1、老鹅切成大块后氽水,撇去浮沫,捞出在细流水下冲净备用。
2、另起锅放入鹅肉,添高汤至刚刚没过原料,入葱段、姜片[52石斛网www.52shihu.com],大火烧开后改小火焖炖2小时,取出鹅肉,汤内放盐、味精调底味。
3、走菜时在炖盅内分别放入鹅肉、鲜石斛茎、鲜百合、干菊花,盛入原汤,入蒸柜蒸15分钟即可走菜。
1、老鹅切成大块后氽水,撇去浮沫,捞出在细流水下冲净备用。
2、另起锅放入鹅肉,添高汤至刚刚没过原料,入葱段、姜片[52石斛网www.52shihu.com],大火烧开后改小火焖炖2小时,取出鹅肉,汤内放盐、味精调底味。
3、走菜时在炖盅内分别放入鹅肉、鲜石斛茎、鲜百合、干菊花,盛入原汤,入蒸柜蒸15分钟即可走菜。
具体作用如下:
铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用,用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛主要的几大功效:
1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
查看详细能问“铁皮石斛”的人,说明懂一些石斛知识。铁皮石斛其实有四个主要作用:厚肠胃、清肺、润肤,以及最最最重要的提高免疫力。而且,铁皮石斛在调养肠胃方面完全是立竿见影的效果,特别是使用鲜品榨汁喝下去,基本上当时就会感觉好很多,一个月左右就可以显著缓解很多肠胃问题。脾胃是后天之本,肠胃吸收能力好,并且足够通畅没有宿便和毒素积累,是健康的根本。
至于说哪里的石斛质量好,我确信浙江的铁皮石斛“质量”是最好的,因为浙江是石斛的原产地,当地的气温水文等各项条件非常适宜铁皮石斛的生长,其功效成分的含量也非其它产地的石斛可比。铁皮石斛一定要认准:浙江产、穴盆栽、铁皮种三个最主要的质量指标,具体就不仔细说了。
铁皮石斛鲜品榨汁,广泛被老艺术家们用来护嗓养颜,甚至CoCo李还是范范也曾经说过,她妈妈每天都会给她用铁皮石斛护嗓养颜。武则天用铁皮石斛和藏红花两味名贵食材组成补血养颜方,她在唐代是著名的老美人儿。宋美龄、何香凝两位如此高寿,也是铁皮石斛的拥趸。
铁皮石斛号称中华九大仙草之首,排名远在虫草之上。现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了,一大斛可以卖四五百块,其实也就最多用50克新鲜石斛,而且也不会是什么好料,毕竟榨成汁了也看不到了。
在古代,铁皮石斛为了方便储存,都会烘干并搓成卷,叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便,还有冰箱,就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由,就是烘干成枫斗后,就看不出来是不是铁皮石斛了,即使专家也难以分辨,普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的,价格差10倍不止,功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养,将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以,铁皮石斛鲜品是现代的选择。
百度搜《铁皮石斛鲜品》,就可以看到不同的新鲜铁皮石斛卖。
您可以根据自己的收入水平选一个,也多看看用户对不同石斛鲜品的口碑评价。关于价格,有几个指标很重要。我说的都是铁皮石斛鲜品,如果是烘干的,大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜,烘干的很容易作假,价格便宜的用的什么原料,您就不知道了,用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。
查看详细珍虫石斛是一种观赏兰(梳唇石斛),(学名:hum Rchb。f。)。常用于盆栽观赏。生于海拔米的山地林中树干上。产中国海南和云南南部至西部,缅甸、泰国也有分布。此花有栽培,具有较高的园艺价值。铁皮石斛拥有极高的药用价值,通常被称为“仙草”,能够治疗和预防多种疾病。还能够将有效成分添加至护肤品里,像植物医生石斛兰系列产品就能够保护肌肤,对抗衰老。铁皮石斛的生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
梳唇石斛(学名:hum Rchb。f。):茎肉质,直立,圆柱形或多少呈长纺锤形,具多个节。叶质地薄,二列,互生于整个茎上,长圆形。总状花序常1-4个,顶生或侧生于茎的上部,近直立,远高出叶外,长达13厘米;花序轴纤细,密生数至20余朵小花;花黄绿色,但萼片在基部紫红色;萼囊短圆锥形,长约4毫米花瓣浅黄绿色带紫红色脉纹,卵状披针形,比中萼片稍小,具3条脉;唇瓣紫堇色,中部以上3裂。花期9-10月。
梳唇石斛图片。
铁皮石斛(学名:nale ):茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节;叶二列,纸质,长圆状披针形,边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;药帽白色,长卵状三角形,长约2。3毫米,顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。
