吃还有利于降低胆固醇,补充人体所需要的
答:甘蓝药用价值【功能主治】①《千金·食治》:久食大益肾,填髓脑,利五脏,调六腑。②《本草拾遗》:补骨髓,利五藏六腑,利苯节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。治黄毒,煮作菹,经宿渍色黄,和盐食之,去心下结伏气。【药理作用】种子
答:绿甘蓝为十字花科植物的茎叶,俗称包心菜,洋白菜.可以烹炒,炝拌.做馅,或汤食。中医理论认为,味甘.性平,具有补肾壮腰,健脑填髓,补脾健胃作用。主治小儿先天不足,发育迟缓,耳聋健忘,肢体软弱无力,或久病体虚,瘦弱.纳食不香,消化不良等症。现代
答:牛大力功效:补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。看你煲什么汤,多是滋补肝肾,强壮筋骨之类的
答:杨桃属于凉性水果,性稍寒。小孩子食用要适量,一次半个为宜。多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的,无论食生果或饮汁,对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲,有帮助消化、治疗皮肤病的功效。
答:很多人喜欢吃苦瓜,我认为是看个人口味吧,也有很多人受不了它的苦呢~~~苦瓜,是一种药食两用的食疗佳品,尤其对糖尿病的治疗效果不错,所以苦瓜也有"植物胰岛素"的美誉。作为食品,人们对苦瓜的态度可以分为两大阵营。喜欢吃苦瓜的
答:不是吧榨菜好像是一种大头萝卜做的儿菜和它不一样
答:伤风可以吃燕窝。对感冒及肠胃不适均无明显的预防和治疗作用。具有营养价值的食物。多为病毒所致,目前无特效抗病毒药物,可自愈。治法:应注意休息,不抽烟,不喝酒,多喝水,吃易消化的食物,少食或不食辛辣刺激性食物;症状明显者,应予对症治疗,也可口服
答:甘草片的用途甘草片的作用极为广泛,有清热解毒、通淋、利尿的功能,同时也是镇咳祛痰的药品。常作补气益脾、和中缓急、调和诸药。甘草可以调节机体免疫功能,抗心律失常。当吃了某些食物,药物后中毒或者体内代谢产物中毒,吃甘草片也有一定解毒功效的。虽然
答:茴香确实是回奶的食物,像这种情况可以多吃一些清淡的食物,并且不要吃太过油腻的东西,而且还要注意不要做一些剧烈的运动,也可以吃一些维生素b6进行治疗,同时也可以喝一些大麦茶,可以起到回奶的效果,另外不要吃一些太过刺激性的东西,或者是海鲜类的东
答:往往考量是饮食不清洁有很大的关系,平时饮食方面要清洁卫生,不要吃垃圾食品,更不要吃路边的小摊,吃许多新鲜的蔬菜水果,以及足量优质蛋白质之类的食物,防止各种油腻油脂,油炸,火锅,海鲜,烤肉等之类的食物,这段时间防止吸烟喝啤酒,需要有考量去大型