柚子怎么吃效果好

柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。那么，柚子怎么吃效果好?

01直接剥皮食用

最普遍大众的吃法就是剥开吃果肉，这个我就不多说了。生吃可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，以及胃肠气滞，嗳气，食欲不佳。

02制作柚子糖

把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水[52石斛网www.52shihu.com]，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中(这样可以去掉苦味)。一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来)，放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。

03柚子蒸鸡

小一点柚子一个，将柚子肉放入洗净的鸡腹内，然后将鸡放入搪瓷锅中，加入清水1500毫升及适量葱、姜、黄酒、盐，再将搪瓷锅放入盛有水的锅内，隔水炖熟。食用柚子蒸鸡具有补益脾肾，化痰止咳的功效。

04风靡全球的柚子茶

柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子味酸、性寒，有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜，制成柚子茶，其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。

可以经常吃柚子吗？

在怀孕期间的时候，多吃一些水果，对于自身的体质，还有就是对于胎儿来说都是有一定好处的，并且这个时候可以吃一些柚子，柚子里面含有大量的维生素c并且经常吃柚子也是不会上火的，而且吃柚子还可以起到开胃的作用，但是在吃柚子的时候，一定要适量，根据自己的情况来看，也不要吃太多的柚子。

柚子对身体有什么好处？

西柚是生活中比较常见的一种水果，它的营养成分极高，深受人们的喜爱，那吃西柚有哪些好处呢?今天我们就一起来看看。1、健胃消食。2、预防血栓。3、美容养颜。知道了这么多是不是有点心动了呢，赶快买点西柚尝尝吧。

柚子酒什么季节做最好？

冬季是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是入酒，即柚子酒。柚子酒能让您感到很凉爽，又能闻到水果的味道，喝起来也是很有水果味道，很是受女生们的喜爱。

柚子酒怎么做？

1、先把柚子洗干净了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮准备好就行了。

2、接着把柚子果肉和柚子皮一起倒入密封的瓶子中，放入蒸馏的白酒，把盖子盖好，就这样一个星期就可以喝了，在取酒的时候一定要注意用干净没有水分的勺子来取以免弄坏了果酒。

3、最后取出一些果酒后要用苏打水和糖浆以及冰块调放在一起来弄成一瓶冰柚子酒，这个酒是可以放在吃饭前来喝的。也是可以用其他方法来调制或者是冬天吃完饭后喝一杯。

柚子是凉性的还是热性的水果？

凉性水果，不大量的食用还是挺好的，因为柚子本身味甘zhi、酸dao，性寒。吃了之版后，可以起到一定的健胃消食、理权气顺肠的功效。而从营养学角度来讲，柚子中含有丰富的维生素c，还有一些类似于胰岛素的物质，可以有效的降糖、改善高血压。还可以起到一定的美容养颜的功效。除此之外，柚子中含有维生素p、维生素b、胡萝卜素等，还有大量的粗纤维，可以改善便秘情况。

柚子的营养价值

柚子是常见的中秋时令水果，盛产于我福建、广东、广西等南方地区，其中广东沙田柚和福建坪山柚、文旦柚是我国四大名柚。柚子是秋令水果里体型较为硕大的，那么这庞大的身躯里藏着多少柚子的营养价值呢?

1、柚子含有其他水果无法比拟的丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素B、维生素P和钙、磷、镁、钠等营养成分。

2、柚子富含维生素C，能降低胆固醇，促进伤口愈合，是败血病的治疗助手。

3、柚子能降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，可以有效预防和治疗脑血栓、高血压、中风和血管硬化等脑血管疾病。

4、柚子肉里的胰岛素更是使柚子成为糖尿病患者的理想食品，能降低血糖。

5、柚子还具有理气化痰、滋阴润肺、健胃消食、清肠利便等功效。

6、柚子含有天然叶酸，能够帮助人体吸收钙质和铁质，增强人体体质。

7、柚子味甘、性寒，能够预防孕妇贫血。

8、柚子含有丰富的胡萝卜素，能够保护肝脏和促进肝细胞再生。

9、柚子叶含有挥发油，能镇痛、消炎和利湿。

柚子全身都是宝，无论是柚子肉、柚子皮还是柚子种子都有丰富的以营养物质。如果只吃了柚子之后就把皮和种子扔了，那就太浪费了。