银杏果长期吃有好处吗？

最好不要长期吃，因为它一种水果肯定是有一个季节的吗？您长期吃的话，那么您吃反季节水果就不太好。

1、银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生回素c，核黄素、胡答萝卜素、钙、磷等微量元素，具有益肺气、治咳喘、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。

2、根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。

3、银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

扩展资料：

白果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。但白果也有其副作用。

白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。生食不可过多。

目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。熟食每人一般15-30粒为宜，去心多吃无妨。5岁以下的幼儿应禁吃白果。

参考资料：百度百科--银杏果

白果长期吃有好处。因为里面有大量的营养。可是不能多吃，因为里面有毒。吃二到三粒，大人吃十粒左右。

银杏果长期吃有好处，但每次不能多吃。

银杏果又名白果。白果是一种极好的干果，营养丰富，含有淀粉62。4%，粗蛋白11。3%、粗脂肪2。6%、蔗糖5。2%，还含有大量微量元素。我国历史上就有食用白果的习惯，银杏止咳汤、白果八宝粥等是人们常吃的美食。

吃白果有很多好处，可以降痰、清毒、杀虫。改善记忆力，治疗老年痴呆症。促进血液循环，通畅血管，使人肌肤红润。减少和治疗心脑血管疾病，老年人食之可以减少老年斑，保护肝脏，减少心律不齐。

白果炖鸡可以治疗妇女病，具有滋润皮肤抗衰老的功效，白果炖老鸭可以治疗尿频，白果糖水和白果甜粥可以消暑生津。白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼都是人们餐桌上的美食。

《医学入门》介绍可以“清肺胃浊气，化痰定喘，止咳”。《本草再新》上说可以，“补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒[52石斛网www.52shihu.com]，消疮疥疽瘤”。《山东中药》则说可以“治遗精，缩小便，遗尿”。

食用方法和禁忌：白果有毒，生吃每天3-5粒，熟吃每天不超过10粒。吃的时候要将白果掰开，去掉里面的白果心，因为白果的主要毒分大都在白果心里。银杏果的表皮也是有毒的也不要吃。小孩可以少吃白果2-3粒，大人可以吃10粒左右。

我的家乡就是银杏树的主产地，我这边也是依赖银杏树为产业，银杏果产量也是非常大的，下面给您看一下，银杏果的功效，银杏果可以常吃但一天不能多吃，30-50粒，一定要烧熟食用！我们这边秋天的时候风景特别美丽，几万亩的黄金林，非常的壮观！有时间可以过来玩！我做东！呵呵

银杏果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。既然银杏果营养丰富相信银杏果的功效与作用也一样丰富。

银杏果的功效与作用：

1、预防心脑血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。

2、消灭杀菌。银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。

3、延缓衰老。由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。

4、美容养颜。由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皱纹的产生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。

银杏果的功效与作用还有抑制和杀伤肿瘤细胞，减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用，对升高白细胞有确切效果;减轻头痛、耳鸣、晕眩、健忘、多梦、手脚冰等症状。并且可以抵抗辐射，增加机体免疫力，能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制。

这些都是银杏果的功效与作用，银杏果还是肠胃病的“救”星，减肥的天然珍品，是想减肥美容女性的首先。追问

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银杏叶的特点是什么？

银杏，俗称白果树，也有人叫它公孙树、鸭脚树、千扇树、活化石。所谓鸭脚树，就是因为它的叶子像张开的鸭掌。所谓“千扇树”，就是因为银杏的叶子，极像一把打开的折扇。所谓活化石，因为它起源早，绝大部分相近的物种已经消失，现在仍然存在的它，就像保留下来的活化石。一株树上，挂满了扇形的叶片，到了秋季，叶片变成金黄色，异常美观，所以美国人称它为“金色千扇树”或“金色化石树”。

银杏的叶形，还受到叶基两边分杈角度的影响。仔细观察一批实生树的叶片，可以发现，银杏叶基形状的变化较大，从弧形、三角形到箭形。这与叶原基的发育程度有关，不同的品种也有明显区别。一般长子型、佛手型的品种，叶基往往接近于三角形；而梅核型、龙眼型品种，叶基两边夹角往往大于180度，呈弧形，整个叶片从侧面看起来，像一只腰子。

银杏叶面，粗看不分正反，实际上银杏叶的正反面也有明显区别。银杏叶正面，颜色深绿，有光泽，一般无毛，而其背面，则呈淡绿色，有大量绒毛或纤毛，只有少数无毛。毛多时，色泽倾向于银白色。

