亚麻籽的功效与作用有哪些呢？

功效作用

亚麻子，为亚麻科植物亚麻的种子，主产于内蒙古、甘肃、青海、新疆、黑龙江和云南等地。含脂肪油约30％-40％，油中主要成分为亚油酸、亚麻酸、油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸，多种甾类及三萜类化合物。亚麻子含多种有益人体的成分，可作为保健品食用。

1.缓解抑郁

亚麻籽包含必需脂肪酸，对85％的脑功能有促进改善作用。根据英国科学家的研究结果，亚麻籽对克服抑郁很有帮助。

2.降低胆固醇

"亚麻籽可降低血液中高胆固醇25％及三酸甘油脂65％，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。每天吃29克亚麻籽，就可以降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）10％。根据法国科学家的最新研究，这已足够降低一半以上心脏病发作风险。亚麻籽包含叫做阿尔法亚麻油酸的活性成分，正是它帮助降低肝脏分泌坏胆固醇的数量。"

3.润泽肌肤

亚麻子改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。

4.预防中风

亚麻子油是天然的血液稀薄剂，它可阻止血管凝块及沉淀的形成[52石斛网www.52shihu.com]，降低心脏病的发生。对高血压者也有帮助。

5.抗癌防癌

亚麻子油可显着提高免疫系统的免疫能力，有助于癌症病人身体对抗癌细胞的扩散及疾病的侵袭，延长病人的寿命和增加病人的康复的机会。

降低胆固醇亚麻籽可降低血液中高胆固醇25％及三酸甘油脂65％，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。每天吃29克亚麻籽，就可以降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）10％。根据法国科学家的最新研究，这已足够降低一半以上心脏病发作风险。亚麻籽包含叫做阿尔法亚麻油酸的活性成分，正是它帮助降低肝脏分泌坏胆固醇的数量。.润泽肌肤，亚麻子改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。预防中风，麻子油是天然的血液稀薄剂，它可阻止血管凝块及沉淀的形成，降低心脏病的发生。对高血压者也有帮助。

亚麻籽油小孩吃好处？

亚麻油味道比较独特，非常美味是一种高级食用油，长时间吃这种油会达到美容健体的功效。亚麻籽油富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA和EPA。亚麻籽油中含50%左右的亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。但不可以经常食用。食用少量有利于身体健康。如果小孩还在吃母乳的期间，妈咪要吃的，可以通过妈妈吸收后通过母乳给宝宝传递营养，妈咪每天应该吃30到40ml的亚麻籽油。宝宝一岁半或者是两岁开始就可以吃了，每天5ml就好。建议小孩子要一岁以后再吃，小孩子还没有一个比较完整的消化系统。亚麻籽油的话还是长大一点以后再少量的吃。积极进行观察情况为好。

亚麻油的作用与功效是什么？

亚麻油主要是用亚麻籽制作而成的油品，里面含有大量的氨基酸和丰富的维生素。适量的吃一些亚麻油，可以有效的吸收其中的粗蛋白、脂肪，并且可以为新陈代谢提供丰富的能量。亚麻油中的维生素e是一种很强的抗氧化剂，能够延缓皮肤衰老、降低血脂，起到抗氧化的作用。

己所欲亚麻籽油都有什么功效？

对比现代油，可以清楚的了解到，日常生活中我们所吃的食用油中百分之九十九都是脂肪酸，区别就在于动物油中含有的是饱和脂肪酸，植物中则含有不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能够为人体的生长提供营养，还能促进神经系统的发育。归根结底，在营养价值方面，植物油优于动物油，而膳帅亚麻籽油所含的营养成分和健康特性更是远胜于其他植物油。

随着人们生活水平的提高，美味已经不再是日常餐饮的第一需求，而将重点放在了健康上。其中，食用油是人体能量和必需脂肪酸的重要来源，提供了人体所需约50%的脂肪酸，也是做菜时煎炒烹炸样样都离不开的，因此越来受到重视。那么什么样的食用油才是健康的呢？有相关资料表明，由亚麻籽油含有丰富的亚麻酸，营养价值高，是健康食用油的上乘选择，中国保健协会食物与营养安全专业委员会会长孙树侠也表示，

亚麻酸是人体必备的脂肪酸，不仅可以摆脱高血压、心血管等疾病，还有营养大脑、增强注意力和记忆力，延缓寿命等好处。而亚麻酸是人体所不能产生的，一般只能依靠外部摄取，普通油类中亚麻酸的含量十分稀少，所以食用亚麻籽油是补充亚麻酸的有效方法。

近日，中央电视台《百科探秘》、《健康之路》陆续报道了一种神奇物质：“α-亚麻酸”。片中称这种被人们忽视的珍贵营养，决定人体细胞的健康质量。缺少它容易患上高血压、糖尿病、心脑血管病等多种疾病，补充α-亚麻酸不仅可以摆脱大多数疾病，还可以营养大脑、增强注意力和记忆力、延长寿命，引起全国观众纷纷效仿。

膳帅亚麻籽油食用方法：

低温烹饪：日常用油健康又美味

靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油增色又调味

巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜拌沙拉美味速升级

烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点清香怡人

混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用营养新时尚

亚麻籽油吃了什么好？

对于女性来说，生鱼片或奶制品中的花生四烯酸会促使引起疼痛的前列腺素释放，因此痛经的人最好每天吃1—2茶匙亚麻籽油，可将它抹在面包上，多吃亚麻籽油对身体也有极大的益处。

吃亚麻籽油比吃其他油更健康吗、吃什么油？

在食用油中，亚麻籽油是极少用来炒菜的油，而其实亚麻籽油就是亚麻籽榨取的油类，对人体起到一种保健的功效，亚麻籽油不能高温食用，所以只能低温烹饪。直接吃亚麻籽油也是直接给人体带来保健的作用，给人体提供丰富的蛋白质成分，一般成人每日摄入就好。