铁皮石斛图片
药用铁皮石斛成品。
查看详细新鲜石斛花具有滋阴补肾,清热解毒,养肝明目,生津止渴的功效。可用于治疗多梦、神经衰弱、神经官能症、记忆力减退、更年期综合症。还可以增强人体的免疫力,调节内分泌功能,增强体质,增加人体抵抗病毒的能力。调理女性月经不调、经期疼痛、以及产后虚弱、术后无力的人群。可以将新鲜石斛花,直接放入口中咀嚼。成人每天15克左右,儿童减半。也可以打成汁,加入蜂蜜来进行调食。
查看详细铁皮石斛到了成熟采收期,每年可不间断采收,采收时剪下已可入药的茎枝,留下部分嫩茎让其继续生长,采收的鲜品可放至通风处自然晾干进行加工即可。
采收时间:
铁皮石斛10月后茎条进入成熟期,新茎增粗叶片不再增加,秋后叶片自然脱落,进入低温休眠期。叶脱落后,叶鞘紧包茎,呈白色状,药农称之白条。在不同的气侯条件及水分管理的条件下,落叶时间可以从10月至来年2月初,用贴树法、移活树及扦插易成活树种植的,9月后如天旱,不及时浇水的,叶片就开始脱落,遮阴好的或光照较适合的,进入11月后叶片才开始脱落,至来年2月初才落完。人工裁培铁皮石斛的收应根据叶片的脱落情况,叶鞘呈白色后才能采收,严格的说采收时间可以11月至来年2月。
查看详细铁皮石斛银耳羹好吃
材料:新鲜铁皮石斛2-3枝、干银耳2大朵、枸杞子数粒、冰糖少许。
做法:银耳冲洗后用水泡发,枸杞子洗净浸泡一会;将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉,茎洗净后,切成小段;泡好的银耳冲洗干净,撕成小朵;砂锅中倒入水,把铁皮石斛段、银耳放入,大火煮开后,转小火;30分钟后将枸杞子和冰糖倒入,继续炖至银耳软糯即可。
查看详细这款面膜是植物面膜,适合任何肤质,不过孕妇还是慎重比较好吧
查看详细答: 1、选用新鲜霍山铁皮石斛(进价约2000元/斤),削去皮后切成小段,入搅拌机内,再加入石斛叶子,放清水绞碎,滤掉渣子,净汁倒入盆中备用。 2、将沙拉酱、炼乳、白醋拌匀,取出一份,加入克石斛汁,调匀即成。此酱当餐预制当餐用完
答:将新鲜带叶石斛枝条洗净擦干水分,将其茎部插入一支透明细塑料管内,“栽”进冰盘中,带一份蔬菜沙拉的蘸酱上桌即成。
答:鲜石斛加纯净水榨成汁,过滤后盛入杯中,带一小盏蜂蜜上桌即可。
答:将马蹄片、雪梨片、石斛段一起放入清水中熬煮20分钟,过滤后倒入杯中,放入两块雪梨、插入一株石斛即可上桌。
答:石斛条(石斛干条):一般是将铁皮石斛的鲜条剪下后,经过晒干后制成的,形状为长条形,长度一般为3厘米(或以上)左右。石斛卷(铁皮枫斗):一般为螺旋状,卷得较为严实,表面为黄绿色或略带金黄色,节上有时可见残留的灰白色叶鞘,一端可见茎基部留下的短
答: 材料:铁皮枫斗 5 克,梗米 50 克,冰糖适量。 做法: 将铁皮石斛枫斗洗净备用;将粳米洗净备用;将以上食材+适量冰糖+水,放入锅内;开文火熬制3小时即可。 功效:养阴、清热、润燥,能滋润人体的心
答: 材料:猪瘦肉250克、白芍12克、石斛5克、红枣4枚。 做法:瘦猪肉切块,白芍、铁皮枫斗、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。 功效:益胃润肺,养阴生津
答: 材料:石斛5克、莲子10 克、大枣15枚、粳米50克。 做法:莲子先泡开,稍煮片刻;石斛;与大枣、粳米同入锅中,煮沸后改用小火熬至粥成。 功效:增强机体免疫机能、抗衰老、抗疲劳、降血糖、退热止痛、润喉、清热、养
答:增广贤文:“黄金(芩)无假,阿魏无真”,这阿魏很难弄到真品,所以使用比例很难一定。用阿钓鱼,根据钓法不同而用法不同:1、蘸粉钓:阿魏磨细粉,掺入面粉,作蘸粉,垂钓时,钩和钩上的饵湿湿水,再摇一下干粉,反复数次;2、直接入饵钓:阿魏磨细粉,掺
答:汉堡里肉饼标准是猪肉与牛肉的混合物,我吃着好像有牛肉的成份。
答:三七,西洋参和天麻粉是可以一起服用的,这三种药物之间的成分并不冲突。三七具有止血的功效,西洋参补气养阴,加上天麻粉,这三种一起服用具有活血化瘀,滋补肝肾的功效。可以选择用开水冲泡,也可以把药磨成粉,直接吞服。虽然对身体有好处,但是并不建议长
答:可以,而且有很好的滋补效果。鸽子汤属于zhi高级滋补的菜肴,鸽子汤dao的食疗专和药补功效愈来愈凸现。属我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气
答:用料:孢子甘蓝200克、黑胡椒适量勺、广式腊肠3粒、小辣椒2只、大蒜2瓣 1、原料:孢子甘蓝200克、广式腊肠3个、大蒜2瓣、小红椒2个2、孢子甘蓝沿着根的纹路切,腊肠切丝、大蒜切片、辣椒切丝。3、辣椒最辣
答:一次性吃太多的香蕉,对健康不利。因为香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
答:根据您说的情况,您是不是怀孕了以后想吃山楂片或者山楂糕,这种情况是可以的,怀孕期间或者是月经期间吃山楂都不影响的,希望我的回答对您会有所帮助。
答:炎热的夏季里多吃点草莓更能起到清热降火的目的,因为夏季天气炎热。由于外界天气燥热,再加上不当的饮食习惯,人们身体内火都会比较重,而此时吃点草莓则能起到很好的抑制作用。