银杏叶一般在中部有一较深的裂纹，使叶片分成大体相等的两半。每一半，一般还有2—4次浅裂。银杏叶裂缝的深度、数量，与种源、品种、性别、年龄及生长条件、管理措施等有关。一般雄树树叶裂缝较深，雌树树叶裂缝较浅；幼龄树树叶裂缝较深，成年树树叶裂缝较浅；小粒品种树叶裂缝较深，大粒品种树叶裂缝较浅；生长旺盛的树体及部位树叶裂缝较深，生长中庸的树体及部位树叶裂缝较浅。有人曾将中间裂缝的深浅作为判断银杏雌雄性别的依据。这种方法是靠不住的。因为，从雌树基部萌生的枝条，生长特别旺盛，叶子也有深度缺刻，裂纹也很深。

银杏叶片，一般长5。0—5。3厘米，最长达8厘米；一般宽7。0—8。5厘米，最宽达11。5厘米。每张叶片的面积为4。0-32。0平方厘米。叶面积的大小，与树势强弱有关。过度结实，树体因种种原因而衰弱时，单叶面积会大幅度减小，每个铃枝上的叶片数，也会减少，甚至会提前落叶。所以，每个铃枝上的叶片数，每叶的叶面积平均值，以及结实株叶片脱落的早晚，都可以用于判断该植株第二年能否正常开花结实。以泰兴佛指为例，如铃枝上有6片以上的叶片，叶面积正常，树叶能保存到11月上旬的，一般第二年仍能丰产。

银杏叶的叶脉，呈两歧分枝的方式向外扩展。分枝次数，一般3—4次。。J。（1959）仔细检查了上千张银杏叶片，发现有10%左右的叶片中能够见到叶脉的联结现象。他还根据包含二歧分枝的数目和叶脉融合处有无二歧分枝的，不同，将叶子分成四种类型。这种叶脉上的少数联合现象，被认为是一种返祖现象，因为这种构造与某些真蕨类和苏铁类的小叶相类似。

银杏叶的叶柄，实际上是由许多叶脉集合而成的维管束群。一般长5。5—7。0厘米，最长达12。1厘米，最短仅2。0厘米。着生在同一铃枝上的叶片，不仅叶片形状不同，单叶面积相差也很大，叶柄长度同样也有很大变化。这里，除了生长条件的影响外，也都与品种有关。

银杏叶的上表皮，具有明显的角质层。角质层由两种长形细胞组成。在叶片上面，分布有许多深色的线状分泌沟。处于叶脉与叶脉平行走向的表皮细胞小而狭长，排列紧密。处于两脉间的细胞长而宽，镶嵌紧密，排列也整齐。叶的上表皮不具气孔器，或者只有少量发育不完全的气孔器。下表皮气孔器较多，保卫细胞凹陷，常呈卵形或纺锤形。副卫细胞5—7个，围成一个圆环，表面光滑或有毛。叶的下表皮由许多不规则的波形扁平细胞组成。表皮细胞接触处密生齿状突起，且互相嵌合。上表皮下面为栅状组织，由排列紧密呈长条形的栅状组织细胞组成。细胞内含较多的叶绿体。海绵组织由不规则的圆形细胞组成，亦含较多的叶绿体。

银杏叶片抵御各种病原菌侵袭的能力较强。这也是银杏能延续存在2—3亿年之久不致灭绝的重要原因。把某些病菌芽孢保湿接种到银杏叶片上，它们虽能萌发并形成菌丝网络，但很难穿透银杏叶面的角质层而侵害其组织。相反，这时银杏叶片的细胞壁却会相应加厚。这种增厚现象，在叶脉受到机械损伤时也会发生。这就有效地防止了病原菌的侵袭。除了叶面构造的防病机制外，叶片内含有的聚乙烯醛和多种有机酸，也有明显的抑菌杀虫作用。

银杏叶泡脚有什么好处？

银杏的功能有：

一、促进血液循环，预防心脑血管疾病：从银杏叶萃取精华分析其成分，发现银杏叶中的黄酮体、双黄酮体、银杏内酯类化合物等成分，能活化血小板功能，使血液不会凝结成块，它同时能使血管扩张促进动脉与静脉的血液循环，因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。

二、提升记忆力，预防老年痴呆症：当我们年龄渐老时，神经物质传导的分泌量会渐趋减少，因而导致灵敏度降低以及记忆力退化。银杏可以增加体内的神经传导物质多巴明〈〉含量，而多巴明能改善身体传讯信息的能力，对那些智力功能已成退化的老年人而言，银杏能改善它们的心智活动能力，预防老年痴呆症的发生。

