糙米是粗粮吗？

食用糙米粗粮有一定的益处。糙米粗粮中富含不溶性纤维素，有利于保证消化功能的正常运行。该物质能与可溶性纤维协同作用，降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃内的停留时间，延缓糖分吸收速度[52石斛网www.52shihu.com]，减少高血压、糖尿病、肥胖和心脑血管疾病的发生;医学研究也显示，纤维素有助于对抗多种疾病，如胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等。

经常吃糙米对人体有什么好处？

吃糙米对人体有很多好处，糙米中的纤维有助于保持结肠内的活动，特别是如果您喝足够的水。不溶性纤维是我们饮食中必不可少的营养素。糙米中的不溶性纤维是使肠道更加健康。糙米充满纤维。这种纤维不仅有助于肠道健康，还有助于饱腹感;吃太多糙米有可能让您感觉太饱。饱腹感有助于调节食欲和摄入量。高纤维饮食对于控制体重非常有帮助。糙米适合健康饮食，同时提供维持均衡生活方式所需的能量水平。

糙米吃了开胃吗？

糙米对开胃的效果不大，如果病人出现了食欲不振的症状，首先要找出导致症状的原因是什么，比如消化不良，只要找出了病因，就可以针对性的治疗了，这样效果比较好，另外在治疗期间还要注意饮食清淡一些，少吃不容易消化的食物，饭后注意适当的活动，以促进消化。

糙米汤灌肠有什么用？

是做肠镜用的吗？要不能干什么？检查人体肠道是否有病灶用的吧！总不是用来吃的吧！

天天吃糙米、对健康有什么好处可以做为主食吗？

一、吃糙米的好处：

1、预防高脂血症糙米具有降血脂作用，可能与其富含的生理活性成分，如γ-氨基丁酸、膳食纤维、谷维素和其他抗氧化成分有关。

2、预防高血压研究表明，米糠中含有的阿魏酸具有降压作用，膳食纤维、谷维素也是调节血压的有益物质。

3、预防糖尿病及其并发症研究表明，糙米对空腹血糖水平、餐后血糖水平及胰岛素具有良好控制作用，还能缓解糖尿病精神病变和外周神经障碍。

4、改善记忆，预防老年痴呆症动物实验表明，糙米有助于提高学习记忆能力，这可能与糙米中含有丰富的γ-氨基丁酸和阿魏酸有关。γ-氨基丁酸在人的记忆过程中发挥重要作用，阿魏酸具有改善记忆的功能。

糙米可以天天吃，但是不适合用糙米当主食的人：

1、4岁以下的儿童这一年龄段的孩子正处于旺盛的生长发育期，需要吸收大量的营养素，甚至对脂肪也是很需要的，但同时，他们的胃肠道功能还比较弱。粗粮里大量的膳食纤维不适合他们的胃肠道，同时还会影响别的营养素的吸收，所以儿童要多吃细粮。

2、老年人老年人新陈代谢慢，肠胃功能减退，吸收营养的能力本来就比较差，经常吃粗粮，会摄入大量膳食纤维，吸收功能就会更差。

3、肾功能不好的人肾功能不好的人对蛋白质的摄入是有限制的，而且要求摄入优质蛋白质，但不管是粗粮还是细粮，里面的植物蛋白，大多不是优质蛋白。这类人应该多补充肉、蛋、奶等优质蛋白。

4、大病初愈者和大手术恢复期的病人患者在整个恢复期都需要大量优质蛋白的摄入，粗粮不仅可能会引起腹胀不适，还会干扰优质蛋白质的吸收。住院治疗的病人也不适合天天拿粗粮当主食。

吃惯白米饭，糙米难下咽，不妨将糙米和白米搭配在一起同煮，在蒸米饭的时候，用1份糙米加2份精米。煮米粥时，可以加上杂豆、红薯、南瓜、红枣等调节口感。

糙米口感较粗，质地紧密，煮起来比较费时，可以先将糙米浸泡在20℃的温水中两小时，再放入高压锅中煮20分钟。

糙米吃了对人体有好处吗？

1、白米饭使人糊涂，糙米饭让人聪明。白米在加工中，结构被破坏，营养流失，丧失生命力。白米失去维生素（维生素B）后成了非活性化，在被人食用前就已经氧化，从而难以在人体内完全燃烧。形成中间代谢的产物，乳酸和焦葡萄糖酸，导致血液酸性化。糙米是维生素B合成物的宝库，有很高的代谢功能，并含有解毒物质，能将有害于身体的各种公害物质和有毒物质及重金属等中和后排出体外。糙米中维生素E能预防动脉硬化和高血压等，钙含量比白米多一倍，有利于安神和净化血液，使得血液更接近弱碱性。

2、即使有副食辅助，白米也无营养，光吃糙米，照样营养丰富。

白米作为死米，胚芽和纤维素都被去掉了，使大部分营养流失，给人带来各种有害的副作用，缺乏纤维素易引起便秘，没有维生素B1会诱发肝病，钙铁不足会造成发育不良。

糙米在胚芽和内皮层里含有大量各种有效成分，仅白米一半的量就能使胃感到充实。由于不用副食来辅助，自然就减少进入体内的化学物质数量，糙米被公认为是公害时代的必需食品。

3、白米使脑子迟钝，糙米却能健脑。对脑功能产生不好影响的诸因素中最重要的是维生素B类不足，一旦缺少了磷，就会使判断力记忆力减弱，白米中几乎不含磷。

糙米中磷含量是白米的7倍，各种B类维生素之多，白米无法与之相比。摄取糙米养分能够补充对脑子产生直接或间接影响的许多成分。还能使细胞新陈代谢更加活跃。从而使头脑永远保持清醒。

4、与癌的关系癌症第一原因是缺少三种维生素B类（即核黄素，烟酸，泛酸）中的一种。人吃白米饭后会形成一种叫“雷琐辛”的致癌物质，对每日食白米饭的人致癌物质日积月累危险可想而知。

糙米是抗癌食品，糙米是维生素B合成物的宝库，有利于预防癌症，在胚芽中含有大量的特殊抗癌物质和白米中几乎没有的维生素K，所以还能治疗癌症。

不知道哪里卖的比较正宗呢!网上有看到陕西洋县有卖的，不知道品质如何，通过什么渠道可以买的到呢？