方法：
1、观察罗汉果干果外观： 呈现棕黄色，完整，不裂不破，果心不发白，不显湿状。观察罗汉果是否有烤焦现象，烤焦的罗汉果果心发黑且味道刺鼻。
2、把罗汉果敲碎后分成几份，分量的多少取决于水杯，或是水壶的大小。
3、将罗汉果冲入沸水，将罗汉果放入水杯或水壶。取沸水冲入，数分钟后即可饮用。如果用于治疗咽炎，可在其中加入点生甘草、胖大海。罗汉果性微寒，有胃病的饮用人可加入点姜片。
常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。
营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
1、严重的咽炎用量：吸烟、饮酒、吃辣、刺激性气体、作息不规律等。
在拿到罗汉果的前1-2周，每天用一个罗汉果掰碎，泡3升水左右（如果没有那么大的水壶，可以按照比例调整）[52石斛网www.52shihu.com]，喝掉。这样咽炎的好转会非常的快。
2、普通的咽炎用量：说话太多、上火、嗓子轻微不适等。
每天可以用1/2---1个罗汉果，泡1.5--3升水，喝掉。大约1-2周后，嗓子会明显好转。
3、轻微的咽炎用量：若有若无的不舒服、嗓子轻微的干痒、慢性咽炎的日常保健等。
每天用1/4---1/3个罗汉果，泡1升水左右，一天内喝完就行了。
4、体寒患者用量：身体寒凉、胃部寒凉的情况。
每天用1/5个罗汉果，泡水，少量饮用，如果身体没有不适的反应，可逐渐增加罗汉果水的饮用量。但是不建议每天超过半个罗汉果。
百度百科-罗汉果（葫芦科藤本植物）