三、抗氧化作用：银杏叶中含有丰富的黄酮体，研究报告指出，黄酮体具有抗氧化的作用，保护身体免受自由基及不稳定的分子破坏，自由基及不稳定的分子会破坏身体组织与健康的细胞，使人容易生病。自由基产生的原因，可能来自于基因的突变、疾病、老化或环境污染等等，抗氧化物质能预防自由基的形成，而使身体更健康。

四、预防血凝块形成：银杏能防止血小板黏在一起，因而能预防血凝块的形成，而血凝块会导致心脏病发作或中风，如果通往心脏的动脉里有血凝块，就会造成心脏病发作；如果血凝块停留在通往脑部的动脉里，就会造成中风。

银杏在哺乳动物的毒性非常低，副作用轻微仅包括头痛、胃肠障碍及部分皮肤过敏，仅有很少的报导关于心血管系统方面的副作用。此外，服用银杏制药时，应避免与阿司匹林或抗凝血药物同时服用，否则可能会延长凝血时间，而造成出血不止的情形；而银杏虽有促进血行作用，女性在月经或怀孕时应减缓剂量或暂停服用，千万别服用未经特殊方法处理的原始生鲜银杏叶，以免发生不必要的危险。

银杏叶萃取物的健康食品有口服液、胶囊状及锭剂等型式。每天食用最好不要超过一百二十至一六十毫克，一至三个月内可见效，不过若持续服用三至六个月以上，效果会更好。

服用银杏的好处有：

一、改善脑部认知的功能障碍，如活化脑细胞、增加记忆力及减轻老年痴呆、健忘症等功效。

二、促进血液循环，预防中风。

三、降低血液黏度，化解瘀血。

四、改善末梢循环障碍所导致的症状，如耳鸣、晕眩等症状。

五、使硬化的血管恢复弹力，预防动脉硬化、高血压等。

六、改善早期糖尿病，以及因老化所导致的视网膜病变。

七、改善肩膀酸痛，眼睛疲劳，手脚麻痹及冰冷

八、清除人体代谢过程所产生的过氧自由基。

什么样的人应该补充银杏呢？对于常常忘东忘西，记忆力不佳的银发族、手脚容易冰冷的年轻女子、消耗脑力的上班族、希望金榜题名的学生族群及雾茫茫的眼镜族均适合补充银杏！

银杏茶，为银杏科植物银杏。的嫩叶，按制茶工艺制备成的黄绿色类茶叶片状物。本茶系采用李时珍故乡，大别山南麓，海拔1300多米的佳山秀水，古木葱茏之地银杏树之嫩叶，采用传统工艺与现代制茶技术相结合精心制成。本茶融佳山秀水之泌美，合古木葱茏之津液，正是因其来源于大别山国家森林公园“植物标本库”，产于大别山峰峦深崖险“中原第一峰”，圣洁无瑕，远离尘嚣，绝对纯天然口感，健康的绿洲。该茶的研制问世，将为21世纪的现代人，面对越来越濒繁的自然灾害的袭击和心脑血管疾病高发的威胁而健康地生活撑起一把纯天然绿色保护伞。

经研究证明：银杏茶对人体具有护心脏、保脑腑、降血脂、强记忆、增免疫、抗疲劳、抗病毒、抗肿瘤等八大裨益。

银杏叶泡水喝对什么益处？

银杏叶具有敛肺，平喘，活血化瘀，止痛等功效。用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高记忆力。可以泡水喝的，但是最好不要长期饮用；毕竟银杏叶有一定的毒性，会引发肌肉抽搐，瞳孔放大。

银杏叶主要具有什么功效？

，银杏叶活血化瘀通络。用于瘀血阻络引起的胸痹、心痛、中风、半身不遂、舌强语蹇；冠心病稳定型心绞痛、脑梗塞。心力衰竭、孕妇及过敏体质者慎用。而银杏叶丸则是提取了银杏叶的有效成分，如果您需要，可以适用，这样可以有效控制用量。

银杏果可以吃吗？

银杏果可以吃，以下是银杏果烧肉的做法：

主料：白果20个、肉300g

辅料：油适量、盐适量、冰糖适量、老抽适量、醋适量、料酒适量

1、肉洗净切小块。

2、锅里放油，把肉放入煸炒。

3、炒至肉变色。

4、放入料酒、醋、老抽。

5、翻炒上色加适量开水。

6、放入冰糖。

7、放入剥开的白果。翻拌均匀，大火烧开转小火20分钟。

8、放盐翻炒。

9、转大火收汁。

10、出锅盛盘。