如果不是佛手瓜而是那种类似柑橘,香香的~佛手...
佛手瓜可以吃,佛手是不能直接吃的!
佛手瓜可以就像黄瓜哪样切成丝凉拌,也可以象笋炒肉哪样和肉片一起炒~
赤松金佛手全身都是宝。根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒;入肝、脾、胃三经,有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对
老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷,有更为显著的疗效。赤松金佛手可制成多种中药材,久服有保健益寿的作用。
所以说是有区别的[52石斛网www.52shihu.com],佛手是可以用来泡药以及制作中药材之类的,而佛手瓜才可以食用。来自:求助得到的回答