黄瓜怎样长时间保存？

冷库储存抄  气调保鲜库贮藏

黄瓜在冷库库贮藏，可达袭10～14天。若采用气调保鲜库贮藏黄瓜，可达45天左右，好瓜率达80%。

黄瓜的功效

1、清热解毒黄瓜性凉，如肺、胃、大肠经，清热利水，解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效，常食有益于身体健康。

2、降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

3、健脑安神黄瓜含有维生素B1[52石斛网www.52shihu.com]，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

4、减肥强体黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

5、抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

黄瓜籽粉真的能接骨吗？

黄瓜籽粉治疗疾病，在我国已有很长一段历史，它具有良好的补钙强骨性作用。在黄瓜种子中所含的钙磷比例与人体骨骼中的钙磷比例相近，能有效促进人体钙的吸收和利用，钙是骨骼的主要成分，因此，对骨折的愈合也有一定的辅助作用。并可用于治疗颈椎病、腰椎病、骨质疏松症等疾病。每天一汤匙，一天一汤勺，也可与其他食物一起食用，保持营养平衡。

黄瓜籽粉减肥吗？

首先建议您不要去听信一些偏方，或者盲目的去购买一些减肥产品。建议您还是通过控制好饮食和多运动来达到减肥的效果，平时饮食上注意不要去吃那些热量高的食物，也不要去吃夜宵，晚上尽量少吃一点，主食上多以蔬菜为主，少食肉类。有时间的话多出去运动运动。

黄瓜藤和南瓜藤如何嫁接？

嫁接时期：在第一片真叶半展到全展开时为最佳嫁接时期。将砧木在嫁接前13～15天播种，接穗在嫁接前16～20天播种。严防砧木和接穗幼苗徒长。

嫁接方法：靠接法。

1、将砧木和接穗带土挖出。

2、将砧木南瓜的真叶和心叶削掉，然后在胚轴上斜向下削一口，深度为茎粗一半；将接穗黄瓜胚轴斜向上削一口，口深为茎粗3/5，接口在地表以上。

3、接穗和砧木两接口结合并用白线缠住，然后把这一对苗栽到苗床里，适当遮阳，保温保湿，温度在25～27℃，注意不要往伤口上浇水。经一周后撤掉遮阳物，如这时在强光下不萎蔫，马上把结合部下面黄瓜根除掉，然后把黄瓜摘心，让其侧蔓结瓜。既保持黄瓜本身品质，又提高抗病能力和产量。

黄瓜有哪些好处？

黄瓜富含多种维生素，不仅仅是一道蔬菜，更是一道美容养颜之物，夏季很多女性用黄瓜敷脸，给皮肤补充水分和维生素。更多的家庭把黄瓜当做夏季解暑的好食材，凉拌黄瓜是最简单易做的食物，只需把黄瓜切块状加糖即可。

黄瓜叶怎么吃的做法？

黄瓜叶怎么吃步骤1

材料：普通面粉250g，黄瓜汁150g（其他液体125g即可，我用的带渣的黄瓜汁，所以多加了些）酵母2g

材料：里脊肉，土豆，杏鲍菇，胡萝卜

步骤2

打成泥的黄瓜加酵母搅拌，使酵母溶解。（打黄瓜时可加少许水）

里脊肉切丝加料酒，盐抓匀腌制片刻

步骤3

黄瓜叶怎么吃的做法大全

黄瓜叶怎么吃的做法图解

加入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半个小时（这样后面擀的时候也不容易回缩）

土豆和胡萝卜都切丝

步骤4

醒好的面团分成50g一个，并滚圆

杏鲍菇切丝并焯水备用

步骤5

面团都擀成牛舌状，表面都薄薄刷上一层油。（擀的时候台面撒粉防粘）

起油锅，入蒜末爆香，再倒入肉丝翻炒至变色即盛出

步骤6

黄瓜叶怎么吃的家常做法

黄瓜叶怎么吃的简单做法

擀好的面饼对折，先用锯齿刀的背面在饼的侧面压出荷叶的形状。再用刀的锯齿面在饼的表面压出荷叶的茎。最后在底部捏出荷叶的根（压的时候用力些，以免醒发后花纹太浅而消失）

另起油锅，入土豆和胡萝卜丝翻炒片刻（我家有小朋友，所以炒的软一些）

步骤7

蒸锅加水稍加热，放上荷叶饼，醒发半个小时（锅内的水只能热不能烫，以免把饼烫死不醒发。放饼的纱布须刷油防粘）

倒入杏鲍菇翻炒并加少许盐调味

步骤8

黄瓜叶怎么吃怎么吃

黄瓜叶怎么吃怎么做

水开后中火蒸15分钟左右，再关火虚蒸5分钟后开锅

倒入肉丝加生抽，老抽，糖和少许醋炒匀，出锅前撒上葱花（调味汁可事先调好后直接倒入，加醋只是为了增加味道的层次，并不要吃出酸味，所以只要很少的量）

步骤9

包上自己喜欢的菜肴即可享用