何首乌水里煮怎么吃？

制首乌：取何首乌块用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，水炖至汁液吸尽，取出，晒干。不知道您使用的是生的还是制的，无论哪种都可以水煎煮，但是，因为首乌不宜多服用，此药为寒凉药，多服用会导致腹泻，不利于病情。您可以根据您的治疗需要选择相应的剂量服用。注意服药禁忌。

何首乌两种，一种为生首乌，一种为制首乌。

指导意见：

生首乌：拣去杂质，洗净[52石斛网www.52shihu.com]，切片或切成方块，晒干。 

制首乌：取何首乌块用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，水炖至汁液吸尽，取出，晒干。

医生询问：

不知道您使用的是生的还是制的，无论哪种都可以水煎煮，但是，因为首乌不宜多服用，此药为寒凉药，多服用会导致腹泻，不利于病情。您可以根据您的治疗需要选择相应的剂量服用。注意服药禁忌。

何首乌有哪些作用呢？

何首乌味苦甘涩，性微温，归肝、肾、心、肺经，能养血、补肝肾；生地性凉味甘，入心、肝、肾经，助强心养肾。将何首乌和生地冲泡成茶饮用，有助补足身体不足的肾气，使气血循环佳。

何首乌该怎么吃、何首乌有什么功效呢、是？

何首乌，人人皆知为名贵药材。只因其还可做蔬菜用，故写入野菜篇何首乌与猪肝配制成菜肴，有补肝、养血、益肾、明目的功能。常食用能益智补脑。同时，对肝肾阴亏、血虚、头晕、贫血、头发干枯、早白、早脱也有较好疗效。用何首乌配制成菜进行食疗的方法很多，何首乌鸡蛋，健康人食之也可益智，延缓衰老，乌须发；何首乌与梗米、红枣熬成粥，再调以白糖，有溢肝肾、益精养血的功效，可使须发早白变乌，悦颜色，延年益寿

何首乌的药用价值？

何首乌的主要药用价值就是补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，何首乌是一种比较常见的中草药物，这种中草药物的营养价值是比较高的，不仅能够作为中草药使用，同时也能够在平时的时候当做食材使用，如果身体上出现了肿胀、疟疾等疾病，可以使用何首乌来进行改善。

新鲜何首乌怎样吃？

您说的情况新鲜的何首乌应注意不要直接吃的，有一定的泻下的功效，对身体的健康影响应注意加入黑豆汁炙一下才可以用，制首乌，可以用制首乌，黑豆，熟地，桑椹子等药物，可以喝一些黑芝麻糊等

生何首乌泡酒治什么病？

生何首乌有利于消毒治便秘将首乌洗净，切碎，去渣取汁喝，可以煲汤和有药用价值。

指导意见：

生何首乌有补肝，益肾，养血，祛风的作用。