红凤菜杆上有刺吗？

确实是有一种小刺，而且这种刺比较锋利，您最好是稍微小心一点[52石斛网www.52shihu.com]，不然的话很容易扎到手的。

紫贝菜是红凤菜吗？

紫贝菜又叫红凤菜，血皮菜，紫背天葵。用它和猪肝同炒，能补血。也可以治疗多种体内出血病症，像胃出血，便血。紫被菜除了出色的食疗价值之外，还可以当做外伤药物用，当人们出现跌打损伤时，可以把它捣碎直接敷在患处，就能起到消肿止血和止痛的作用。

红凤菜是不是花科植物？

红凤菜是菊科植物，是一种常见的山野菜

1、温度：红凤菜喜冷凉气候，要求全年日均气温15-19℃，最高气温≤39℃，最低气温≥-5℃。适宜根状茎萌发的日均气温为8-22℃，嫩茎生长最适宜温为日平均20-28℃。30℃以上其茎秆木质化速度加快，30℃以上或8℃以下生长缓慢。茎、根可露地越冬，只要温度适宜，可周年生长，无明显休眠期。秋季开花至翌年春季。

2、湿度：全年降水量毫米的地区，红凤菜均可生长。其根部耐旱，在夏季高温干旱条件下不易死亡。

3、光照：红凤菜喜强光照，若光照不足则生长细弱，全年日照时数需小时。在半阴处也可开花。8月下旬花芽分化，9月上旬抽薹，9月下旬开花到翌年3月份。

4、土壤：红凤菜对土壤要求不严，黄壤、沙壤、红壤均可种植，为补充养分，可施入夫沃施夫沃施沃叶微生物菌剂，适宜pH值为5.5-6.5。

红凤菜能吃吗？

红凤菜可以吃。

红凤菜是中国传统的山野菜，其全草全年可采，鲜用或晒干食用。红凤菜含丰富的营养，具有清热、消肿、止血、生血功效，是得天独厚的绿色食品和营养保健品。

红凤菜味辛、甘、性凉。清热凉血，活血、止血、解毒消肿。药用主治咳血、崩漏、外伤出血、痛经、痢疾、疮疡肿毒、跌打损伤、溃疡久不收敛。根茎止渴、解暑。叶健胃镇咳。

红凤菜对身体有害吗？

红凤菜又叫血皮菜、紫背天葵，很多人就爱这一口，用它和猪肝同炒，说是能补血。不错，确实能补血，但功劳在猪肝。因为猪肝含铁多。而红凤菜只是作为配角而已。

红凤菜同样是菊三七属的，它确实具有肝毒性。而且除了PAs，可能还有其他毒物。现在没事，不代表以后没事。

要想补血，有很多安全的食物可以选择，不用非吃红凤菜。吃过的人也不必过于恐慌，只要不常年吃，大量吃，并且及时停止吃，问题应该不大。

红凤菜的功效与作用

根据古代典籍的记载，红凤菜可以活血、化瘀、解毒、消肿，属性偏凉，长了肿疮，或是冒青春痘的人可以吃。过去，也会把捣烂的红凤菜敷在伤口上治疗外伤。

红凤菜是菊科植物，有人称为紫背天葵，与海棠科的紫背天葵长相和效用都很相似，常常被混用。

古代典籍的记载，红凤菜可以活血、化瘀、解毒、消肿，属性偏凉，长了肿疮，或是冒青春痘的人可以吃。

红凤菜性略寒凉料理需搭配麻油、姜、米酒值得注意的是，其丰富铁质具造血作用，并含钾可帮助体内的水分代谢，消除浮肿、降低血压的效果。

红凤菜的根茎是什么形状的？

红背菜，又名观音菜、当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴灶巧暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红肆蔽背菜裂辩州”。