人参果属茄科属。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。
人参果属茄科属。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。
茄瓜一人参果”可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍;维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍.黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达3.34毫克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克,锌1.14毫克,锰0.39毫克。钴0.332毫克。从以上化验分析中可以清楚地看出,“茄瓜一人参果”所含的营养成分确实较高[52石斛网www.52shihu.com],也较为全面.食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值。
高蛋白质是“茄瓜一人参果”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”,是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成,而“茄瓜一人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,食之容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老.均有较好的保健作用。
富含多种维生素是“茄瓜一人参果”的又一特点.其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化.甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用.已经引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点.据对维生素C摄人量的测定,我国食管癌高发区仅为低发区的1/3。同时,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等,均有较好的疗效。
富含人体必需的微量元素是“茄瓜一人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“茄瓜一人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂.能维持机体正常的生理功能.激活人体细胞,保护心血管等脏器;硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。1973年。世界卫生组织宣布:硒与癌症的发生密切相关。1986年.中国医学科学院的专家在江苏省启东市肝癌高发区进行了三项营养性补硒研究,经过8年的观察,发现服硒组肝癌发生率较对照组平均低49%。硒分有机硒与无机硒.过量服用无机硒会产生不良反应,有机硒几乎不与其他药物产生拮抗作用.服之最为安全有效。“茄瓜一人参果”。以及大蒜、芝麻、芦笋、菌类等所含的硒,均为有机硒。另据报导,硒还能降低血压.对糖尿病也有辅助疗效。
编辑本段在中医中的功效
来源:为双子叶植物药兰科植物角盘兰(人参果)的带根全草。
功效:强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血。
主治:治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食。
性味归经:味甘,性温。入脾、胃二经
用法用量:内服:煎汤,3~4钱,或泡黄酒饮。
资源分布:分布东北及甘肃、陕西、河北等地。
药材的采收与储藏:秋季采挖,晒干用。
考证:出自《陕西中草药志》。
您信有就有,您不信就无
:您好,服用人身归脾丸的同时可以喝枸杞、菊花、麦冬配一起的茶。这些药物放在一起没有相互克制的药物,所以可以放在一起服用,祝您平安,身体健康,希望我的建仪给您有所帮助。
查看详细确实有些人不适合吃人参滋补,比如血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。有的人体质虽然虚弱,但偏于阴虚,如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等,不能单用人参,以免火上浇油。
查看详细人参花是我国名贵药材之瑰宝:含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血,调节内分泌,促进新陈代谢。功效:清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。也是一种招待贵宾的高档次食用茶。
查看详细人参的作用:大补元气,补脾益肺,生津,安神;红枣的作用:补中益气,养血安神,缓和药性;枸杞的作用:补肝肾,明目;这些药物合用在一起,可以起到补气养阴的作用,性质温和,不会引起拉肚子的。
查看详细吃人参芦可以起到脱肛的作用,针对脾虚的患者有一定的改善效果,一旦身体出现了免疫力低下所导致的腹胀、腹泻和免疫功能差的患者,都是有一定的改善作用。也能够提高身体免疫力。在使用药物期间,一定要避免和滋补性的中药一起使用,怀孕期间和哺乳期间一定要遵医嘱使用,一定要将药品放在儿童接触不到的地方,长时间使用也会出现不良的反应。
查看详细答:肉炒人参果的做法:用料:猪里脊肉、人参果、淀粉、盐、姜、葱末、料酒、食用油 1、人参果切片,像黄瓜那样切片。2、一小碗肉片,加入一勺料酒、一勺酱油、一勺淀粉、小半勺盐,腌制10分钟。3、把葱切成段,把姜头切
答:1、材料:人参果5个,瘦肉250克,蜜枣2个,水10碗,鲜淮山250克2、人参果刷洗干净,切片去核3、人参果、瘦肉,蜜枣,适量水一起大火烧开4、大火烧开10分钟改小火煲1小时,可放盐调味食用,我家不喜欢放盐,觉得汤更清甜。贴士:在快烧开的时
答:您知道人参果的功效和作用吗?
答:蕨麻俗称“人参果”,生长在甘肃省甘南藏族自治州的高原地区。属蔷薇科绒委陵菜的块根,是一种多年生草本植物,生长环境高寒冷、低温。人参果营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,多种维生素和微量元素,秦性温味甘,具有生精、解毒、止泻、止血、发表、健
答:人参果的保健作用如下:抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一,能激活人体细胞、增强肌体的活力,具有防癌和防治心脑血管
答:您知道人参果的功效和作用吗?
答:人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日开心益智”的功效。
答:吃人参果对于口渴,咽干有一定的缓解作用,还能促进肠蠕动,有润肠通便的作用,人参果是低糖、高蛋白、富含维生素、氨基酸和微量元素等特点,可以加强肠胃的吸收功能,还能增强人体抵抗力,同时还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,有预防癌症的
答:砂仁用于入药或在烹饪中作为香料使用。砂仁的食用方法如下:一、春砂仁焖排骨。温暖脾胃,补气养血。材料:猪排骨500克、春砂仁(干)15克、大蒜(白皮)10克、盐6克、白砂糖3克、酱油15克、香油5克、淀粉(玉米)10克、花生油25克、料酒15
答:这几种药都是美白的,白芷50g,白术50g,白蒺藜50g,白芍50g,白芨50g,白僵蚕50g,白茯苓100g,研成粉末,再用冷开水调和敷脸,主治面黄,面上色斑。这几味药在中药店都是最常见的中药,拿了方子去药店,药师都很快就会配好,一点都不
答:在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。
答:一般采用对症治疗,已经出现后遗症了,想彻底去除晚了。平时尽量不要接触农药,生气时更不能喝农药,您说的情况接触农药不多,可能是通过皮肤吸收,一般不会出现严重后遗症的。每天头晕可能是心理因素导致。也需要去医院检查一下是否有别的毛病引起,应该保证
答:假如核桃仁煸炒時间太长就会出現核桃仁被炒糊,假如状况并不是非常比较严重得话核桃仁依然是能够吃的。可是假如炒糊的非常比较严重最好是就请别吃完,由于坚果炮制的時间太长以后在其中的营养元素就会被毁坏,即使吃完也汲取不上一切营养成分,并且又非常容易
答:问题 怎么做鸡血?主回答鸡血一份葱姜在锅里放入小量的油,加热并加入适的水。烧开!锅内的开水烧开以后把鸡血快速倒入到锅内。先不要动,等有凝固态出现的时候就可以搅动一下。同时间加入适量的盐。鸡血在锅一定要烧开,煮熟才吃,在
答:中药里边有龟板和鳖甲。作用都是滋肾潜阳,益肾健骨。用于补肾的多和治风湿的
答:结合您的年龄,肾虚分肾阴虚和肾阳虚,如果有肾阴虚建议口服六味地黄丸,肾阳虚口服金贵肾气丸,西洋参用于气阴两虚,也可以服用